Cuisine européenne

19914 recettes

Lotte à la coriandre

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: queue de lotte en filets oignon frais coriandre fraîche crème fraîche poivre du moulin sel huile d'olive
Recette Perillat de morue

Perillat de morue

Plat moyen 24 h 15 m 560 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de morue salée 1 kg de pommes de terre 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail 3 cs d'huile d'olive poivre du moulin

Travers de porc laqués à l'orange et ananas

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc 5 cl (50 ml) de jus d'ananas 5 cl (50 ml) de jus d'orange 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette tajine de pommes de terre

tajine de pommes de terre

Plat moyen --
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre Olives vertes 2 gousses d'ail hachées 1 oignon 2 tomates 1/2 citron confit 1/2 bouquet de persil Huile d'olive, 1 feuille...
Recette Civet de canard réunionnais

Civet de canard réunionnais

Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 canette de barbarie ou autre d'1 kg 500 environ 1 grosse boite de tomates concassées 3 gousses d'ail 1 gros oignons une branche de persil frais...
Recette Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 ml de lait + 1 cuillère à soupe pour dorer le gâteau 100 g de beurre ramolli 25 g de...
Recette Cari poulet (ou cari volaille)

Cari poulet (ou cari volaille)

Plat facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier (ou des morceaux de cuisseaux) 2 oignons 2 gousses d'ail thym 1 boite de tomates pelées concassées (ou 3-4 tomates fraîches) de...
Recette Crêpes légères au cidre

Crêpes légères au cidre

Autre facile 12 min 223 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 25 cl de lait 10 cl de cidre 15 cl d'eau
Recette Tarte aux pommes a la peruvienne

Tarte aux pommes a la peruvienne

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la patte: 250 g de farine 2 1/2 cuillères à soupe de levure 125 g de beurre (bien froid) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de...
Recette Verrines des alpages au reblochon

Verrines des alpages au reblochon

Entrée facile 35 min 128 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon de Savoie 20 cl de crème fraîche liquide 10 tomates séchées 2 tranches épaisses de jambon cru Sel & poivre
Recette Chandeleur, la crêpe à l'l'honneur

Chandeleur, la crêpe à l'l'honneur

Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 2 verres de farines 2 oeufs un filet d'huile d'olive -1/4 de litre de lait une pincée de sel Pour la crème d'avocat: 2 avocats...
Recette Pizza jambon gruyere

Pizza jambon gruyere

Autre facile 35 min 92 kcal
Ingrédients: 3 tranches de jambon 1 sachet de gruyère herbes de Provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, un demi poivron vert 1 petite brique de coulis de...
Recette Pavé de thon mi-cuit, sauce au curry

Pavé de thon mi-cuit, sauce au curry

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de thon blanc - 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 30 cl de lait de noix de coco - 1/2 citron jaune - 1 cuillère à café de curry en poudre...
Recette Terrine de lièvre

Terrine de lièvre

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800g de lièvre cru et son foie 100 g de chair à saucisse 2 oignons 2 grosses échalotes 1/4 de mie de pain ou de brioche 10 g de sel au kilo 5 g de...
Recette Quiche roquefort et tomates cerises

Quiche roquefort et tomates cerises

Entrée facile 50 min 573 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de roquefort 12 tomates cerises 1 poignées de noix 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse sel et poivre
Recette Tarte aux champignons

Tarte aux champignons

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Fond de pâte feuilleté 3 oeufs 1/2 boite de champignons, pieds et morceaux Dés de jambon 1 briquette de crème liquide de 20 cl 1 verre de lait...