Cuisine du monde

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Recette Curry d'agneau au lait de coco

Curry d'agneau au lait de coco

Plat moyen 1 h 20 m 487 kcal
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau désossée 2 oignons rouges 1/2 boite de tomates pelées 250 ml de lait de coco 15 g de gingembre frais râpé 1 petit piment...
Recette Parmentier aux champignons et aux cebettes

Parmentier aux champignons et aux cebettes

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 800 g de boeuf haché frais (vous pouvez aller jusqu’à 1kg si vous aimez la viande) 1 botte de cebettes 250 de champignons de paris 1,2 kg de pommes...
Recette Raviolis au saumon frais

Raviolis au saumon frais

Plat moyen 35 min 709 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pasta (fraîche de Herta) 2 pavés de saumon (frais) Quelques tomates (séchées) Ricotta Pluches d'aneth Sel Poivre
Recette Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Entrée moyen 30 min 7 min
Ingrédients: 400 g de gambas (crues ; surgelées pour moi) 480 g de ravioles 1 poignée de mesclun (bonne poignée) 1 tomate (grosse) 1/2 botte de ciboulette 1...
Recette Bouillon à fondue chinoise express

Bouillon à fondue chinoise express

Autre facile 23 min 134 kcal
Ingrédients: 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 1 carotte émincée 15 ml d'ail (haché ; 1 c. à soupe) 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 sachet de soupe...
Recette Poulet franchard

Poulet franchard

Plat moyen 1 h 10 m 600 kcal
Ingrédients: 1 poulet (de 1,5 Kg coupé en morceaux) 250 g de champignons Jus d'un citron 1 branche d'estragon 12 branches de cerfeuil 8 branches de persil plat...
Recette Pommes de terre franc comtoise

Pommes de terre franc comtoise

Plat facile 1 h 20 m 1145 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre (belles pommes) 250 gr de lardons fumés 250 gr de comté (râpé) 1 oignon 50 cl de crème épaisse 25 gr de beurre Sel Poivre Muscade
Recette Briochette à l'avocat et à la mûre

Briochette à l'avocat et à la mûre

Dessert moyen 2 h 18 m 159 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 50ml d'eau 20g de lait en poudre 25g de sucre 1 oeuf 100g de d'avocat (bien mur écrasé finement) 1 bonne pincée de sel 250g de...
Recette Butternut farcie au confit de canard

Butternut farcie au confit de canard

Plat moyen 1 h 50 m 463 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 2 cuisses de confit de canard (du Sud-Ouest ; Reflets de France) 2 c.à.soupe de Flocons de Sel (& 5 baies) 2 c.à.café de...
Recette Le cheesecake des rois !

Le cheesecake des rois !

Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour la base : 150 g de galettes bretonnes (ou de tuiles amandes) 150 g de financiers 100 g de beurre Pour l'appareil : 600g de philadelphia...
Recette Pizza de polenta

Pizza de polenta

Plat facile 45 min 231 kcal
Ingrédients: 240 g de polenta 840 ml d'eau ou de lait 50 g de parmesan un peu d'huile 3 c. à soupe de concentré de tomates quelques champignons de Paris tomates...
Recette Galette à la crème d'amande pomme framboises

Galette à la crème d'amande pomme framboises

Dessert moyen 50 min 819 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 pomme granny coupée en dés 30 g de cassonade 1/2 gousse de vanille 80 g de framboises 20 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuil à...
Recette Kebab

Kebab

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 pain turc Viande à kebab veau & dinde Salade tomate oignon Sauce blanche Mayonnaise
Recette Tarte au chocolat et aux marrons glacés

Tarte au chocolat et aux marrons glacés

Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Une pâte sablée 100g de beurre (mou) 125g de sucre 1 oeuf 250g de farine 2 cas de crème de marron 3 pincées de sel De la ganache 250g de chocolat...
Recette Millefeuille à la crème de citron

Millefeuille à la crème de citron

Dessert moyen 1 heure 945 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Sucre glace 2 citrons (non traités) 50 g de beurre 1 cas de fécule 1 cas d'eau 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Recette Gateau lentilles corail, coco et gelée de mangue

Gateau lentilles corail, coco et gelée de mangue

Dessert moyen 1 h 20 m 522 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 400 ml de lait de coco 200 g de lentille corail Vivien Paille 100 ml d'eau 3 oeufs 90 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour...
Recette Tarte aux pommes et sésame

Tarte aux pommes et sésame

Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 40 gr de sucre glace 30 gr de poudre d’amande 1 oeuf 25 gr de graines de sésame doré Pour la...
Recette Gyoza au porc et aux légumes

Gyoza au porc et aux légumes

Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Carrés de pâte à raviolis chinois 3 feuilles de chou chinois 100 g de côte de porc 75 g de tofu (si possible frais) 50 g de vermicelles de soja 2...
Recette Gâteau de metz

Gâteau de metz

Dessert facile 55 min 325 kcal
Ingrédients: 125 gr de Chocolat à pâtisserie 4 oeufs 150 gr de sucre 125 gr de farine 200 gr de crème fraîche (semi épaisse pour moi)