Riz sauvage aux crevettes et à la fondue de poireaux
Plat facile 1 h 5 m 102 kcal
Ingrédients: de l'huile d'olive des poireaux des crevettes cuites du riz sauvage
Cuisine du monde
25231 recettes
Tarte de ricotta et bourrache
Entrée facile 1 heure 599 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 grosse poignée de feuilles...
Léger, frais et délicieux ... ou les rouleaux de printemps
Autre facile 20 min 134 kcal
Ingrédients: 4 grandes feuilles de riz (galettes) 60 g de vermicelle de riz cuit (ou 20 g cru) 8 crevettes germes de soja 1 carotte râpé 4 feuilles de salade...
Galantine de truite à la basquaise
Entrée moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 1,200 kg de filet de truite ½ poivron vert, ½ poivron rouge 100g olives noires dénoyautées 2 gousses daïl 1 oignons 1 uf 20 cl de crème fraîche...
Presque un curry de boeuf de goa
Plat facile 1 h 25 m 504 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf 3 cuillères à café de cardamone 1 baton de cannelle 1 càc de coriandre moulue 2 càc de cumin en poudre 2 oignons 4 gousses d'ail 1...
Rouleaux de printemps au crabe (ter)
Apéritif facile 25 min 336 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 200 g ou une boîte de chair de crabe 300 g de germes de soja 200 g de jambon cuit 200 g de carottes 1 coeur de romaine Pour la...
Sushis de pommes de terre aux asperges vertes
Entrée facile 44 min 431 kcal
Ingrédients: environ 10 pommes de terre une botte d'asperges vertes 10 tranches de lard sel poivre
Tarte ricotta-citron sur un air de fiadone et bonne fête à toutes les mamans
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 250 g de ricotta 100 g de sucre 1 oeuf 1 gros citron 1 cuillère à soupe de lemon curd (facultatif) 1...
Spaghetti al crudo
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: spaghetti un peu d'huile d'olive des morceaux des tomates un peu de purée de tomates fraîches (ou pas!) câpres des anchois des olives feuilles de...
Le flan de poireaux au chèvre
Plat facile 40 min 241 kcal
Ingrédients: 500 g de poireau 3 oeufs 100 g de fromage de chèvre frais 8 cuillères à café de crème fraîche sel, poivre
Kheer (riz au lait indien)
Dessert facile 50 min 660 kcal
Ingrédients: 120 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 75 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 pincée de cannelle en poudre 1 bouchon d'extrait de vanille 3...
Barraqa belham (langues d'oiseaux à la viande hachée)
Plat facile 50 min 1407 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 400 g de viande hachée 2 oignons 1 peu de smen ou de beurre ou d'huile selon le goût cannelle poivre sel 2 oeufs
Crèmes d'amande à la vanille et cerises
Dessert facile 40 min 45 min
Ingrédients: Pour 5 ou 6 personnes: 650 ml de boisson aux amandes (Bjorg)- 100 g de sucre - 4 oeufs - 1 gousse de vanille - une pincée de cannelle -une poignée...
Fausse fôret noire aux poires
Dessert facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 90 G de farine 30 G de cacao 1 pincée de sel Crème chantilly : 40 cl de crème liquide 30% matière grasse 40 G sucre glace 1...
Tarte au pavot et à l'abricot
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée, 2 petites boîtes d'oreillons d'abricots égouttés, 4 oeufs, 100 g de sucre, 20 cl de crème fraîche, 25 g de graines de...
Wok au porc et aux poivrons
Plat moyen 50 min 470 kcal
Ingrédients: 500g de sauté de porc 2 pommes golden 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon 250 g de soja Coriandre en graine 1 càc de pâte de gingembre
Tartines sardines, chèvre et légumes
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pain blanc au levain Kayser et au lin 1 boite de sardines au fromage de chèvre 1 poivron rouge 1 tomate 1 oignon huile d'olive
Pur gâteau aux amandes à la croûte craquante
Dessert facile 1 heure 1054 kcal
Ingrédients: 10 g de beurre mou 50 g d’amandes effilées 2 cuillères à soupe de sucre Pour la pâte: 115 g d’amandes entières mondées 160 g de sucre 1 pincée de...
Nids de rossignol (pâtisserie orientale)
Autre facile 30 min 362 kcal
Ingrédients: 250 g de fruits secs 50 g de beurre 8 feuilles de brick 200 g de miel liquide Cannelle en poudre
Battelmann, comme on dit chez nous : mendiant aux cerises
Autre facile 25 min 1 min
Ingrédients: 500 g de pains rassis ou de brioche, ou de pains au lait ou de bredele en saison.... 1 l de lait 3 cuillères à soupe de sucre (si vous utilisez du...
Galette turque aux pommes de terre,feta et menthe,et des baghrirs express,
Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 4 pommes de terre 5 oeufs 2 cuillères à soupe yaourt crème fraîche épaisse 1 verre de farine (verre de 200 ml) 1 sachet de levure chimique 3...
Lasagnes légères à la dinde
Plat facile 50 min 513 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sèches 2 escalopes de dinde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de l'huilerie Emile Noël 2 cuillères à café de concentré de...
Madeleines au chocolat au lait
Autre facile 27 min 447 kcal
Ingrédients: 70 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de farine 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre fondu
Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 munster ferme coupé en 8 3 cuillères à soupe de chapelure 20 noisettes hachées 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf battu 1 carotte coupée en fines...