Coupe du monde : 42 idées de recettes pour un apéro 100 % convivial devant le match des Bleus !

Quand on manque de temps mais qu’on veut quand même quelque chose de bon, ces feuilletés sont une valeur sûre. Un peu de pesto, de la mozzarella, une pâte feuilletée … et le air fryer fait le reste. En quelques minutes, les feuilletés sont bien...

Si vous cherchez une idée ultra gourmande et facile pour l’apéro ou un petit snack croustillant, ces torsades feuilletées au fromage au Airfryer vont vous faire fondre. Entre le feuilleté bien doré, le cœur fondant au fromage et la touche d’ail et...

Besoin d’une idée express pour l’apéro ? Ces petits roulés feuilletés à la tomate et au fromage sont faits pour vous ! Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils se préparent en un rien de temps dans la friteuse à air , sans huile…...

Les torsades feuilletées , on adore ça chez Ptitchef : alors on a décidé de doubler la mise pour encore plus de saveurs et de bonheur ! L'idée est simple, créer des bandelettes que nous allons superposer avant de les torsader ensemble. Avouez que ça...

Ne cherchez plus, la recette parfaite pour l'apéritif est ici ! Faciles, rapides et croustillants, nous avons l'honneur de vous présenter nos croissants feuilletés ;-) Gardez l'idée sous le coude et variez les garnitures selon vos envies et les...

On est d'accords que tout le monde est fan de feuilletés ici? ;-) Avec cette recette de mini feuilletés aux épinards et au fromage de chèvre, vous allez forcément faire l'unanimité à l'apéro, ou en entrée simplement accompagnés d'une salade. Qu'il...

Pour un apéritif improvisé ou une petite touche maison à vos buffets, ces bouchées feuilletées sont juste parfaites! :) Faciles à préparer, elles combinent la douceur du fromage frais , le pep’s des tomates séchées, la saveur du pesto et le...

La recette simple et efficace par excellence pour l'apéritif se trouve ici ! Et parce que le pesto rosso est sous-coté, on a décidé de le mettre à l'honneur dans cette recette. Cousin du pesto classique (pesto verde), celui-ci intègre des tomates...

Marre des chips et cacahuètes pour l'apéritif ? Ça tombe bien, on a une recette facile et 100% faite maison à vous proposer : des torsades feuilletées au sésame. De la pâte feuilletée, de la sauce tomate, des graines de sésame et hop, il n'y a plus...

Vous cherchez une tartinade originale et délicieuse pour vos apéros? Essayez notre houmous aux poivrons rouges ! Cette recette facile et rapide à préparer combine la douceur des pois chiches avec le goût légèrement sucré des poivrons rouges rôtis ....

A l'heure de l'apéritif , on adore se préparer du houmous . Une recette facile à faire et express grâce à notre meilleur ami le mixeur ;-) Et pour y ajouter encore plus de saveurs, on intègre des citrons confits . Vous verrez que leurs saveurs...

Et si on colorait notre houmous aujourd'hui ? Ajoutez une belle betterave à vos pois chiches et vous voici avec un houmous tout rose ! Facile, rapide et sans cuisson, voilà de quoi régaler vos invités à l'heure de l'apéritif ;-) Une recette riche en...

Une nouvelle idée pour accompagner votre apéritif : un houmous à l'avocat ! En plus d'y ajouter sa couleur verte, il rendra votre tartinade encore plus crémeuse et onctueuse. Sortez donc vos bâtonnets de légumes / chips et tchin tchin ! Une recette...

Les pois chiches sont de sortie aujourd'hui ! Une recette à déguster en entrée ou en apéritif, accompagnée de pain pita/ toats grillés / bâtonnets de crudités ;-)

Découvrez le cousin du célèbre caviar d'aubergine qui arrive tout droit du Liban : Le baba ganoush ! On sait que la cuisine libanaise regorge de merveilles culinaires et de mezzés en tout genre parfaits pour un apéro dinatoire . Apprenez à...

Alerte apéritif, on a une nouvelle tartinade à vous proposer ! Réalisée à base de petits pois, elle sera parfaite accompagnée d'une burrata extra crémeuse et de gressins croquants ;-) Sans aucun doute la recette que vous devez avoir sur votre table...

Jusqu'à présent, on était fan du houmous, du guacamole et de la tapenade pour l'apéritif ! Désormais, une nouvelle préparation vient se glisser régulièrement sur notre table : une tartinade aux poivrons rouges. On vous livre ici notre recette hyper...

Au milieu de vos houmous, guacamole et tapenade, présentez cette tartinade aux tomates confites, ail et basilic. Hyper parfumée, cette sauce sera idéale pour accompagner vos chips et bâtonnets de légumes. Sans cuisson et ne nécessitant que 4...

Apportez une touche de soleil à vos repas avec ce cake au jambon, olives et tomates séchées ! Parfumé et moelleux à souhait, il allie des saveurs méditerranéennes irrésistibles à une texture légère grâce au skyr . Entre les dés de jambon...

Parce que les cakes sont toujours une bonne idée, voici une nouvelle recette qui devrait vous enchanter ! Un cake facile à faire et au rendu ultra frais grâce à l'association saumon + citron . Et si vous vous demandez quand manger ce cake...

