Ingrédients: 170 gr de riz pour risotto 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile 100 ml de vin blanc 500 ml d’eau 1 bouillon de poule en cube 1 bouillon de légumes...
Ingrédients: Ingrédients : 2 aubergines moyennes 100g de persil bien haché 2 gousses d'ail écrasées 3/4 cuillère à café de sel 1/2 cuillère de poivre sishuan...
Ingrédients: POUR LA PÂTE: 3 mesures de farine. 1 mesure de beurre. 1 pincée de sel. 1 verre d'eau de rose ou fleurs d'oranger. 1 càs de vanille. POUR LA FARCE:...
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de...
Ingrédients: 1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau)...
Ingrédients: 75g de fromage blanc 0% 50g d'édulcorant en poudre 2 oeufs 225g de Maïzena 1/2 sachet de levure chimique 150mL de lait écrémé 20g de cacao...
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron confit...
Ingrédients: 4 tomates à farcir 2 oeufs 100 g de quinoa 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de persil...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe bien remplies de fromage blanc 5 à 6 cuillères à café de sucre de canne muscovado 1 cuillère à café de rhum blanc 1 oeuf 6...
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 belles tomates 200 g de crevettes 1 cuillère à soupe de concentré de tomate persil 1 cuillère à soupe de maïzena dans un peu...
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 1,5 l de bouillon de volaille 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 betterave 25 cl de crème fraîche liquide 200 g de petites crevettes 4 cuillères à soupe de vinaigre 3 feuilles de gélatine sel et poivre 2...
Ingrédients: 500 ml de lait entier 125 ml de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 càs de sirop de dattes (robb de dattes) 1 dizaines de dattes...
Ingrédients: salade coeur de laitue ail frit et séché vinaigre balsamique huile d'olive 7 tranches de poitrine fumée 4 tranches de pain de campagne 4 tranches...