Salade de céleri aux noix de saint jacques
Entrée facile 30 min 261 kcal
Ingrédients: 300 g de céleri rave (1/2) 1 litre d'eau salée, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de moutarde forte, 2 cuillère à soupe de...
Cuisine européenne
14792 recettes
Tarte au chocolat blanc et pâte de spéculoos
Dessert facile 16 heures 1417 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre ramolli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 3 g de sel 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de cacao amer 280 g de farine pour...
Amarettis aux noisettes
Autre facile 30 min 552 kcal
Ingrédients: 200 g de poudre de noisettes 200 g de sucre glace 2 blanc d’oeufs 1 pincée de sel Quelques goutes de vanille
Pizza 15 pouces combo légumes-tomates séchées et crevettes-épinards
Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza : 3 tasses de farine blanche 1 tasse d'eau tiède 1/4 tasse de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à...
Sauté d'agneau provençal
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en gros cubes 200 g d'olives vertes dénoyautées 3 oignons 4 gousses d'ail 2 poivrons : 1 rouge et 1...
Terrine de saumon aux brocolis
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de filet de saumon frais ou surgeler 400 g de brocolis frais ou surgeler 1 oeuf 1 sachet de cour bouillon pour poisson 1 cuillère à café...
Cassolette de moules au noilly prat et espuma au curry
Plat facile 20 min 1202 kcal
Ingrédients: Pour les cassolettes : 400 g de moules préparées 1 oignon 10 cl de Noilly Prat 10 cl de crème 1 jaune d'oeuf Pour l'espuma : 50 cl de crème 1...
Bouchée à la reine
Apéritif facile 25 min 25 min
Ingrédients: 6 bouchées en feuilletage 1 oeuf (dorure) 1 blanc de poule cuit 150 g de champignons de Paris 120 g de ris de veau 30 g de beurre 1/2 verre de vin...
Tarte tatin fenouil-truite fumée
Autre facile 40 min 393 kcal
Ingrédients: 2 petits bulbes de fenouil huile d'olive 200 g de filets de truite fumée une pâte à tarte brisée
Panna cotta pesto à l'italienne et viande de grisons
Entrée facile 15 min 569 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 150 g de pesto 30 g de parmesan 3 feuilles de gélatine 2 tranches de jambon cru viande de grisons 10 feuilles de basilic 3...
Tapas de pommes de terre à la sauce mojo
Entrée moyen 35 min 418 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre rouges 4 gousses d'ail 50 g de mie de pain rassis 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à...
Cake aux marrons glacés
Autre facile 1 h 10 m 835 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre moi 125 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de marrons glacés 200 ml de lait
Tarte mascarpone, oignons, vin blanc et paprika
Entrée facile 1 h 15 m 536 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 g de paprika doux Pour la garniture : 250 g de mascarpone 3...
Le bavarois framboise / mûre
Dessert facile 25 min 514 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 125 g de farine 400 g de framboises 100 g de mures 1 citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème pour chantilly 150 g de sucre
Charlotte au mures
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de mures surgelées 1 pot de brousse 2 verres à moutarde de sucre en poudre biscuits à la cuillère un peu de rhum brun
Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour 10 pièces : dix oeufs de caille une grande tranche de saumon fumé un bouquet d’aneth du pain frais Pour la gelée : un demi-litre d’eau...
Galette des rois frangipane à l?orange
Autre facile 50 min 1122 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de sucre 1 orange non traitée 120 g de poudre d'amandes 3 oeufs entiers 2 cuillères à café de sucre à l’orange 2 fonds de...
Pizza au pesto et aux escargots
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 croûte à pizza cuite (pâte commerciale pré-cuite) Pesto au basilic (maison ou du commerce) 2 gousses d'ail hachées finement (ou au goût) 1 boîte...
Aumônière de ratatouille
Autre facile 1 h 35 m 402 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe d'eau froide Ratatouille : 1 petite aubergine 1 courgette 1 oignon 1...
Galette mi-frangipane mi-crème patissière
Autre facile 45 min 1257 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de farine 70 g de sucre en poudre 1cc d'extrait de vanille Pour la frangipane : 100...
Saumon à la cervelle de canut
Plat facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 5 darnes de saumon Pour la cervelle de canut : 300 g de fromage blanc égoutté et épais 1 échalote ciselée très fine 1 gousse d'ail coupée très fin...
Riz aux calamars
Plat facile 40 min 1381 kcal
Ingrédients: 200 g riz 200 g calamar 1 oignon 4 cuillère à soupe de l'huile d'olive 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe de vermicelle Sel et poivre Paprika...
Tartine aux filets de sardines et salade de pousses d'épinards
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 tranche de pain complet aux 3 céréales de la marque Bjorg 1 boite de filets de sardines à l'huile d'olive du poivre noir du moulin Pour la...
Poulet basquaise express
Plat facile 45 min 322 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 oignons doux 1 gousse d'ail 2 poivrons 2 belles tomates 80g de jambon de Bayonne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...