Quand on fait un barbecue, le plus dur n'est pas de trouver la viande, mais plutôt ce qui ira avec. Pourquoi pas ne pas mettre un peu d'Italie dans votre moment barbecue ? En tout cas, Ptitchef vous propose ces recettes de bruschettas qui iront bien avec vos grillades.
Les pommes de terre se marient avec toutes les viandes donc, on vous propose encore quelques recettes qui agrémenteront votre barbecue. En frites, en gratin, au four... il ne vous restera plus qu'à choisir !
Et oui, il peut vous venir à l’idée d'alléger votre barbecue avec ... des légumes. À la poêle ou cuits à la plancha, vous légumes n'auront pas besoin de grand chose pour être sublimés ! Pensez aussi à d'autres recettes estivales telles que des tian de légumes ou encore des ratatouille.
En voilà une recette fraîche et estivale pour accompagner notre barbecue ! Le taboulé, c'est l'assurance d'avoir une explosion de saveurs au sein d'une recette ultra simple !
Des salades composées toutes simples et fraîches pour accompagner vos grillades. N'hésitez pas à y ajouter des féculents (pâtes, riz, etc) avant de rendre ce repas encore plus complet.
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