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Sauce avec gingembre, Piment

50 recettes
Recette Loup de mer mariné, sauce à la lime et aux piments

Loup de mer mariné, sauce à la lime et aux piments

(2 votes) , (3)
Plat facile 25 min 681 kcal
Ingrédients: 1 morceau de filet de loup de mer 3 cm de gingembre 2 tiges de citronnelle fraîches, partie tendre Un peu de lait Farine Sel et poivre 5 cuillères à ...
Recette Soba aux champignons et sauce citron-gingembre

Soba aux champignons et sauce citron-gingembre

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles soba 4 gros champignons de paris 1 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 1 cuillère à soupe de g...
Recette Boulettes poulet noisette soja, sauce tomate gingembre

Boulettes poulet noisette soja, sauce tomate gingembre

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet hachée ou coupée finement au couteau (ou mixée si vraiment vous avez la flemme) par personne 2 noisettes grillées, épluchées et ...
Recette Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse 250 ml de yogourt nature 1 concombre pelé, épépiné et haché 3 cuillères à table 45 ml de menthe fraîche hachée 1 cuillère à ...
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise

Brochettes de crevettes sauce chinoise

(56 votes) , (10) , (4352)
Apéritif facile 18 min 159 kcal
Ingrédients: 16 crevettes (de la marque Escal pour nous) 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à c...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(23 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Sauté de porc et sa sauce hoisin.

Sauté de porc et sa sauce hoisin.

(36 votes) , (6) , (214)
Plat moyen 20 min 253 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc émincées 1 gousse d'ail 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de sauce hoisin Un peu de piment doux Une pincée de gingembre moulu Se...
Recette Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

(4 votes) , (1) , (35)
Autre facile 45 min 217 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (...
Recette Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

(4 votes) , (1) , (16)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 150 g de mouton haché 1 oignon 3 gousses d'ail 25 cl de crème fraîche 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 cuillère à café...
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Menu du jour

Recette Poulet tandoori sauce au beurre

Poulet tandoori sauce au beurre

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Poulet tandoori : 4 à 5 cm de gingembre pelé, en morceaux 3 à 4 gousses d'ail pelées 1 kg (2 livres) de poulet coup en 6 morceaux, désossés, sans peau...
Recette Boeuf sauté aux champignons et à la sauce d'huître

Boeuf sauté aux champignons et à la sauce d'huître

(1 vote) , (16)
Plat facile 17 min 287 kcal
Ingrédients: 450 g de faux-filet de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'ail...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(9 votes)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Sauce aux prunes, pour accompagner magrets et viandes rouges

Sauce aux prunes, pour accompagner magrets et viandes rouges

(1 vote) , (13)
Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: des quesches, 1 oignon haché, une gousse d'ail hachée, Vin blanc sec vinaigre de cidre. la cassonade, le gingembre en poudre, 1 pincée de canell...
Recette Saumons sauvages au goût de l'orient, sauce thaïe forte et piquante

Saumons sauvages au goût de l'orient, sauce thaïe forte et piquante

(1 vote) , (9)
Plat facile 12 h 22 m 146 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumons frais (doublez la recette de marinade/sauce pour 4 filets) 1 cuillère à soupe d'huile pour la cuisson MARINADE/SAUCE : 1/2 tass...
Recette Gambas à la sauce curry de jamie oliver

Gambas à la sauce curry de jamie oliver

(8 votes) , (1) , (30)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: 2 boites de Gambas de 400 g 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de graines de moutarde noires 1/2 cuillère à café de fenugrec 10 feuilles d...
Recette Canard confit au miel et sauce soja de mamigoz.

Canard confit au miel et sauce soja de mamigoz.

(7 votes) , (20)
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 cuillérées à soupe de miel 4 cuillérées à soupe de sauce de soja 2 branches de romarin Grosse échalote 2 cuillères à soupe...
Recette Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale

Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale

(4 votes) , (1) , (22)
Plat moyen 55 min 242 kcal
Ingrédients: 5 grosses tomates 500 g de viande de boeœuf haché 1 oignon ½ gousses d’ail 2 cuillères à soupe de tomate concentré Sel, poivre 1 cuillère à café de c...
Recette Sauté de boeuf au brocolis, et sauce soja

Sauté de boeuf au brocolis, et sauce soja

(1 vote) , (51)
Plat moyen 12 min 12 min
Ingrédients: 350g de filet de boeuf 50ml de sauce soja 1 cube de bouillon (dilué dans 250ml d’eau) 400 g de brocolis 3 cs de maizena 1 cs de gingembre (émincé...
Recette Crevettes à la sauce piquante

Crevettes à la sauce piquante

(1 vote) , (12)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de crevettes crues décortiquées 3 cébettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à c...
Recette Nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

Nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

(1 vote) , (1) , (104)
Entrée Difficile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cui...
Recette Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

(2 votes) , (8)
Autre facile 35 min 43 min
Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet mai...
Recette Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé

Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 litre de coulis de tomates ou 4 tomates fraîches et 75 cl d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail 2 carottes 1 cuillère à soupe d...
Recette Pad thaï à ma sauce... nouilles à la thaïlandaise

Pad thaï à ma sauce... "nouilles à la thaïlandaise"

(1 vote) , (24)
Plat facile 45 min 955 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles de riz 150 g de germes de soja 2 oeufs battus 1 jeune oignon émincé 100 g de blanc de poulet coupé en lamelles 100 g de scampis cui...
Recette Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

(3 votes) , (15)
Autre facile 25 min 3 min
Ingrédients: 300g de steak de boeuf pics à brochette cumin en poudre curry en poudre gingembre en poudre coriandre ciselée 2 gousses d'ail 1 échalotte 4 cuillère...
Recette Sauce rougail rouge

Sauce rougail rouge

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Autre facile 5 min 35 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 petit morceau de gingembre frais 1 oignon 1 ciboule sel piment oiseau...
Recette Sate de poulet à la sauce cacahuètes

Sate de poulet à la sauce cacahuètes

Plat moyen 12 heures 30 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de hauts de cuisse de poulet (détaillés en cubes, sans os, avec ou sans peau, selon le goût - pour ma part, j'ai gardé la peau qui confè...


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