Viande blanche - page 176

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons de paris 1 C à café de persil 1 C à café d'origan 30 g de parmesan 2 C à soupe...

Ingrédients: 800 g de sauté de veau 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail 3 carottes 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 20 tranches de chorizo Pour la sauce...

Ingrédients: 1 rôti (pour 4 pers.) 2 gros oignons blancs 2 C. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 C. à soupe de miel 10 cl de vin blanc 10 cl de bouillon de...

Ingrédients: 600 g d'émincés de poulet 8 cuil. à soupe de miel de fleurs 1 cuil. à café de gingembre moulu 1 cuil. à café de curry Graines de sésame doré

Ingrédients: 2 verres de riz basmati 350 g de sauté de dinde 3 champignons de paris 2 C à S de crème de coco 2 C à S de crème fraiche 2 C à C de curry 1...

Ingrédients: Pour la pâte briochée : 400 g de Farine 210 ml de lait 70g de beurre ramolli coupé en dés 1 œuf battu 2 sachets de levure de boulanger / Chimique...

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 tomates séchées 2cs d'huile 50+ 2 oeufs cuits durs 1cs de mayonnaise 1cc de moutarde au curcuma 1cc de rouille sarriette 1...

Ingrédients: 4 feuilles de brick 300g de blancs de poireau 10cl de crème fraîche fleur de sel poivre herbes de Provence 8cs de rillettes de poulet 100g de cubes...

Ingrédients: 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle 10 feuilles ciselée...

Ingrédients: 1 filet de dinde (1kg) 1 oignon 1 poignée de pissenlits 1 pincée de fleur de sel Espelette 1 pincée de poivre 4 tranches de jambon d'Ardenne 2cs de...

Ingrédients: 200g de filet de poulet 130g de ricotta 30g de parmesan ciboulette poivre 1cc de paprika 10 fines tranches de lard Pour la sauce: 5cl de vin blanc...

Ingrédients: 1 pintade (env 1,5 kg) 200 g de veau haché 600/700 g de patate douce 1 petit oignon colombo (1cuil a café +1/2 +1/2) 1/2 cuil à café de 4 épices 1...

Ingrédients: 250g de filet de poulet 2cs de chapelure coréenne (kimchi-passion.fr) 1 jaune d'oeuf Sauce: 2 carottes 1 oignon 1cs de pâte de piment gochujang 1cs...

Ingrédients: 1/2 poivron rouge coupé en dés 1cs d'huile d'olive, cuvée fleur de siècle 1/4 de concombre coupé en dés 100g de reste de poulet 100g de ricotta 1cs...

Ingrédients: pain de campagne un peu rassis 4 aiguillettes de poulet 300g de champignon de Paris surgelés (environ) 1 bel oignon Bleu d’Auvergne (environ...

Ingrédients: 200g de filet de poulet 1 échalote 1 poireau 2cs de poudre de curry ottogi 1cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de lapacho 1dl de crème fraîche...

Ingrédients: 200g de filet de poulet 2cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de Lapacho 1cs de Cajun 3 gousses d'ail 50g de noix de cajou 1 oignon rouge 400g...

Ingrédients: 500gr d’échine de porc hachée 2 CaSoupe de sauce soja 1 échalote ciselée 1 CaSoupe de chapelure 5 brins de persil plat (5 ou 6 brins) coriandre 1...

Ingrédients: 2 blancs de poulets 1 tomate 1 boule de mozzarella 2 cuillère à soupe de moutarde sel poivre Huile d'olive Origan

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre grenailles 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de Basilic 1 cube de bouillon de légumes 250 Ml d'eau Huile...

Ingrédients: 2 filets de porc de 800 g (en tout) 3 cuillères à table de romarin frais haché (45 ml, ou un peu moins de romarin séché) 1 cuillère à table de thym...

Ingrédients: 1 poulet fumé 1 paquet de poitrine fumée 1 oignon 2 gousses d’ail Huile d'olive thym laurier persil poivre concassé sel ½ càc de Curcuma boisé 2...

Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 filets de poulet 2 oignons 2 oeufs 3 C à S de coriandre fraîche 1 C à C de curcuma 1 C à C d'ail semoule en poudre 1/2 C à...

Ingrédients: 1 petit reblochon 2 belles escalopes de dinde 2 tranches de 3mm d'épaisseur de poitrine fumée Sel Poivre