Cuisine du monde

7932 recettes
Recette Andouillettes à l'aligoté

Andouillettes à l'aligoté

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 andouillettes par personne 1/2 bouteille de bourgogne aligoté 2 échalotes crème fraîche moutarde
Recette Nids de purée aux épinards/ et aux carottes

Nids de purée aux épinards/ et aux carottes

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 30 gr de beurre 2 jaunes d’oeufs 2 c à s de crème sel poivre un peu de muscade pour les épinards: un peu de beurre une...
Recette Clafoutis pomme amande abricot

Clafoutis pomme amande abricot

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...
Recette Salade de matjes, fèves et champignons

Salade de matjes, fèves et champignons

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une barquette de 350g de filets de maties à l'huile 750g de jeunes fèves avec leur cosse 300g de champignons de Paris 3 petits oignons blancs...
Recette Aiguillettes de poulet en tajine

Aiguillettes de poulet en tajine

Plat facile 42 min 85 kcal
Ingrédients: 3 courgettes une vingtaine d'aiguillettes 2 cuillères à soupe d' huile d'olives 1 citron confit coupé en lanière poivre 1 cube de bouillon de...
Recette Tajine de mulet aux terfess

Tajine de mulet aux terfess

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: un mulet une boîte de terfess un bouquet de coriandre deux brins d'arquebuse un demi bâton de cannelle des Comores deux gousses d'ail niora...
Recette Pâtes rocamadour

Pâtes rocamadour

Plat facile 20 min 376 kcal
Ingrédients: Pâtes Une petite boîte de champignons de Paris Huile d’olive 1 gousse d’ail hachée 4 cuillères à soupe de pesto 4 cuillères à soupe de pignons de...
Recette Profiteroles à la menthe sauce chocolat

Profiteroles à la menthe sauce chocolat

Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 12 chouquettes 12 boules de glace à la menthe et aux copeaux ce chocolat Pour la sauce au chocolat : 150 grs de chocolat noir 20 cl de crème...
Recette Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Autre facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 110 g de farine 1 c à café de levure chimique 80 g de beurre salé 2 tranches de jambon (de dinde pour nous !) 15 olives vertes dénoyautées...
Recette Minestrone aux haricots blancs et à la pancetta

Minestrone aux haricots blancs et à la pancetta

Plat facile 45 min 916 kcal
Ingrédients: • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 100 gr de pancetta coupée en morceaux • 1 oignon finement haché • 1 gousse d’ail hachée • 1 branche de...
Recette Sablés aux biscuits roses de reims

Sablés aux biscuits roses de reims

Autre facile 1 h 40 m 1023 kcal
Ingrédients: 12 biscuits roses de reims 140g d'amandes en poudre 45g de sucre glace 2 oeufs 140g de farine 125g de beurre 1 cac de levure chimique 1 cac de...
Recette Porc sautéà l'aigre-douce

Porc sautéà l'aigre-douce

Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: - 300 g de filet de porc - 1/2 oignon - 200 g de poivrons mélangés (1/2 poivron rouge et jaune) - 1 c à soupe d'huile - 1 c à soupe de vinaigre...

Pomelos chinois

Dessert facile 10 min 88 kcal
Ingrédients: 1 Pomelos Chinois 1 Clémentine Framboises Sucre ou glace
Recette Gâteau à l'huile d'olive et au pan massala

Gâteau à l'huile d'olive et au pan massala

Dessert facile 40 min 375 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 120 g de sucre 2 oeufs 1 orange non traitée 120 ml d'huile d'olive 2 bonnes cuillère à...
Recette Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco

Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco

Plat moyen 20 min 2 min
Ingrédients: 1 morceau de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym séché 3 cuillères à café de beurre de cacahuète sans morceaux Lait...