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Saint jacques au safran

71 recettes
Recette Risotto de noix de st jacques au safran

Risotto de noix de st jacques au safran

(24 votes), (10) , (1508)
Plat moyen 50 min 414 kcal
Ingrédients: 120 gr de riz rond pour risotto 140 gr de noix de St Jacques (sans corail) 1 gousse d'ail 1 tomate 1 dose de safran 1 cube de bouillon 48 cl d'e...
Recette Risotto au safran et noix de st jacques

Risotto au safran et noix de st jacques

(37 votes), (3) , (870)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 140 g de noix de Saint Jacques 1 dose de safran ciboulette beurre crème fraîche Pour le risotto: 120 g de riz pour risotto (ou du riz rond) ...
Recette Noix de saint-jacques sauce au safran

Noix de saint-jacques sauce au safran

(7 votes), (1) , (41)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 noix de saint Jacques fraîches de préférence 15 g de beurre + 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre 1 petite échalote 1 noix de beurre 10 cl...
Recette Noix de saint jacques et sabayon de safran

Noix de saint jacques et sabayon de safran

(7 votes), (1) , (88)
Plat facile 24 min 337 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 g de fumet de poisson reconstitué 100 g de vin blanc sec 1 dose de safran en poudre 1/2 cuillère à café de curry en poudre 3 gou...
Recette Tagliatelles aux crevettes et aux noix de st-jacques sauce safran

Tagliatelles aux crevettes et aux noix de st-jacques sauce safran

(5 votes), (2) , (152)
Plat facile 22 min 718 kcal
Ingrédients: 400 grs de tagliatelles 300 grs de noix de st-jacques 200 grs de crevettes roses décortiquées 20 cl de crème fraîche 4 cuillères à café de fumet ...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(61 votes), (19 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Noix de saint-jacques & crème au safran

Noix de saint-jacques & crème au safran

(1 vote), (38)
Sans gluten
Entrée facile 7 min 450 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques fraîches 10 cl de crème liquide 1/2 dose de safran 10 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 pincée de curry sel, poivre...
Recette Noix de saint-jacques au safran

Noix de saint-jacques au safran

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 205 kcal
Ingrédients: 12 belles noix de Saint-Jacques fraîches 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 doses de safran Sel poivre...
Recette Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee

Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee

(138 votes), (52) , (1610)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 5 noix de Saint Jacques, 1 rondelle de chorizo fort ou doux selon votre goût 1 noix de beurre 3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 cl de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Saint jacques sauce au safran

Saint jacques sauce au safran

(107 votes), (40) , (2578)
Plat facile 30 min 410 kcal
Ingrédients: 400 grammes de riz 1 cube de bouillon 12 noix de saint jacques 0.2 grammes de safran 3 cuillères à soupe de crème fraiche 50 grammes de beurre de...
Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

(6 votes), (2) , (17)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche le jus d'un demi citron vert le jus d'une demi orange sel et poivre ...
Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

(3 votes)

Jacques Bockel, artisan chocolatier alsacien, dévoile ses douceurs gourmandes : les Maennele's !

Recette Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

(6 votes), (36)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la lotte : 4 belles queues de lotte 12 noix de St Jacques un court bouillon tout près Pour le court bouillon: 2 litres d'eau 2 poireaux 4 ca...
Recette Coquilles st-jacques au safran

Coquilles st-jacques au safran

(5 votes), (1) , (41)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 368 kcal
Ingrédients: 16 grosses coquilles Saint-Jacques avec le corail 3 cuillères à soupe de whisky 50 g de parmesan frais râpé 30 g de beurre 4 dl de crème fraîche ...
Recette Risotto safrané aux noix de saint-jacques

Risotto safrané aux noix de saint-jacques

(2 votes), (1) , (72)
Plat moyen 30 min 474 kcal
Ingrédients: * 250 g de riz carnaroli spécial risotto * 200 g de noix de Saint-Jacques (surgelées ici, préalablement décongelées dans un mélange lait-eau)...
Recette Bouillon de st jacques au safran et à la coriandre

Bouillon de st jacques au safran et à la coriandre

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 15 min 38 kcal
Ingrédients: 1 litre d'eau Un cube de bouillon de légumes 1 dosette de safran Gingembre en poudre ou surgelé 1 poireau Coriandre Coquilles St Jacques surgelées...
Recette Velouté de moules aux noix de saint jacques

Velouté de moules aux noix de saint jacques

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 échalote 1 poireau 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 12 noix de Saint Jacques 1 kg de moules de Bouchot ou Barfleur 10 cl de vin blanc 125 g de pul...
Recette Tourte de coquilles st jacques aux poireaux et safran de jean-jacques prévôt

Tourte de coquilles st jacques aux poireaux et safran de jean-jacques prévôt

(1 vote), (14)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon beurre 300g de poireaux 80g de champignons de Paris 5g de graines de fenouil, 1 dose de safran 15cl de vin blanc 10cl d'eau 2 cuillères à c...
Recette Aumonières de crevettes et noix de st jacques safranées au gingembre

Aumonières de crevettes et noix de st jacques safranées au gingembre

(11 votes), (64)
Entrée moyen 1h5m 463 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 200 g de crevettes décortiquées 400 g de petites noix de St Jacques 2 blancs de poireaux 20 cl de crème fraîche 1/2 cuillère à ca...
Recette Mes noix de saint jacques au riz safrané

Mes noix de saint jacques au riz safrané

(5 votes), (14)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques avec corail 10 cl de crème fraîche ( j'ai utilisé de l'allégée à 5% ) 1 échalote 1 noix de beurre ou margarine sel poiv...
Recette Coquilles saint-jacques au safran et pistaches

Coquilles saint-jacques au safran et pistaches

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 13 min 223 kcal
Ingrédients: Noix de coquilles Saint-Jacques 30 g de pistaches concassées 30 g de beurre 10 cl de crème fraîche à 15% 1 dose de safran Sel de l'Himalaya Poivre de...
Recette La st jacques et son corail au safran de taliouine

La st jacques et son corail au safran de taliouine

(1 vote), (4)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques avec le corail 2 jaunes d’œufs 30 ml de vin blanc 30 ml de crème fraîche du zeste de combava du sel de combava quelques...
Recette Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes

Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes

(2 votes), (27)
Sans gluten
Entrée facile 27 min 364 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint Jacques 3 oranges 25 cl de vin blanc sec 50 g de beurre 1 pincée de filaments de safran ou de safran en poudre 1 pincée de ...
Recette Millefeuille de st jacques au safran

Millefeuille de st jacques au safran

(1 vote), (3)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 471 kcal
Ingrédients: 24 grosses noix de St Jacques 200 g de parmesan 20 cl de vin blanc sec 2 pincée de filaments de safran 4 poireaux 30 cl de crème liquide 80 g de beur...
Recette Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 12 noix Saint-Jacques 6 jeunes carottes, 6 oignons nouveaux 200 g de petits pois surgelés 1 branche de céleri avec ses feuilles 6 brins de corian...
Recette Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.

Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.

(1 vote), (1) , (31)
Plat moyen 25 min 927 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz pour risotto 8 noix de st jacques 30 cl de cidre doux un dose de safran 80 gr de parmesan 1 oignon rouge de l'huile d'olive du bouillon ...


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