Tajine de dinde aux pêches et pistaches
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg 200 de sauté de dinde 1 sachet de soupe à l'oignon 1 grosse boîte de pêches au sirop 1 grand verre d'eau 4 cuillère à soupe de pistaches...
Cuisine européenne
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Tajine de veau, butternut et abricots moelleux
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 à 500 g de blanquette de veau 1 petite courge butternut (pelée et taillée en gros dés) 150 g d'abricots secs mis à tremper dans l'eau (au...
Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre
Autre facile 40 min 391 kcal
Ingrédients: 5 galettes de blé noir 3 poireaux 150 g de lardons beurre huile d'olive 10 cl de crème chèvre en bûche sel et poivre.
Parmentier (express) de boudin noir aux oignons
Plat facile 30 min 299 kcal
Ingrédients: 3 boudins noirs aux oignons 5 pommes de terres lait- et beurre
Soupe au chorizo, pois chiches et pommes de terre
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte 400 ml pulpe de tomates Selon le diamètre du chorizo, compter de 3 à 6 tranches un peu épaisses (7 mm) par personne, coupées en dés de la...
Tagliatelles fraîches à la tapenade verte
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: . 350 g de tagliatelles fraîches . 1 pot de 90 g de tapenade verte . 20 cl de crème liquide allégée . 1 jaune d'oeuf . 1 càs de basilic ciselé . 1...
Muffins franc comtois
Autre facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 10 g de parmesan 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 50 g de farine complète 100 g de farine blanche lait si...
Pizza party
Autre facile 55 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de faine à pain blanche forte( 800 g de farine à pain blanche + 200 g de farine de semoule) un cuillère à soupe rase de sel de mer fin 2...
Macaroni au fromage de chèvre
Plat facile 20 min 314 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de persil 1 bouquet de basilic 1 fromage de chèvre 1 poivron en conserve 100 g de gruyère râpé 1 dl huile d'olive 1 dl de crème fraîche...
Crêpes a l'ananas caramelise
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 125 g de farine 2 oeufs 5 cl de lait 20 cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile 400 g d'ananas frais en dés avec 40 g de beurre 40 g de sucre 2...
Jardinière de pois-chiche aux gésiers confits (maison) aux 4 piments
Entrée facile 20 min 3 heures
Ingrédients: Pour le gésier confit : 250 g de gésiers de volaille 1 piment NIORA 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de Pimento 2...
Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta
Plat facile 25 min 634 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 1 beau poireau 2 cuillères à soupe de ricotta 3 tranches de saumon fumé 2 gros champignons de Paris Aneth sel...
Tarte aux carottes et fourme d'ambert
Autre facile 1 h 10 m 578 kcal
Ingrédients: -100 g de poitrine fumée 1,5 kg de carottes 1,5 l de bouillon de volaille 3 oeufs 40 cl de crème liquide 80 g de fourme d'Ambert 150 g de pâte...
Entre terre et mer : brochettes de st-jacques et saucisse fumé, réduction de vin rouge
Plat facile 6 min 4 min
Ingrédients: 8 St-Jacques 8 tranches de saucisse fumée coupée en fines tranches piment d'Espelette vin rouge
Pommes de terre et artichauts farcis au picadillo asturien
Plat facile 1 h 10 m 675 kcal
Ingrédients: 400 g de picadillo de chorizo 130 g d'échalotes 6 gousses d'ail 80g de pain dur sans croûte 3 oeufs sel poivre un filet d'huile d'olive 2...
La tarte au citron citronnée pour les siphonnés du citron
Dessert facile 30 min 736 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête 3 citrons 4 oeufs 80 g de beurre 160 g de sucre glace 1 cuillère à café de graines de pavot 4 carrés de chocolat noir
Chantilly rose
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 10 cl de coulis de framboises passé dans une centrifugeuse 40 cl de crème fraîche entière 2 cuillères à soupe de sucre glace une cartouche de gaz...
Parce que j'en ai marre du froid, riz vert cubain
Plat facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: 300 g de riz long grains 1 poivron vert 1 gros oignon 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre 80 cl de bouillon de volaille 3 cuillères à...
Blanquette de veau aux morilles de ma mémé
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1,2 kg de blanquette de veau (Simmenthal fermier, élevé sous la mère) 300 g de lard (Colonata, en tranches ultra fines, à 2/3 de maigre et 1/3 de...
Risotto de crozets au safran
Plat facile 25 min 440 kcal
Ingrédients: 400 g de crozets 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 l de bouillon de poule 2 pincées de safran des morceaux de morbier
Ail, origan et parmesan ... ou les pains comme aux restos italiens
Autre facile 30 min 527 kcal
Ingrédients: 1 Tasse d'eau 3 Tasse de farine du beurre salé 1,5 cuillère à soupe de beurre léger 60% MG 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 1 cuillère...
I tortelli di zucca ou les tortelli à la courge!
Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: LA PATE : 500 g farine 5 g oeufs LA FARCE : 600 g pulpe de courge 100 g biscuits amaretti* 100 g parmesan rapé 100 g mostarda di frutta (moutarde...
Pizza aubergine/jambon/fromage
Plat facile 45 min 443 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza maison 1 petite brique de concentré de tomates 1/2 aubergine 1 oignon blanc 2 tranches de jambon 1 grosse tomate 9 rondelles de...
Beignets d'ananas
Autre facile 22 min 140 kcal
Ingrédients: Pour 20 beignets : 1/2 ananas 50 g de farine 10 g de sucre 1/2 bouchon de rhum 1 oeuf 5c l de lait