Ingrédients: 1 blanc de poulet coupé en aiguillettes 1 cuillère à soupe rase de miel 1 cuillère à soupe rase de citron 1/2 cuillère à café de fond de volaille...
Ingrédients: 200 g de filet de cabillaud 150 g de miettes de surimi 2 cuillères à café de maïzena 20 cl de lait de coco 2 oeufs 2 cuillères à café de gingembre...
Ingrédients: Tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel (pour 20 verrines): 3 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 boîte d'abricots au sirop...
Ingrédients: 10 feuilles de blette 1 oignon 1 échalote 2 petites gousses d'ail basilic 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de farine 3 petits chèvres frais sel poivre
Ingrédients: 500 g de giraumon 1 oignon 3 gousses d?ail 25 cl de lait 3 oeufs 30 g de beurre 20 g de farine 50 g de gruyère râpé 1 pincée de muscade râpée sel,...
Ingrédients: 24 asperges 8 cuillères à soupe de fromage blanc battu 30 cl de bouillon de volaille 10 rondelles de chorizo piquant assez fines 50 g de crème...
Ingrédients: 300 ml de lait entier 20 ml de crème fraîche liquide 100 g de sucre 1 cuillère à café d'arôme vanille 140 g de cerises Amarena avec leur sirop
Ingrédients: un jarret de porc demi sel un peu de vin blanc de l'eau du poireau un oignon des clous de girofle des baies de genèvières du poivre des carottes
Ingrédients: Pour 48 mini-cakes : 150 g de farine 10 cl lait 3 oeufs 25 g de beurre 100 g de râpé de miettes de crabe 1 sachet de levure alsa 1 cuillère à café...
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 75 cL de bouillon de légumes 25 cL de lait écrémé ou demi-écrémé sel et poivre
Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de sucre saveur barbe à papa 2 oeufs 80 g de farine avec poudre levante 2 cuillère à soupe de sirop saveur barbe à papa
Ingrédients: 2 avocats mûrs 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse Quelques gouttes de tabasco 6 bâtonnets de surimi Sel poivre Un peu de jus de citron jaune