Tripes à la mode provencale
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit...
Cuisine du monde
20812 recettes
Version feuilletée du kouign aman
Autre moyen 55 min 376 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée maison ou toute prête 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre
Îles flottantes cuisson des blancs au four
Dessert facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 cuillères à café de maïzena quelques amandes effilées...
Oeufs brouillés aux lardons
Plat facile 1 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 lardons environ nature Une cuillère à café de crème fraîche
Moussaka libanaise (sans viande)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 1 oignon 1 boite de pois chiches 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomates concassées 1/2 cc...
Wok de porc caramélisé.
Plat facile 12 min 508 kcal
Ingrédients: 2 côtés de porc sans os 1 poivron rouge 2 c à s de miel 3 c. à s. de sauce soja De l'huile d'olive Du gingembre Du sucre (facultatif) Poivre.
Gratin de poisson
Plat facile 50 min 558 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabilllaud - 2 pommes de terre 1 carotte Gruyère râpé - 5 cl de crème liquide Sauce béchamel (beurre, farine, lait) - Sel, poivre
Pizza végétarienne
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c à c de levure boulangère 2 c à c de thym Sel Eau tiède pour le mélange Garniture : 3...
Poulet mariné et ses légumes du sud (au thermomix)
Plat facile 22 min 491 kcal
Ingrédients: 5 jolis blancs de poulet 1 citron sel et poivre 1 cuillère à café de curry en poudre persil 1 oignon 4 gousses d’ail huile d’olive 1 petite boîte...
Gratin d'épinard !!!!
Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: des épinards congelés des oeufs du comté râpé de la crème fraîche des knackis du sel et poivre
Le biscoflan
Dessert facile 42 min 271 kcal
Ingrédients: POUR LE FLAN: 1/2 litre de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Caramel liquide pour le...
Manchons de canard, sauce madère
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 ou 6 manchons de canard -1 oignon -1 tomate -10 cl de madère un fond de veau en poudre -1 filet dhuile sel/poivre
Pizza thon, champignons crème fraîche
Plat facile 45 min 773 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 fromages qui kiri 3 c à soupe de crème fraîche 1 boîte de champignon 1 boite de thon Persil Emmental
Tapas: roulades de poivrons grillés au boursin
Apéritif facile 15 min 99 kcal
Ingrédients: un gros bocal de poivrons grillés 1 pot de boursin
Rillettes de maquereaux
Entrée moyen 50 min 406 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 maquereaux (frais pêchés par mon papa et mon amoureux :-) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette (ou...
Porc au caramel aux pousses de bambou
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800g d'échine de porc 1/2l d'eau 1/2 boite de pousse de bambou 1 oignon 4 CàS de sauce soja 1 CàS de gingembre moulue 1 CàS de 4 épices 1 cube de...
Pate a crepe sans grumeaux
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 250g de farine fluide 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de...
Cannellonis a la creme d'aubergine chevre jambon cru
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 70g de chèvre 2 tranches de jambon cru dégraissé 6 cannellonis prêts à farcir ou 6 feuilles de lasagne 1 boîte de pulpe de tomate en dès
Bouillon à fondue chinoise
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 conserves boeuf 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 c.à soupe de sauce...
Cake aux nèfles du japon
Plat moyen 1 h 5 m 693 kcal
Ingrédients: 500 g de nèfles du Japon 4 gros oeufs 200 g de sucre 200 g de farine + un peu pour le moule 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à...
Choux et éclairs au bloc de foie gras de canard
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à choux 1 pots confiture de figues (pour 12 choux) 500 gr de bloc de foie gras de canard Feuilles de salade (pour décoration)
Churros de mr pierre hermé
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g d'eau 60 g de beurre 1 pincée de sel + 2 pincées de sucre 220 g de farine 2 oeufs entiers
Pennes aux tomates et ricotta ww
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon moyen émincé 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 grande boite de tomates pelées 850ml 400 g de pennes complète 8 à 10 feuilles de...
Beurrée berrichonne
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 125 g d'eau 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café rase de levure sèche de boulanger 200 g de sucre en poudre dont 40 g...