Verrine à l'avocat

154 recettes

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat

Verrines au saumon fumé et à l'avocat

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2...
Recette Verrines avocats et truite fumée

Verrines avocats et truite fumée

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 6 tranches de truite fumée
Recette Verrines mangue-avocats poivrées

Verrines mangue-avocats poivrées

Dessert facile 6 min 155 kcal
Ingrédients: 1 mangue 2 (voire 3) avocats jus d'un demi citron quelques tours de moulins à poivre de Sichuan
Recette Verrines d'avocats - crabe et crevettes

Verrines d'avocats - crabe et crevettes

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2/3 avocats 1 boite de crabe émiettés 400 grammes de crevettes (conservé 4 crevettes pour la déco) 1 mangue bien mûre 1 tomate 1 citron persil,...
Recette Verrines avocats crevettes

Verrines avocats crevettes

Entrée facile 30 min
Ingrédients: 3 avocats 1 sachet guacamole 3 cuillères à soupe de fromage blanc des grosses crevettes (à la louche je dirais compter 4 crevettes par verrine)...
Recette Duo de mousse d'avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d'avocat et betterave en verrine

Apéritif moyen 15 min 320 kcal
Ingrédients: Pour la mousse davocat: 1 avocat bien mûre 3 cuillère à soupe de crème liquide 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Pour la...
Recette Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Apéritif facile 6 min 333 kcal
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2 citron
Recette Verrine betterave rouge & avocat

Verrine betterave rouge & avocat

Apéritif facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines de...
Recette Verrine avocat, saumon & crabe

Verrine avocat, saumon & crabe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats Dés de saumon fumé Chair de crabe 1 citron vert Tabasco Cumin en poudre Crème liquide Sel Poivre
Recette Verrine avocat, mangue et crevette

Verrine avocat, mangue et crevette

Entrée facile 8 min 218 kcal
Ingrédients: 2 petits avocats - ½ mangue - 8 crevettes - 1 tomate - quelques petits bouquets de mâche - vinaigre balsamique au miel - 2 cuillères à soupe de...
Recette Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

Entrée facile 15 min 219 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 avocats bien mûr 20 cl de crème entière sel poivre le jus d'un citron vert
Recette Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Un paquet de truite fumée 4/5 tranches 2 avocats 12 oeufs de cailles 2 citrons non traités Un paquet surimi en miettes 30 cl de crème liquide...
Recette Verrine d'avocat au thon

Verrine d'avocat au thon

Entrée facile 17 min 441 kcal
Ingrédients: 1 Boite de Thon au naturel 2 gros Avocats mûrs Crème fraîche Sel fin 1 Citron Herbes (persil, ciboulette, coriandre ou basilic ....)