Saumon au quinoa

24 recettes

Salade de quinoa saumon et chèvre

(5 votes), (109)

Plat facile 25 min 168 kcal

Ingrédients: 125g de quinoa 2 tranches de saumon fumé 1 tomate 1/4 de bûche de chèvre persil frais 3 pincées de coriandre 3 pincées de cannelle sel poivre n...

Poivrons farcis au quinoa, saumon fume et mozzarella

(3 votes), (12)

Plat facile 40 min 274 kcal

Ingrédients: 5 poivrons rouges 250 g de mozzarella 200 g de saumon fumé 1/3 de bouquet de persil 1 verre de quinoa 3 verres d'eau poivre...

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

(3 votes), (26)

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 500 g de brocolis surgelés 2 pavés de truite (ou de saumon) Béchamel sel et poivre, curry 1 grand verre de quinoa 2 grand verre d'eau un peu de crèm...

Salade de pâte au quinoa, au saumon et aux légumes

(2 votes), (13)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de pâte sèche au quinoa aux choix (ou régulière) 1 boîte (213 g) de saumon ( ou thon) 2 échalotes sèches hachées finement (ou oignon...

Saumon en croute de sésame, quinoa au curry façon risotto

(5 votes), (1) , (276)

Plat facile 30 min 464 kcal

Ingrédients: Pour le saumon en croute de sésame: 2 filets de saumon 2 cuillères à soupe de graines de sésame blond 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre...

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Quinoa façon risotto et son pavé de saumon

(1 vote), (3)

Autre facile 5 min 25 min

Ingrédients: 100 g de quinoa 2 cuillères à soupe de graines de lin 2 pavés de saumon...

Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

Entrée moyen 50 min 447 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 3 cuillères à soupe de crème fraîche 4 pavés de saumon 150 g de quinoa cuit 50 g de beurre 20 g de farine de châtaigne 20 g de parmesan ...

Effilochée de saumon au quinoa

Entrée facile 35 min 257 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 150 g de quinoa 2 pamplemousses 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ...

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Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une poigné...

Salade de pâtes au quinoa, au saumon et aux légumes

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 tasse de pâtes sèches au quinoa au choix 1 boîte de saumon 2 échalotes sèches hachées finement Une douzaine d'olives noires et vertes en rondelle...

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Saumon grillé et salade quinoa

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour le Saumon: 2 pavés de saumon 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 5 baies Salade de Quinoa...

Quinoa et ebly au saumon fumé et à la nigelle comme un risotto

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 150 g de quinoa 100 g de ebly 1 litre 1/2 de bouillon de légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 pincée de safran envir...

Verrine fraicheur saumon quinoa pesto de coriandre

Apéritif facile 20 min

Ingrédients: 350 g de saumon cru 20 g de parmesan 1 botte de coriandre 1 citron vert 1 citron jaune 3 cuillères à soupe huile olive 1 fenouil sel et poivre quinoa...

Verrine quinoa, saumon fumé et pistou de roquette

Entrée facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 100 g de quinoa 8 cl de jus de citron 5 cl d'huile d'olive 2 pincées de sel et poivre PISTOU DE ROQUETTE : 125 g de roquette 1 botte de basilic 4...

Quinoa au saumon fumé et mousse d'amande

Entrée facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 100 g de quinoa 10 g de beurre 150 g de saumon fumé 250 g de brousse 5 cuillères à café de purée d'amande complète bio 15 cl de crème liquide sel p...

Buddha bowl au saumon

(9 votes), (1) , (487)

Plat facile 30 min 371 kcal

Ingrédients: pousses d'épinards 1/2 poivron rouge 1/2 carotte 1/2 betterave rouge 60 gr de quinoa blanc 90 gr de saumon fumé 1/2 avocat graines de sésame g...

Brochettes de saumon...

(3 votes), (1) , (222)

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1,5 litre d'eau 500 g de filet de saumon sans peau 1 citron jaune (ou vert) 8 tomates cerise 1 cuillère à café de sel poivre en moulin 200 g de...

Salade de quinoa à l'avocat et wakame

(1 vote), (22)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: du quinoa un avocat bien mûr, bien fondant deux cuillères à soupe de paillettes de wakame deux cuillères à café d’oeufs de saumon un brin de ciboulet...

Salade fraîcheur au quinoa

(1 vote), (13)

Entrée facile 25 min 432 kcal

Ingrédients: 100 g de quinoa 1 pamplemousse rose 1 orange 1 tranche de saumon fumé 20 g de pistaches mondées 3 cuillères à soupe d 'huile d'olive 1 cuillère à s...