Asperges à la parmesane
Accompagnement facile 19 min 124 kcal
Ingrédients: Parmesan Asperges vertes (fraiches ou en conserve) Beurre Sel poivre
Cuisine du monde
25231 recettes
Risotto aux brocolis et tomates sechees
Plat facile 30 min 492 kcal
Ingrédients: 300 GR DE RIZ ROND 100 GR DE PARMESAN 1 OIGNON 250 GR DE BROCOLIS 50 GR DE TOMATES SECHEES 1,6 L DE BOUILLON DE LEGUMES ( eau + 2 cubes ) HUILE...
Ma mouclade piquante
Plat facile 10 min 567 kcal
Ingrédients: 250 g de moules décortiqués congelé cuite 1 oignon 20 cl de vin blanc 3 pincée de persil 1 cuillère à café de sauce pimenté 15 cl de crème fraîche...
Un st honoré pour ma grand-mère
Dessert moyen 45 min 738 kcal
Ingrédients: La pâte à chou : 100 g d'eau 100 g de lait 85 g de beurre 4 oeufs entiers 115 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel La crème...
Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aux herbes 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture:...
Filets de merlan frits à la française
Plat facile 25 min 964 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de merlan, sans peau ni arêtes sel 2 cuillères à soupe de farine huile Pâte à beignet 200 g de farine 2 oeufs (blancs et jaunes...
Émincé de boeuf au poivre vert
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: Sauce au poivre vert : 1 cuillère à thé de beurre 1 échalote française émincée 3 cuillères à soupe de vin rouge 1 cuillère à thé de vinaigre de vin...
Bugnes (beignets lyonnais de carnaval)
Goûter facile 25 min 723 kcal
Ingrédients: 500 g de farine T65 1 sachet de levure sans phosphate 70 g de sucre blond sel 4 oeufs 40 g d'huile végétale 30 g de lait d'amande 50 g de crème...
Potée forestière
Plat facile 12 min 38 min
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris 5 pommes de terre (Ratte du Touquet) 1 cuillère à soupe de persil fraîchement ciselé 1 cube de bouillon de légumes 1...
Makis au thon et curry
Apéritif facile 22 min 292 kcal
Ingrédients: 60 g de riz à sushi 50 g de thon 1 cuillère à café de pâte de curry jaune 3 surimis 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café de...
Pizza aux oignons, vert de poireaux, épinards et courge spaghetti
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250-300 g de pâte à pizza 1 petite courge spaghetti I poignée de vert de poireau 1 petit oignon 250 g d'épinards 150 g d'emmental râpé 100 g de...
Nage de ravioles aux légumes
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 barquette de ravioles du Dauphiné 1 gros poireaux 2 carottes 1 feuilles de laurier 1 morceau de céleri 1 navet sel poivre
Conchas au thermomix (ou brioche mexicaine)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte de couverture : 180 g de sucre poudre 250 g de farine 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 90 g de margarine 90 g de...
Tiramisu au parmesan et aux tomates
Entrée facile 18 min 100 kcal
Ingrédients: 150 g de mascarpone 2 oeufs 30 g de parmesan râpé 1 grosse tomate 4 pétales de tomates confites (soit environ 40 g) biscuits apéritifs (type Tuc...
Feuilletés à la crème de munster
Apéritif facile 32 min 372 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 peu de lait 60 g de beurre mou poivre 4 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 munster grains de pavot (facultatif)
Coeur de saumon aux saveurs asiatiques et pamplemousse rose!!!
Plat facile 51 min 407 kcal
Ingrédients: MARINADE ASIATIQUE: 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à...
Croque monsieur (à la poêle)
Plat facile 17 min 134 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 1 tranche de blanc de poulet 1 petite poignée de gruyère râpé du lait sel noix de muscade poivre une noix de beurre
Salade exotique crevettes-mangue-coriandre
Entrée facile 14 min 315 kcal
Ingrédients: 4 grandes feuilles de laitue frisée verte 1/2 mangue mûre 8 grosses crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge Coriandre sel poivre au...
Tarte aux noix de saint-jacques et lardons
Plat facile 45 min 606 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques 100 g de lardons allumettes 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 poivron jaune 1 poivron rouge coriandre fraîche 1...
Râgout de mouton ou plutôt d'agneau
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 700 g à 1 kg d'épaule d'agneau (ou du collier et poitrine de mouton, 3 morceaux par personnes) 12 petits oignons 2 échalotes 2 gousses d'ails 3...
Bouillie de maïs
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de polenta 100 g de Mimolette vieille râpée fleur de sel et poivre noir 200 g de saucisse de Toulouse en tronçons d'1 cm huile d'olive...
Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha
Dessert moyen 1 heure 707 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 180 g de chocolat 1 cuillère à café de cannelle en poudre 4 poires 125 g de sucre 4 tranches de pain d'épices
Empanada au picadillo de chorizo
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 100 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs eau tiède levure boulangère lyophilisée (gros grains) sel 400 g de...
Dos de cabillaud à la carbonara ...
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 2 pavés de dos de Cabillaud Sel Poivre 15 g d'Oignons 75 g de Lardons 125 g de Crème 125 g de Bouillon de Volaille 20 g de Vin Blanc sec 25 g de...