Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe
Plat facile 15 min 239 kcal
Ingrédients: des tagliatelles environ 80 g de foie gras une plaquette de magret de canard fumé un peu d'huile à la truffe (facultatif) sel et poivre
Cuisine européenne
19921 recettes
Pizza thon champignon poivrons
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1/2 sachet de levure boulangère sèche 1 pincée de sel eau un oeuf : facultatif Pour la sauce : concentré de tomate :...
Petits gâteaux de Noël aux amandes ou aux noix
Dessert facile 12 heures 12 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre à température ambiante 250 g de sucre en poudre 250 g d'amandes en poudre ou de noix en poudre fine 2 oeufs 1...
Tajine de poulet aux oignons et à la menthe
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: * 1 beau poulet fermier de 1 kg environ * 200 g d'oignons doux * 4 gousses d'ail * 1/2 bouquet de persil plat * 1/2 bouquet de menthe fraîche * 4...
Feuilleté de saint Jacques aux champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte feuilleté pur beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 champignons 4 noix de saint Jacques huile d'olive sel poivre persil 10cl de lait 2 cuillère à...
Pommes de terre rôties à l'ancienne
Plat facile 30 min 44 kcal
Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre
Calzone façon Jamie Oliver
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Une pâte à pizza: 500 g de farine (moitié farine moitié semoule fine) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour 500 gr levure boulangère + 1...
Quiche aux poireaux ou flamiche
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilleté deux beaux poireaux 3 oeufs 200 à 250 cl de crème fraîche sel et poivre
Salade d'endives et betterave à la sauce noix
Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel
Pizza au thon et anchois
Autre facile 30 min 210 kcal
Ingrédients: 1 pate feulleté sauce tomate 2 tomate moyennes 6 anchois 2 gros champignons frais fromage rapé 6 olives noires sel thon poivre oignon
Sauté de veau au fenouil et moutarde à l'ancienne
Plat facile 1 h 5 m 564 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de veau 3 fenouils 10 cL de vin blanc 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Congre Tajine Aux legumes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: * 1 kg du congre * 2 oignons rondelle * un bouquet du coriandre * poivre * sel * ail * l'huile d'olive * cumin * paprika * gingembre * pomme de...
Macaron à la pomme
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour les macarons à la pomme: 3 blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre 10 gouttes de colorant...
Sauté de courgettes jaunes au whisky
Plat facile 22 min 84 kcal
Ingrédients: 2 bonnes courgettes jaunes (des vertes irait aussi!) 1 oignon rouge 1 dl de bouillon 2 cuillères à soupe de whisky
Magrets de canard panés et poêlée de légumes
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les légumes 1/2 sachet de 450 g de févettes surgelées Picard 90 g échalotes (3 échalotes) 15 g + 30 g graisse de canard 6 fonds d'artichaut...
Tartare de canard à la mangue et basilic thaï
Entrée facile 10 min
Ingrédients: mangue (surgelée de Picard) canard huile d'olive à l'orange vinaigre balsamique blanc basilic thaï ciselé sel et poivre.
Paella à ma façon
Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 6 morceaux de poulet 300 g de rôti de porc (échine ou épaule) 1 chorizo doux 200 g de moules surgelées 250 g d'anneaux d'encornets 100 g de petits...
Tarte à la noix de coco
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: pâte feuilletée 4 oeufs entiers + 2 jaunes 110 g de sucre 150 ml de crème fraîche épaisse 125 g de noix de coco râpé
Gateau aux noix - Nusskuchen
Dessert facile 1 heure 582 kcal
Ingrédients: 200 g noix 3 oeufs 100 g beurre 100 g sucre vanille 1 cuillère à café de levure liqueur de noix 150 g farine
Griwich de Yéma
Autre facile 22 min 774 kcal
Ingrédients: 1 kilo de farine 2 oeufs 2 sachets de levure chimique 1 sachet de sucre vanille, ou une gousse de vanille 125 g de beurre 1 verre d'huile 1,5...
Tajine hlou aux pruneaux et amandes grillées
Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: pruneaux d'agen dénoyautés ( ici 250 g ) morceaux de viande au choix une poignée de raisins secs facultatif 4 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Tarte alsacienne aux quetsches
Dessert facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée prunes 12 quetsches 20 g de beurre 2 c a s d'alcool(du kirch) pour la crème: 1 oeuf 30 g de beurre 60 g de lait 60 g...
Tarte au Chocolat avec pâte sablée à la pistache
Dessert facile 2 heures 907 kcal
Ingrédients: La pâte sablée à la pistache : - 250 g de farine - 150 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1/2 cuillère à...
Crumble exotique mangue banane grenade chocolat guanaja
Dessert facile 35 min 738 kcal
Ingrédients: 3 bananes 2 mangues 1 grenade 3/4 paquet de petits beurre 50 g de beurre salé 50 g de chocolat 1 cuillère à soupe de sucre