Recettes végan - page 102

Ingrédients: Les fanes d’une botte de navet: un petit navet 2 pommes de terre quelques feuilles de coriandre

Ingrédients: 500 g de mandarines 1 grande carotte 500 g de sucre 1 citron pelé à vif et sans pépin

Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 500 g de beurre de cacahuètes ( crunchy / avec petits morceaux ) 500 g de farine 250 g de sucre Huile neutre pour ramasser la pâte

Ingrédients: 500 g d'oignons rouges 100 g de sucre roux 25 cl de vin rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 belles cuillères à soupe de vinaigre...

Ingrédients: de poires cuits et grossièrement écrasés pour garder de la texture de l'agar agar une pointe de badiane fruit

Ingrédients: 3 gros ananas 1,400 kg de sucre de canne 40 cl d'eau 1 gousse de vanille

Ingrédients: 500g de raisins blancs 1 poire 75 cl d'eau 2 à 3 cuillères à soupe rase de sucre

Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...

Ingrédients: 500 ml de lait d'amande 10 C à S de sirop d'agave 2 gr d'agar agar

Ingrédients: gros champignons frais sauce Sakari douce ou forte sel piment d'Espelette huile d'olive

Ingrédients: 1 kg de fraises 800 g de sucre blanc 200 g d'eau 1/2 citron décongelé 3 cl de vin rouge

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 200 gr de sucre 20 cl d'eau 300 gr de coeurs d'artichauts 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl...

Ingrédients: Pour 20 petits pains environ: 800 g de farine type 150 200 g de farine type 110 6 cuillères à soupe d'un mélange de graines de sésame, de graines...

Ingrédients: 3 mangues, épluchées et coupées en petits morceaux 6 cuillères à soupe de tapioca le jus d'un citron le jus de deux oranges 150 g de sucre 1...

Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel...

Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à café d'huile de...

Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 cuillères à soupe d'huile de noix ½ tasse à café d'expresso très corsé Quelques cerneaux de noix concassées Sel et poivre

Ingrédients: 1 kilo de pommes 1 jus de citron 650g de sucre cristallisé 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillère à soupe d'armagnac

Ingrédients: 1 mesure de ghee (smen) 1 mesure de sucre glace du pois chiche griller et moulu (la quantite selon votre gout) de la farine pour ramasser la pate

Ingrédients: 1/2 mangue 1/4 ananas 1/2 boite de litchis 100 ml de lait de coco 1 g agar agar 1 cuillère à supe de noix de coco rapée

Ingrédients: 6 poivrons doux ou poivrons longs 3 piments forts (piments verts ou rouges) 4 tomates 4 gousses d'ail sel poivre noir huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre...