Cuisine du monde

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Recette Paupiettes de veau au prosciutto et à la mozzarella

Paupiettes de veau au prosciutto et mozzarella

Plat facile 45 min 709 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de veau assez fines 6 tranches de jambon cru italien 12 tranches de mozzarella 2 gousses d'ail Une douzaine de feuilles de basilic 10...
Recette Déclinaison personnelle du poulet florentine

Poulet florentine

Plat facile 30 min 293 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 oignon 500 g d'épinards surgelés 1 boite de sauce tomate à l'italienne Gruyère râpé ou mozzarella Huile d'olive sel poivre
Recette Pain d'épices, un peu médiéval

Pain d'épices un peu médiéval

Dessert facile 55 min 442 kcal
Ingrédients: 125 g de farine blanche 125 g de farine complète 20 cl de lait 150 g de miel 60 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de...
Recette Pizza d'inspiration landaise

Pizza d'inspiration landaise

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 1 petites boite de sauce tomate italienne 2 cuisses de canard confites Haricots verts Reste de poêlée de légumes 1/2...
Recette Verrines perles du japon, lait de coco, mangues!!

Verrines perles du Japon lait de coco mangue

Dessert facile 25 min 518 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de Perles du Japon ou de Tapioca 25 cl de lait de coco 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 mangue thaïlandaise

Gigot à la boulangère

Plat facile 3 h 25 m 268 kcal
Ingrédients: Un gigot d'agneau ( ou de mouton de 2 kg) Pommes de terre Sel poivre du moulin cumin Romarin frais Beurre
Recette Tartelettes au thé matcha et aux courgettes.

Tartelettes au thé matcha et courgettes

Entrée facile 31 min 682 kcal
Ingrédients: Pâte brisée au matcha : 250 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuillère à soupe rase de sucre 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha pâtissier...
Recette Fierté des vaudois - taillé de goumoens

Fierté des Vaudois - Taillé de Goumoens

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g farine 350 ml de lait 75 g de beurre 10 à 12 g de sel 7 g de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre En plus: 400 ml de double crème...
Recette Noix de saint jacques aux embruns d'ecosse

Noix de Saint Jacques aux embruns d'Ecosse

Plat facile 15 min 475 kcal
Ingrédients: 24 belles noix de Saint Jacques 25 cl de crème fraîche 2 cl de whisky écossais pur malt 2 cuillères à café de paprika doux 1 grosse noix de beurre...
Recette Veau au sirop d'érable

Veau au sirop d'érable

Plat facile 1 heure 339 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon épluché et émincé 250 g de blanquette de veau 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de fon de...

Baguettes au parmesan et à l'ail

Apéritif facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 tasse de lait + 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc au romarin 1/3 tasse + 1 cuillère à soupe de vin blanc sec ½ tasse de parmesan râpé...
Recette Tarte aux fraises en gelée de vin rouge

Tarte aux fraises en gelée de vin rouge

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 150 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre ½ cuillère à café de levure Le zeste râpé d'1 citron 1 pincée de sel...
Recette Pintades aux poires à l'espagnole, à la mijoteuse

Pintades aux poires à la mijoteuse

Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 1 canard de 2 kg 1 pincée de muscade râpée ½ cuillère à café de paprika fumé 1 pincée de clou de girofle réduit en poudre 2 poires fermes pelées...

Orecchiette à la sauce tomate cerise au four

Plat facile 30 min 800 kcal
Ingrédients: 200 g de d'orecchiette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerise bien mûres coupée en 2 40 g de chapelure 30 g de parmesan...
Recette Fondant moelleux aux 3 chocolats de nestlé

Fondant moelleux aux 3 chocolats

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 170 g de chocolat au lait 150 g de fromage blanc battu à 20 % 125 g de chocolat noir 3 oeufs 60 g de farine 40 g de sucre...
Recette Risotto à l'espagnol

Risotto à l'espagnol

Plat facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 poivron rouge 500 g de champignons frais émincés Huile d'olive Riz rond Un cube de bouillon de légumes 1 chorizo doux
Recette Un genre de génoise aux surprises lindt

Génoise aux chocolats Lindt

Dessert facile 40 min 427 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre roux 2 oeufs 30 g d'huile végétale 100 g de farine 14 g de levure chimique 15 g d'eau 200 g de chocolats type Champs Élysées noir...
Recette Mousse framboises en cage de chocolat

Mousse framboises en cage de chocolat

Dessert facile 15 min 226 kcal
Ingrédients: 200 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau 15 cl de crème liquide entière Quelques...

Gratin de pâtes et francfort au curry

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 1 paquet de 5 saucisses francfort au fromage 400 g de pâtes eau Béchamel : 150 g de bouillon de légumes 350 g de lait sel poivre 1 cuillère à...
Recette Petits pains parisiens.

Petits pains parisiens

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 210 ml d´eau 1 cuillère à café de sel 350 g de farine 1 1/2 cuillère à café de levure du boulanger
Recette Cassolette de poulet au curry et ananas.

Cassolette de poulet au curry et ananas

Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 400 g filet de poulet 1 oignon émincé 1 tomate 20 cl lait de coco 15 cl crème liquide 4 tranches d'ananas 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à...
Recette Poulet au beurre à l'indienne sans gluten

Poulet au beurre à l'indienne sans gluten

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 lb de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, coupés en bouchées 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées...