Gâteau éponge roulé à l'érable et aux épices
Dessert moyen 35 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/4 cuillère à thé de sel 3 oeufs 1 tasse de sucre 1/3 de tasse de lait chaud...
Cuisine européenne
14792 recettes
Petits ballotins au camembert
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: feuilles de pâte à filo 100 g de beurre fondu 200 g de jambon cru 200 g camembert bien fait 2 oeufs 300 g crème fraîche épaisse ou de fromage...
Tartine italienne au four
Plat facile 20 min 471 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain aux céréales. 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 tomate Mozzarella olives vertes et/ou noires basilic séché
Lapin mijoté à la moutarde
Plat facile 1 h 25 m 384 kcal
Ingrédients: un lapin coupé en morceaux 2 carottes 30 oignons grelots surgelés type Picard 5 cl de madère 3 cl de cognac 30 cl de vin blanc sec 1 petite...
Gigotins de magret au romarin
Plat facile 25 min 290 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 8 branches de romarin de la moutarde à l'ancienne Sel poivre
Duo de saumon à la dijonnaise à l'estragon
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumon de 200 g (7 oz) chacun, sans la peau 150 g(5 oz) de saumon fumé en tranches Sel poivre Sauce dijonnaise : 2 gousses d'ail,...
Tarte tomate - mozza - basilic
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine complète 100 g de farine blanche environ un petit verre d'eau 1 pincée de sel 50 g de margarine Plantafin Pour la...
Gâteau aux abricots et amandes
Dessert facile 35 min 1039 kcal
Ingrédients: 200 g beurre doux 1 tasse de sucre fin 3 gros oeufs 150 g Ricotta 1 sachet de sucre vanillé 2 1/2 tasses de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2...
Pizza pissaladiere
Plat facile 1 heure 276 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 2 oignons 3 Cuillères à Soupe de coulis de tomate 10 filets d'anchois 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 8/10 olives...
Verrines d'aubergine et tapenade.
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 grosses aubergines 1 tomate bien ferme 1 citron ½ bouquet de persil plat 150 gr de tapenade 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à...
Semifreddo à la rhubarbe, framboise et vanille
Dessert facile 17 min 10 min
Ingrédients: Purée rhubarbe/framboise : 100 g de framboises 200 g de rhubarbe 50 g de sucre de canne blond Semifreddo : 1 oeuf entier et 2 jaunes 200 g +50 g de...
Saumon au four en croûte de parmesan
Plat facile 25 min 620 kcal
Ingrédients: ¼ tasse de sauce Miracle Whip 2 cuillères à soupe de fromage râpé 100% parmesan (Kraft) 1/8 cuillère à thé de poivre de Cayenne 4 filets de saumon...
Quiche aux trois fromages
Entrée facile 50 min 464 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de crème fraîche 2 oeufs Sel poivre 2 cuillères à soupe de persil 100 g de provolone râpé 100 g de mimolette râpé 100 g de...
Gâteau aux groseilles et au cassis
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poignée de groseilles 1 poignée de cassis 1 yaourt vanille 2 pots de yaourts de scure roux 3 pots de yaourts de farine à gâteaux 1 pot de yaourt...
Haricots verts au saucisson
Plat moyen 40 min 1202 kcal
Ingrédients: 500 g de saucisson 500 g de haricots verts 2 oignons 1 c. à soupe d'huile 2 à 3 tomates 1 c. à soupe de farine sel persil et l'aneth hachés
Flognarde aux pommes
Dessert facile 45 min 287 kcal
Ingrédients: 3 pommes 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de farine 20 g de beurre 4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de calvados ou de rhum 20 cl de...
Feuilletés au chèvre et tomates : decouverte de la fleur de sel au thé sancha.
Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: pâte feuilletée une rondelle de tomate une rondelle de chèvre en bûche une pincée de thym au citron un peu de lait une petite pincée de gruyère râpé
Jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail et au jus de persil
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 48 cuisses de grenouilles 400 g d’ail 200 g de persil plat équeuté 60 g de beurre 5 cl de graisse de canard 1/2 verre de lait de la farine Sel fin...
Salade aux céréales méditerranéennes
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 sachet de céréales méditerranéennes Tipiak 1 boite de coeur de palmier 2 tranches de jambon de dinde 2 cuillères à soupe de raisins secs Du jus...
Tajine de jarrets d'agneau, écume de ras el hanout
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 4 jarrets d'agneau, les saupoudrer d'1 cuillère à soupe de ras-el-hanout, 1/2 cuillère à café de cannelle, sel, 1 pincée de sucre, 1/2 botte de...
Biscuits de gaude à la crème de fraises
Dessert moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 100g de farine de gaude Sucre RAPADURA (2 grosses cuillères) 100g de semoule 100 ml de lait de soja 1 bouchon de rhum 1 bouchon...
Rôti de veau façon orloff au comté, jambon de parme et basilic
Plat facile 32 min 84 kcal
Ingrédients: Du veau Un beau morceau de comté Une douzaine de tranches de jambon de parme Une douzaine de belles feuilles de basilic sel poivre
Petites cocottes de moules au chorizo
Plat facile 55 min 468 kcal
Ingrédients: 600 g de moules de bouchot 10 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 1/2 chorizo 2 petites tomates 1 cuillère à soupe rase de farine 1 cuillère à...
Tiramisu aux fruits rouges
Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf une pincée de sel 1 jaune d’oeuf 26 g de sucre 100 g de mascarpone un peu de biscuits roses de Reims