Tournedos aux champignons
Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 4 tournedos 400 g de champignons frais 25 g de beurre Sel poivre 1 échalote 1 tartine de pain rassis 1 gousse d’ail Quelques brins de persil.
Cuisine européenne
14792 recettes
Chausson aux courgettes provençales et mozarella
Plat Difficile 1 h 25 m 486 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte feuilletée 3 courgettes moyennes 4 tomates mondées 1 bel oignon émincé 2 boules de mozarella
Figue rôtie aux chips de lonzo
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 3 figues par personne fromage de chèvre tranches de lonzo très fines poivre
Magrets de canard grillés, figues rôties au miel et mille feuille à la réglisse
Plat facile 35 min 629 kcal
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 12 tranches de poitrine fumée (très fines, comme du bacon) Parmesan (râpé ; pour former 12 tuiles de la taille des lames de...
Spaghetti sauce aubergine-tofu
Plat facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 1/3 de bloc de tofu ferme 1 aubergine 1 cuillère à soupe de lait Gloria 1 cuillère à café de paprika sel et poivre en bonne quantité
Cobbler à la mangue, mango cobbler
Dessert moyen 1 heure 553 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre fondu 230 g de sucre 190 g de farine 170 g de lait 1 cuillère à café de poudre à lever 2 mangues coupées en petits dés 100 g de...
Filet de veau, crème de topinambours à la truffe
Plat facile 2 heures 35 min
Ingrédients: 300 g de filet de veau 400 g de topinambours Une truffe en conserve première ébullition 50 g de cèpes séchés Un bouquet de persil 60 g de beurre...
Madeleines à la pistache
Autre facile 4 h 6 m 290 kcal
Ingrédients: 70 g farine 2 g de levure chimique 90 g sucre 40 g pistaches de Sicile sel 2 oeufs 100g beurre
Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...
Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la...
Carrés gourmands noisettes, chocolat & miel
Autre facile 1 h 11 m 1128 kcal
Ingrédients: Les ingrédients pour le biscuit : 150 g de farine 1 cuillère à café de noix de muscade 60 g de poudre d'amande de noisettes 110 g de sucre roux 90...
Mini tartelettes au boudin
Autre facile 25 min 440 kcal
Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte sablée 1 Morceau de Boudin noir 2 Pommes Sucre en poudre
Goujonnette de st pierre aux cèpes et à la coriandre dans un beurre retour d'asie
Entrée facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Saint-Pierre 2/3 pièces cèpes 2 kg Coriandre 2 bottes Vin blanc sec : ½ litre crème : ½ litre poivre mignonnette Vinaigre de Xérès : 5 cl 1 citron...
Tatin de pommes au quatre-quarts (michel bras)
Dessert facile 1 h 15 m 161 kcal
Ingrédients: 2 pommes pelées, vidées, taillées en petite brunoise 20 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 oeuf (50-60 g) 20 g de sucre 40 g de farine 40 g de...
Galette couscous et courgettes à la menthe
Autre facile 35 min 123 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule de couscous 1/4 litre d'eau salée ou de bouillon en tablette 3 courgettes une poignée de raisins secs blonds 1 gros oignon 1...
Kafteji
Plat facile 50 min 606 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 6 merguez 4 oeufs 2 courgettes 1 carotte 4 tomates 2 piments Huile d'olive Sel
Dîner de filles, recettes de filles
Plat facile 31 min 1014 kcal
Ingrédients: 1) Poulet au citron et aux amande: 2 blancs de poulet 50g d'amandes émondées 2 cuillères à soupe de jus de citron et un peu de zeste râpé 1 oignon...
Salade de quinoa à la grecque, sans blé, sans lait de vache
Entrée facile 55 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de haricots verts frais 50 g de quinoa 2 tomates 1/4 de concombre 60 g de feta Une dizaine de feuilles de basilic frais Une dizaine d'olives...
Brick à l'artichaut et à l'oeuf coulant
Entrée facile 10 min 578 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick 1 cuillère à café de sauce tomate 1 fond d'artichaut 1 oeuf sel et poivre quelques huile
Kouign amann ou quand le kiki21 se retrouve en bretagne...
Autre facile 8 min 10 min
Ingrédients: un beau Kouign Amann une bonne cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 100 ml d'eau du beurre demi-sel 5 cuillères à soupe de cidre brut NORMAND...
Terrine de crème poulet à l'estragon et aux artichauts poivrades!
Plat moyen 12 h 15 m 228 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 200 ml de lait écrémé 100 ml de crème fleurette 1 cuillère à soupe de fond de volaille 3 artichauts poivrade 5 petites...
Bavarois d'asperges et ses rillettes de saumon en verrine
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 110 g d'asperges blanches 1/2 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de rillettes de saumon 1 grissin
Coulommiers chaud aux noix
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 1 coulommiers 2 tranches de pain de campagne 2 cuillères à soupe de poudre de noix des herbes de Provence du poivre noir de l'huile d'olive
Salade de fèves et lardons et sa vinaigrette à l'orange chaude d'après
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: un sachet de 450g de fèves surgelées pelées 2 à 3 tranches de lard à découper en lardons 1 orange Coriandre fraîche 1 botte de cive 1 cuillères à...
Panisses ou frites de pois chiches
Autre facile 25 min 711 kcal
Ingrédients: 0.2 kg de farine de pois chiche 0.4 l de crème liquide 0.6 l d'eau