Cuisine européenne

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Recette Paupiette à la basquaise au cookeo

Paupiette à la basquaise au Cookeo

Plat facile 22 min 422 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 paupiettes de porc 10cl d'eau 1 bouquet garnis 1 cube or 210g de tomate concassé Mutti Huile d'olive
Recette Truite à l'ardennaise

Truite à l'ardennaise

Plat facile 25 min 982 kcal
Ingrédients: 2 truites arc-en-ciel (250g chacune) aneth thym fleur de sel poivre 6 fine tranches de lard 1 citron 2cs d'huile d'olive Pour la sauce: 1dl de vin...
Recette Montecaos, biscuits sablés andalous

Montecaos biscuits sablés andalous

Dessert facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: Pour 16 montecaos: 125ml d'huile 100g de sucre glace 1 pincée de sel 250g de farine 3g de levure sèche 16 amandes émondées
Recette Gâteau yaourt aux pommes et raisins parfumé au rhum (de guyane)

Gâteau yaourt aux pommes et raisins au rhum

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2cs de raisins secs 2cs de rhum de guyane (la belle cabrèse) ou un autre! 1 pot de yaourt à la grecque de 125g 2 pots de sucre fin 1 sachet de...
Recette Gigolettes de lapin aux champignons de paris.

Gigolettes de lapin aux champignons de Paris

Plat facile 1 h 10 m 1407 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 500 grammes de champignons de Paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250 Ml de vin blanc sec Eau...
Recette Polenta à la pizzaïole

Polenta à la pizzaïole

Accompagnement facile 1 heure 732 kcal
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 2 g Gousses d'ail hachées 1 Cuillère à café Noix de muscade 1 dl Crème 50 g Beurre 100 g Parmesan...
Recette Verrines de tiramisu aux framboises et spéculoos.

Verrines de tiramisu aux framboises et spéculoos

Dessert facile 30 min 272 kcal
Ingrédients: 300 grammes de framboises (fraîches ou surgelées) Coulis de framboises 70 grammes de sucre fin 2 oeufs 100 grammes de mascarpone 1 sachet de sucre...
Recette Calamars à la basquaise

Calamars à la basquaise

Plat facile 55 min 356 kcal
Ingrédients: 800 grammes de petit calamars entiers cru surgelés 2 poivrons rouges 1 petite boîte de concassée de tomate 4 gousses d'ail 2 oignons 4 cuillères à...
Recette Tiramisu au chocolat - thermomix - (ou pas)

Tiramisu au chocolat

Dessert facile 10 min 428 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 120 g de sucre (le chocolat étant déjà sucré) 500 g de mascarpone 12 biscuits à la cuillère 1 tasse de chocolat (chococino...
Recette Panettone (recette simplifiée)

Panettone recette simplifiée

Dessert facile 3 h 40 m 591 kcal
Ingrédients: Pour la garniture (à préparer la veille de préférence) : 50g d’écorces d’oranges confites 30g de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 1 bol...
Recette Tarte tropézienne à la pralinoise

Tarte tropézienne à la pralinoise

Dessert facile 1 h 5 m 432 kcal
Ingrédients: Pour le buns: 300 g de farine t65 10 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 càc de sel 150 ml de lait tiède 1 oeuf (légèrement battu) Pour la...
Recette Biscuit roulé aux quetsches

Biscuit roulé aux quetsches

Dessert facile 50 min 429 kcal
Ingrédients: 10 g beurre (ramolli, papier sulfurisé) 40 g beurre 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) 270 g de sucre en poudre 60 g de farine tamisée 40 g de...
Recette Kebab maison de where is tom

Kebab maison de Where is Tom

Plat moyen 30 min 5 heures
Ingrédients: 10 pains pita Épaule d’agneau (1 cuisse de 2.5 kg) 5 oignons grelots 5 gousses d'ail Thym Laurier Romarin 1 grappe de tomates cerises 2 cuillère à...

Cuisses de canard à l'orange

Plat facile 1 h 45 m 233 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 50 cl de jus d'orange ( 6 à 7 oranges ) 1 orange (non traitée) 1/2 sachet de soupe à l'oignon (gratinée de Kn.rr)
Recette Tarte alsacienne à la rhubarbe de ginette mathiot, au petit bistro

Tarte Alsacienne à la Rhubarbe

Dessert facile 45 min 386 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 80 gr de farine 2 oeufs entiers 100 gr sucre en poudre 100 gr de crème fraîche épaisse Rhubarbe Sucre glace
Recette Choux fourrés à la mousse au chocolat

Choux fourrés à la mousse au chocolat

Dessert moyen 40 min 396 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à chou : 100 g de farine 20 g de sucre en poudre 4 oeufs (moyens) 80 g de beurre (en morceaux) 100 ml d'eau (+100 ml de lait) Pour la...
Recette Crêpes chocolat/chantilly

Crêpes chocolat chantilly

Dessert facile 30 min 192 kcal
Ingrédients: 125g de farine 2 oeufs 25cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum (optionnel)
Recette Homards et graines germées sauce curry

Homards et graines germées sauce curry

Plat moyen 35 min 358 kcal
Ingrédients: 4 homards (surgelés cuits) Des graines germées (radis pour moi) 10 tomates cerises (rouges et jaunes) 100 g de fromage blanc (à 20% MG) 50 g de...