Boulettes de courgettes à l'indienne
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1,2 kg de courgettes 1 bouquet de coriandre 100 g de farine de maïs - 2 cuillères à soupe de sel 3 gousses d’ail 2 oignons de...
Cuisine du monde
25308 recettes
Spaghetti al tonno
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: du thon blanc des tomates en dés des câpres peperoncini du basilic un peu de sel
Flan aux noix de saint jacques et poireaux
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 petits oeufs 250 ml Lait + 50 ml pour les Saint Jacques 50 g maïzena 440 g poireaux rondelles & Noix de Saint Jacques avec corail surgelées 25 g...
Salade d'oranges aux olives noires
Entrée facile 15 min 249 kcal
Ingrédients: 4 grosses oranges 2 poignées d'olives noires 3 gousses d'ail écrasées 1 citron pressé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 1 cuillère...
Bâtonnets de courgettes croustillants au Maroilles
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 25 bâtonnets: 1 courgette 4 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 tranches de Maroilles
Aspic de magrets de canard fumé au confit de vin de Champagne
Entrée facile 1 h 15 m 157 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 magret de canard, 140 g de confit de vin de Champagne Anarel, eau, 1/¼ de botte de ciboulette, sel poivre
Fettucine au poulet sauce pesto
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 oz(250 g)de fettucine ou autres pâtes longues 1 tasse(250 ml)de brocoli défait en bouquets 1 tasse(250 ml)de carottes coupées en rondelles 1...
Salade provençale de couscous
Entrée facile 15 min 108 kcal
Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée ¼ tasse (60 ml) de basilic frais haché 3 gousses d'ail passé au presse-ail 3 tomates hachées ½ concombre...
Tagine de collier d'agneau et pomme de terre
Plat facile 10 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 600 g de pomme de terre 1 grosse pincée de safran 1 pincée de curcumin 1 pincée de gingembre 4 gousses d'ail 1 cube de...
Meunière de saumon au champignon à la japonaise
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 morceau de saumon 100 à 200 g de champignons divers: de paris, girofle et autres 1 cuillère à soupe sauce soja 2/3 vinaigre de riz 1/2 cuillère...
Gâteau italien moëlleux cerises-ricotta
Dessert facile 1 h 10 m 570 kcal
Ingrédients: Le fond : 2 oeufs 120 g de sucre 55 g d'huile d'olive 6,5 cl de lait 125 g de farine 1 sachet de levure Pour la garniture : 500 gr de Ricotta 20...
Salade d'orange à la marocaine
Entrée facile 10 min 114 kcal
Ingrédients: 4 belles oranges 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle quelques pistaches
Cari z'œufs (La Réunion)
Plat facile 25 min 441 kcal
Ingrédients: 5 ou 6 oeufs 1 oignon 3 gousses d’ail 1 morceau de gingembre râpé 3 branches de thym 4 ou 5 tomates 1 cuillère à café de curcuma sel, poivre 3...
Tarte aux pommes râpées et citron
Dessert facile 55 min 633 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de sucre en poudre 1 citron non traité 2 oeufs 3 pommes 40 g de beurre (vous pouvez remplacer le beurre par un blanc d’oeuf...
Flan de turrón de yemas
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 l de lait 2 sachets de préparation pour flan à la vanille Alsa 1 tablette de turrón de yema tostada 200 ml de crème liquide entière 3 cuillères...
Paupiettes de lapin ricotta et roquette
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 arrière de lapin (râble + cuisses) garniture aromatique : 1 oignon, 1 carotte émincée, 1 vert de poireau, thym 1/4 L de vin blanc 100 g de...
Curry de poulet à l'ananas
Plat facile 40 min 947 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 1 oignon 1 mangue 1 ananas 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en...
Pakoras de légumes d'été sans friture
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La pâte : 100 g de farine de pois chiche 40 g de farine de blé un sachet de levure chimique 30 cl d'eau sel une bonne cuillère à soupe d'épices :...
Tarte aux cerises et fromage blanc
Dessert facile 1 h 15 m 456 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 75 g de sucre 350 g de fromage blanc 50 g de poudre d'amandes 3 oeufs 500 g de cerises
Confiture de melon au romarin
Autre facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de chair de melon brodé 750 g de sucre en poudre cristalisé 2 belles branches de romarin 1 sachet de vitpris 1 jus de citron
Chaussons courgettes et semoule au curry
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 1 courgette 6 petites tomates cerises 2 oignons 2 cuillères à soupe de semoule Lait écrémé Une pincée de curry 1 oeuf Sel,...
Raviolis chinois au poulet et crevettes
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 pièces : 25 feuilles wonton 2 escalopes de poulet 1 verre de crevettes 1 poignée de champignons shiitake séchées 1 oignon 1 cuillère à café...
Tourbillon de spaghetti au saumon
Plat facile 30 min 995 kcal
Ingrédients: spaghettis 200g de saumon 1 cuillère à soupe de cognac 1 échalote sel, poivre 12cl de crème fraîche liquide 1 blanc d'oeuf 1 jaune d'oeuf 15cl de...
Panetone sans beurre
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de farine T65 80 g de sucre complet blond 1,5 cuillères à café de levure de boulanger 3 oeufs 140 g de lait tiède 3 poignées d'amandes...