Dans les idées de repas simples, rapides et économiques , on appelle bien sûr le cake ! Et on peut vous dire que chez Ptitchef on l'a bien adopté, à la feta et aux olives , au jambon ou même à la raclette , c'est clairement LE repas...

Pour un dîner facile, tentez notre cake salé au thon ! Une recette rapide à faire et sans prises de tête lorsqu'on manque d'idées. Accompagnez-le d'une salade composée et le tour sera joué ! Cette recette plaira aussi à vos invités durant l'apéritif....

Pour l'apéritif ou un pique-nique, la recette parfaite est tout simplement le cake ! Ici, on vous propose un classique qui fait fureur à chaque fois : le cake au jambon, fromage et olives vertes. Très facile à faire, obtenez un résultat bien moelleux...

Lorsqu'on cherche une recette facile, moelleuse et à emporter partout avec soit (pour un apéritif, pique-nique...), le cake s'impose comme une évidence ! Ici, on décide de le préparer en version salée en y ajoutant des olives noires et du fromage feta....

Ce cake aux sardines est le genre de recette pratique qu’on aime avoir sous la main. La pâte se prépare rapidement au mixeur , ce qui rend la recette encore plus simple et accessible. Une fois au four, le cake devient bien doré à l’extérieur...

Vous cherchez une façon plus saine de déguster vos nuggets de poulet préférés ? Essayez les nuggets de poulet au Air Fryer ! Croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ces nuggets faits maison sont une alternative parfaite aux versions...

Vous cherchez une idée apéritive qui change des chips ? Ces boulettes au fromage sont prêtes en quelques minutes et font toujours leur petit effet. À base de ricotta et de parmesan , elles sont fraîches, fondantes et personnalisables à l’infini :...

Une recette facile et rapide à picorer pour l'apéro : des boulettes de ricotta. Et non seulement cette recette est hyper fondante mais vous pourrez aussi proposer différentes saveurs à vos invités. Pistaches, amandes, noix ou encore ciboulette pour...

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de poulet ? Tentez les Coxinhas, les fameuses croquettes brésiliennes ! Une recette facile et croustillante que les petits vont adorer (tout comme les grands d'ailleurs ;-) ). Amusez-vous à varier les farces...

Vous cherchez une idée de recette végétarienne simple, gourmande pour faire aimer les légumes à vos enfants? Ne cherchez plus! Ces croquettes de petits pois et feta sont la solution parfaite :-) En plus, cela peut être une super alternative saine et...

Attention, voici notre nouvelle addiction à l'apéro : des beignets de thon super faciles et rapides à faire au Air Fryer ! Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils peuvent être servis à l'apéritif pour picorer avec une sauce au...

Parmi les recettes qu'on adore dévorer avec les doigts, ces beignets de morue ne nous laissent clairement pas indifférent ;-) A proposer pour l'apéritif avec une sauce au yaourt ou au piment mais aussi à disposer dans une assiette accompagnés d'une...

Faites voyager vos papilles en Asie grâce à ces beignets de crevettes faits maison !

Envie d’un burger maison ultra gourmand sans passer des heures en cuisine ? Ces buns garnis façon burger vont vous faire fondre dès la première bouchée : une pâte moelleuse et dorée, une farce au bœuf bien savoureuse, le tout cachant un cœur de...

Besoin d’une recette rapide, gourmande et pleine de fraîcheur ? Cette pinsa au pesto est l’option parfaite pour un repas facile qui en jette à tous les coups. Avec sa pâte dorée et croustillante, ses saveurs délicatement parfumées et ses textures...

Envie d’un apéro dînatoire qui change et qui régale tout le monde ? Ces nachos garnis sont parfaits pour partager un moment convivial et ultra gourmand ! Chips tortilla croustillantes , fromage fondant, viande bien assaisonnée, légumes frais,...

Le pain hérisson farci façon tartiflette , c’est vraiment l’allié parfait pour les soirées cocooning ou les apéros entre amis en automne et en hiver ! Imaginez un bon pain de campagne , croustillant à souhait, garni de morceaux de reblochon...

Préparez un apéritif dînatoire facile et savoureux grâce à notre pain surprise ! Des mini sandwichs aux garnitures diverses afin que chacun puisse varier les plaisirs. Saumon, fromage frais, caviar d'aubergines, tzatziki... À vous d'y ajouter vos...

Pour une touche estivale rafraîchissante, essayez cette tarte à la ricotta, concombre et saumon fumé ! C'est le combo parfait pour les journées ensoleillées : la douceur de la ricotta, la fraîcheur du concombre et la saveur délicate du saumon fumé...

Après les pommes en version sucrée, on décide de mettre en scène les aubergines dans notre recette de tarte tatin salée. Et pour parfumer le tout, on n'oublie pas d'y associer une sauce tomate, de l'origan séché et du miel pour une pointe de douceur...

Quand le printemps s'invite en cuisine, ça nous donne une jolie focaccia fleurie et colorée ! Réveillez l'artiste qui sommeille en vous grâce à des légumes et crudités joliment disposés sur votre pain italien. Une superbe idée pour embellir vos tables...

Envie de changer des quesadillas classiques ? Cette version au four est à la fois pratique et ultra gourmande ! Les tortillas sont garnies d’un bœuf bien relevé (sauce soja, ail, gochujang…) puis repliées en triangles avant d’être gratinées avec de...