Ptitchef

Recettes vegan sans gluten

1436 recettes
Recette Chou fleur à la libanaise

Chou fleur à la libanaise

(6 votes), (1) , (103)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 2 gousses d'ail 1 jus de citron 1 bouquet de persil haché huile d'olive...
Recette Pommes de terre à la chermoula

Pommes de terre à la chermoula

(6 votes), (1) , (55)
Sans gluten
Plat facile 20 min 265 kcal
Ingrédients: 6 belles pomme de terre 4 gousses d'ail 3 CS de persil surgelé 2 CS de coriandre surgelé 2 CC de cumin 2 CC de paprika sel et poivre...
Recette Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

(6 votes), (3) , (68)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml d'e...
Recette Carpaccio de betteraves et d'oranges

Carpaccio de betteraves et d'oranges

(6 votes), (3) , (342)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 105 kcal
Ingrédients: 2 betteraves cuites 1 orange un brin de coriandre sel poivre huile d'olive...
Recette CHAMPIGNONS A LA GRECQUE recette express micro-ondes

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE recette express micro-ondes

(6 votes), (53)
Sans gluten
Plat facile 17 min 110 kcal
Ingrédients: 350 g de champignons de Paris, de préférence petits et de taille régulière 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

(6 votes), (2) , (74)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 264 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de c...
Recette Riz Sauté aux Champignons et carottes

Riz Sauté aux Champignons et carottes

(6 votes), (5) , (576)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de riz Gold 1 barquette de champignons de Paris 2 oignons jaunes 3 carottes sel huile...
Recette Bhujia de courgettes et aubergines

Bhujia de courgettes et aubergines

(6 votes), (2) , (39)
Sans gluten
Plat facile 40 min 137 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 grosse aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 p...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Confiture de poires de coq

Confiture de poires de coq

(6 votes), (7)
Sans gluten
Dessert facile 2h15m 1260 kcal
Ingrédients: 2 kg de poires de coq épluchées, épépinées et coupées en quatre 1 kg de sucre cristallisé 2 verres d'eau...
Recette Compotée minute tomates cerises et oignons blancs

Compotée minute tomates cerises et oignons blancs

(6 votes), (2) , (11)
Sans gluten
Plat facile 17 min 70 kcal
Ingrédients: 24 belles tomates cerises 6 oignons blancs nouveaux 1/2 botte de persil Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel poivre...
Recette SORBET KIWI ET CITRON VERT

SORBET KIWI ET CITRON VERT

(6 votes), (71)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 252 kcal
Ingrédients: 1kg de kiwis, 230 gr de sucre en poudre, 1 jus de citron vert, 120 ml d'eau, ...
Recette Coulis de fraises maison

Coulis de fraises maison

(6 votes), (35)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 98 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 500g de fraises 150g de sucre en poudre 1 citron vert ...
Recette Confiture de poire vanillée

Confiture de poire vanillée

(6 votes), (17)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 505 kcal
Ingrédients: 800g de poires épluchées 400g de sucre 1 gousse de vanille...
Recette Riz à l'indienne

Riz à l'indienne

(6 votes), (1) , (312)
Sans gluten
Plat facile 25 min 444 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz basmati 1 oignon 1 poignée de raisins secs 1 dose de safran en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1...
Recette Soupe de laitue et concombre

Soupe de laitue et concombre

(6 votes), (1) , (44)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: 1/2 batavia 1/2 concombre 2 petites pommes de terre un peu de sel...
Recette Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

(6 votes), (43)
Sans gluten
Dessert facile 4 min 280 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 prunes 1 barquette de fraises 3 pêches jaunes 1 boîte d'ananas quelques feuilles de menthe...
Recette Rutabaga chips

Rutabaga chips

(6 votes), (27)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: rutabaga huile sel...
Recette Salade d'automne lentilles et pommes

Salade d'automne lentilles et pommes

(6 votes), (2) , (277)
Sans gluten
Plat facile 20 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles cuites 2 pommes 1 tomates Thym Sel Poivre 1 citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry...
Recette Taboulé de quinoa aux fines herbes

Taboulé de quinoa aux fines herbes

(5 votes), (305)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 158 kcal
Ingrédients: 30 ml de vinaigre de vin rouge (2 c. à table) 1 filet d'huile d'olive 500 ml de quinoa (2 tasses ; cuit) 1/2 tasse de tomates cerises (125 ml ; en ...
Recette Salade carottes et arilles de grenades

Salade carottes et arilles de grenades

(5 votes), (3) , (149)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 255 kcal
Ingrédients: les arilles d'une demi-grenade 4 carottes râpées. 4 tiges d'oignons verts 2 cm de gingembre râpé 1 c à c de poudre de moutarde 2 c à s d'huile d'olive...
Recette Caviar d'aubergines au basilic

Caviar d'aubergines au basilic

(5 votes), (2) , (46)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 54 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 1 grosse gousse d'ail 4 tiges de basilic 1/2 jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Légumes grillés & rouille au poivron rouge

Légumes grillés & rouille au poivron rouge

(5 votes), (3) , (47)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 176 kcal
Ingrédients: les légumes : 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 300g de courgette (j'ai utilisé des surgelés en rondelle) 2 oignons 4 càs d'huile d'olive 2 gousses ...
Recette Salade de concombre et tomates épicée

Salade de concombre et tomates épicée

(5 votes), (1) , (244)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 125 kcal
Ingrédients: 1 concombre(coupé en tranches) 1 oignon (moyen coupé en dés) Quelques tomates cerises (coupées en deux) 5 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à...
Recette Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

(5 votes), (25)
Sans gluten
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 oignons rouges sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 ou 5 cuillère à soupe de vin rouge une poignée de 4 épices...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez