Viande blanche - page 113

Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc sec 2 oignons coupés en fines rondelles 8 pommes de...

Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine de blé 1 c à s de levure de boulanger diluée dans un verre de lait tiède ½ c à c de sel Lait tiède (pour...

Ingrédients: 2 tranches d’escalope de dinde ou de poulet 1 petite boite de champignons 3 cuillères à soupe de crème fraiche 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 paquet de feuille de froment 3 blancs de poulet 150 g de carotte râpée 1 demi-poivron vert 50 g de vermicelle de soja 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 lapin 300 g de poitrine de porc 300 g de gorge de porc 1 carotte 1 petit oignon 1 poireau 2 échalotes 1 branche de céleri serpolet bouquet...

Ingrédients: 4 suprêmes de poulet (environ 1 lb/450 g) Marinade : ¼ tasse (60 ml) de miel liquide ¼ tasse (60 ml) de moutarde de Dijon 3 gousses d'ail au...

Ingrédients: 2 paquets de pain de mie, 150 g de filet de poulet, 1 ananas frais, 3 échalotes et 2 oignons, Curry, Planta fin, Maasdam en tranches, Toastinette...

Ingrédients: Le Marché : 1 roti de porc ( environ 1 kg ) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( celle de...

Ingrédients: 4 filets de veau 800 g de pommes de terre rattes 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 Cuillères à...

Ingrédients: Pâte à pizza 200 g de blanc de poulet 1/2 oignon 150 g de champignon Une poignée de persil haché 2 cuillères à soupe de sauce tomate 50 g de...

Ingrédients: 270 g de poulet 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poires 100...

Ingrédients: Pâte sablée crue 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre ½ boîte de champignons émincés 1 cuillère à café de beure ½ poivron...

Ingrédients: 1 filet mignon de veau de 600 g 1/2 bouquet de persil plat 60 g de noisettes 1 gousse d'ail une poignée de girolles 8 fonds d'artichaut surgelés...

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de poulet cuit déchiqueté (robot) 2 oignons verts hachés finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de 10 oz (284 ml)...

Ingrédients: 800 g d'osso-bucco de dinde et juste coupé en deux 2 échalotes 1 poivron vert 1 cuillère à café d'huile 2 cuillères à café de fond de veau 1 boite...

Ingrédients: 2 escalope de dinde 3 cas de ricotta 1 échalote Persil Ciboulette Sel et poivre

Ingrédients: 300 g de pâtes tricolores 2 filets de poulet de 100 g Une tomate Des olives Une poignée de mais Une tranche de camembert sel poivre noir cumin et...

Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 petit citron 2 cuillères soupes de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 1/2 oignon piment d'Espelette sel gingembre...

Ingrédients: 400 g de ris de veau préparés 400 g de noix de Saint-Jacques du cognac 1 à 2 cuillères à soupe de persillade Sel poivre selon votre goût

Ingrédients: 1 palette de porc fraîche 1 kg de pommes de terre Amandine (j'ai pris des Ondines) 20 50 cl de fond de veau 20 50 cl de beaujolais 1/2 cuillerée à...

Ingrédients: 3 portions de travers de porc 4 cuillères à soupe de sauce BBQ 2 cuillères à soupe de sweet chili sauce (sauce piment pour poulet) 1 cuillère à...

Ingrédients: 3 filets de poulet 125 g de nouilles 1 litre de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 1 petit oignon finement émincé 2...

Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 100 g de beurre 100 g d'amandes entières 250 g de pruneaux 1 bâton de cannelle cannelle en poudre safran miel huile sel poivre

Ingrédients: huile pour friture 4 escalopes de veau de 4 à 5 ounces (125 à 150 g), à la température de la pièce 2 cuillère. à soupe de farine tout usage sel et...