Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 poivron rouge 1 oignon moyen 1 c à s de beurre Sel Poivre Piment doux Fromage râpé (1 petit paquet) béchamel 15 cl de...
Ingrédients: 4 râbles de lapin 20 cl de lait 6 gousses d'ail 2 cuillères à café de curry en poudre 1 cuillère à café de thym Sel tandoori Poivre 1 cuillère à...
Ingrédients: 350g de filet de poulet 3cs de sauce Teriyaki sésame 2 blancs de poireaux 2 gousses d'ail 200ml de lait de coco persil sel poivre 1cc de curry 1/2...
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1...
Ingrédients: Une cuisse de dinde (de 800 gr environ) 75 cl d'huile d'olive 4 c à s de gros sel 2 feuilles de laurier (émiettées) Un peu d'ail en poudre Quelques...
Ingrédients: 1 poulet 2 gousses d'ail quelques gouttes de piri piri (une dizaine) 1 C à S de paprika 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau sel
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 pommes 20 cl de lait de coco 3 c. à s. de miel 3 c. à c. de curry rouge 2 c. à s. de sauce soja du beurre des nouilles...
Ingrédients: Pour 12 pastillas: 6 feuilles de brick. 1 feuilles de laurier. 1 cuisse de poulet. 1 càc de ras al hanout. (tète du magasin) 1 petit oignon. 1...
Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1 citron vert 2 gros oignons 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 12 abricots secs 1 cuillère...
Ingrédients: 300 g de salami 200 g de fromage frais type Saint Moret 1 petit oignon 10 brins de persil 100 g de crème fraîche épaisse 5 gouttes de sauce...
Ingrédients: 1 rôti d'environ 1,5 kg à 2 kg 2 bonnes cuillères à soupe d'Aromat Knorr poivre du moulin sel de Guérande 1 feuille de laurier sec 2 gousses d'ail...
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes 1 petit jarret de veau 200 g de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail le jus d'un citron vert ½ bouquet de coriandre...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet coupées en dés 1 boîte et demie de tomates concassées pelées 1 cuillère à café de concentré de tomates l'équivalent d'un...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1/8 de litre d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail un peu de thym...
Ingrédients: 250 g de poireaux 1 grosse carotte 1 navet 1 oignon Un reste de poulet rôti 1 yaourt 1 vache qui rit 2 oeufs 1 cuillère à café d’huile d’olive...
Ingrédients: 1 1/2 cuillères à café levure sèche 600 g de farine T55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 185 ml de lait 125 ml de...
Ingrédients: 8 à 10 sots l'y laisse de poulet par personne 1 échalote 15 g de beurre 20 cl de crème crue liquide 1 verre de vin du Jura (blanc) 1 verre d'eau 1...
Ingrédients: 1 Poulet fermier 2 oignons 4 oignon pays (cives) 4 gousses d'ail 2 feuilles de bois d'Inde (ou de laurier) 2 cuillères à soupe de sucre de canne...
Ingrédients: 4 grosses saucisses 20 g de beurre 500 g de chou frisé 250 g de carottes 2 oignons 3 cuillères à soupe de moutarde 150 g de vin blanc sec 500 g...
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 1/2 oignon quelques cuillères à soupe de farine 1/2 verre de vin blanc sec 1 boite d'ananas avec son sirop 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 rôti de 1,25 kg 2 cuillères à café de poivre de Sichuan 1 cuillère à café de 5 épices 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette sel huile...