Cuisine européenne

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Recette Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

Gâteau chocolat noisette sauce framboise

Dessert facile 42 min 519 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre de noisette 100 g de farine 5 oeufs 500 g de framboises 150 g...
Recette Zambrocal pomme de terre et rougail saucisses

Zambrocal pomme de terre et rougail saucisses

Plat facile 32 min 741 kcal
Ingrédients: Pour le zembrocal: 300 g de riz 1 pomme de terre 1 branche de thym 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre sel un petit oignon émincé Pour le...
Recette Sauce spaghetti au pepperoni

Sauce spaghetti au pepperoni

Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 2 1/2 lb de boeuf haché 1 cuillère à table de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma...
Recette Risotto aux épinards

risotto aux épinards

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un peu...
Recette Tarte au citron déstructurée.

Tarte au citron déstructurée

Dessert facile 15 min 11 min
Ingrédients: Base biscuit épicée : 100 g de spéculoos 50 g de beurre Lemon curd : 1 citron 150 g de sucre 2 oeufs entiers + 1 jaune d´oeuf 70 g de beurre...
Recette Quiche aux lardons et dés de jambon

Quiche aux lardons et dés de jambon

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 pâte feuilletée 1 berlingo de crème fraîche 1 paquet de dès lardon 1 paquet de jambon Gruyère râpé Poivre
Recette Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Dessert facile 40 min 986 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 50 g de beurre 120 g de sucre 125 g de farine 2 oeufs 4 pommes
Recette Pates a la viande hachee

Pâtes à la viande hachée

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 350 g de viande hachée 2.5 verre de pâte ou voir selon la dose habituelle que vous faite pour 3 personnes 2 cuillère de concentrée de tomate 4...
Recette Fenouil au beurre d'anchois

Fenouil au beurre d'anchois

Plat facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 25 g de beurre 4 filets d'anchois à l'huile 1 petit piment 1/2 gousse d'ail écrasée
Recette Panacotta au chocolat et sa chantilly à la pistache

Panacotta au chocolat et chantilly pistache

Dessert facile 12 heures 2 min
Ingrédients: Ingrédients pour la chantilly à la pistache : 300 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 1 goutte de colorant vert Ingrédients...
Recette Croissants jambon-champignons

Croissants jambon-champignons

Apéritif facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre
Recette Clafoutis aux dattes

Clafoutis aux dattes

Dessert moyen 50 min 499 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 100 gr de crème fraîche épaisse 100 ml d'huile 150 gr de sucre le jus d'une belle orange 300 gr de farine 10 gr de levure chimique
Recette Poisson dans un bouillon au curcuma selon jean sulpice

Poisson au bouillon de curcuma

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 filets de daurade sébaste coupé en 2 2 carottes 2 navets 1 grosse poignée de champignons shiitake séchés 1 algue Kombu jus d'1/2 citron 2...
Recette Omelette au suçuk

Omelette au suçuk

Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 oignon 75 g de suçuk 3 oeufs huile d'olive, sel, poivre
Recette Recette galette des rois au four vapeur

Galette des rois au four vapeur

Autre facile 37 min 817 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 250 g d'amandes en poudre 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
Recette Entremet litchi-framboise

Entremet litchi-framboise

Dessert moyen 2 heures 5 min
Ingrédients: 250 g de spéculoos écrasés 125 g de beurre mou (à température) 400 mL + 100 mL de crème liquide entière 200 g de chocolat blanc 1 petite boîte de...
Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Plat facile 1 h 20 m 242 kcal
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1...
Recette Spaghetti au chou et au lard

Spaghetti au chou et au lard

Plat facile 26 min 477 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti 1 chou vert 200 g de lardons fumés huile d'olive beurre sel et poivre
Recette Tartare de magret de canard.

Tartare de magret de canard

Plat moyen 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe d’huile d’argan ou à défaut de noisettes 1 échalote émincée 1 c à soupe de sauce...