Recettes végan - page 103

Ingrédients: 600 gr d'abricots 100 gr de sucre 20 cl d'eau 1/4 de citron bio 10 gr de pignons de pin 1 anis étoilé

Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 grosse tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre cumin curry curcuma 2 cm de gingembre frais sel

Ingrédients: 1 sachet de girolles Picard surgelés 1/2 bouquet de persil 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: des échalotes un peu de vin blanc un peu de moutarde du vinaigre de vin blanc du sel du poivre des rattes

Ingrédients: quelques pommes de terre quelques carottes des épinards

Ingrédients: 40 g de semoule fine 3 grosses pommes 1 kg de quetsches cannelle cassonade

Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 gousse d'ail du thym du sel citron/baies roses (Palais des Arômes) un filet d'huile d'olive

Ingrédients: 1 chou romanesco 2 fenouils 1 poignée de persil plat frais, finement haché le jus d'un citron fraîchement pressé (ou plus selon votre goût) de...

Ingrédients: 500 g de butternut en dés 1 morceau de piment vert épépiné et coupé très fin 1 pomme en dés 50 ml de vinaigre balsamique 80 g de sucre 1 cuillère...

Ingrédients: 400g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de gelée de myrtille 1 cuillère à soupe de pistache 1 cuillère à soupe de pignon 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: - 2 grosses figues 125 g de tofu soyeux 2 cuillères à café de poudre de cacao non-sucré 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 3 biscuits aux raisins...

Ingrédients: 4 petites aubergines 3 cuillères à soupe de raisins secs 300 g de riz 2 cuillères à soupe d'huile d'olive basilic sel et poivre

Ingrédients: 1 kilo d'aubergines 3 oignons finement émincés 3 gousses d'ail,finement hachées 400 g de tomates coupées en morceaux 2 cuillères à café d'origan...

Ingrédients: 200 g d'écorces d'orange et de citron confites éventuellement déjà découpées en bâtonnets 90 g de chocolat noir de bonne qualité

Ingrédients: 250 g de farine blanche 150 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 10 chataignes environ

Ingrédients: -1 litre de lait de coco -100 g de cacahuètes grillées à sec puis concassées -1 cuillère à café de piment doux en poudre -2 cuillères à café de...

Ingrédients: 4 poires 70 cl d'eau 250 g sucre 1 gousse de vanille le jus d'un citron 5 grains de poivre 2 brins de thym

Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 250 g de spaghettis crus Jus de citron Quelques feuilles de basilic Une belle poignée de pignons de pin Sel, poivre

Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 500 g de courgettes 500 g d'aubergines 1 ou deux oignons 2 gousses d'ail 30 cl environ de coulis de tomate (maison...

Ingrédients: 1 petite courgette 1 poivron 2 tomates 4 champignons Olives Tofu ferme (pour les personnes non végétariennes, vous pouvez ajouter du poisson ou du...

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe (si vous utilisez des fruits surgelés, faites les décongeler dans une passoire au préalable) 4 cuillères à soupe de sucre naturel...

Ingrédients: 200g de lentilles vertes ou blondes 1 oignon moyen, haché finement 2 ou 3 carottes coupées en petites rondelles 1 cuillère à café de graines de...