Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Filets de loup de mer farci au bacon et sa sauce au beurre et au gingembre

Filets de loup de mer farci au bacon

Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 2 filets de loup de 150 g chacun 4 tranches de bacon 1 échalote 1 cm de gingembre frais 10 cl de crème 20 g de beurre quelques gouttes de citron...
Recette Tarte fine amandine poires-chocolat

Tarte fine amandine poires-chocolat

Dessert facile 1 heure 296 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat à pâtisser 2 cuillères à soupe de crème liquide 3 belles poires 2 oeufs 50 g de sucre roux 50 g de poudre d'amandes 10 cL de...

Pâtes aux courgettes, bleu et noix de grenoble

Plat facile 13 min 455 kcal
Ingrédients: 150 g de spaghetti (poids avant cuisson) cuits al dente et égouttés 30 g de fromage bleu danois de type ''extra-crémeux'' émietté (il est assez...
Recette Panna cotta parmesan, pesto & morilles

Panna cotta parmesan pesto morilles

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: Panna cotta : 2 feuilles de gélatine 200 ml de lait 200 ml de crème liquide -1/2 tablette de bouillon de volaille 60 g de parmesan 2 pincées de...
Recette Hamburger provencal

Hamburger Provençal

Plat facile 25 min 752 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburgers 350 g de boeuf haché 400 g d'aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauge ciselée 2 cuillères à soupe de...
Recette La tourtiflette ou tarte façon tartiflette

Tourtiflette ou tarte façon tartiflette

Plat facile 57 min 824 kcal
Ingrédients: * 1 kg de pommes de terre * 4 feuilles de brick * 6 tranches de jambon cru * 1 reblochon * 1 oignon émincé * 10 cl de crème liquide * 10 cl de vin...
Recette Lasagnes poireaux, chèvre, saumons

Lasagnes poireaux chèvre saumon

Plat facile 50 min 426 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive 4 blancs de poireaux 2 oignons émincés 2 ails hachés 3 oeufs 250 g de Mascarpone 40 cl de crème fraîche épaisse 200 g de...
Recette La recette olive : tartare de tomates sur crème d'olives vertes

Tartare de Tomates sur Crème d'Olives Vertes

Entrée facile 10 min 249 kcal
Ingrédients: 150 g olives vertes dénoyautées 2 grosses cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pincées de sel 1 pincée de sucre...
Recette Dinde au caramel

Dinde au caramel

Plat facile 37 min 222 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à...
Recette Trois délices de la terre.

Trois délices de la terre

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 2 aubergines de taille moyenne 1 pomme de terre moyenne 1 poivron vert 3 à 4 gousses d'ail 2 petits oignons 2 cuillères à soupe d'huile végétale...
Recette Pane carasatu

Pane Carasatu

Plat facile 1 h 50 m 526 kcal
Ingrédients: Pane carasatu 1 kg pulpe de tomate 500 g de viande hachée de boeuf ou de veau ou de porc ou un mélange des trois oeufs 2 oignons 3 gousses d'ail 2...
Recette Paella de chou-fleur : choufleurella de la mer.

Paella de chou-fleur

Plat facile 20 min 385 kcal
Ingrédients: 200 g de fruits de mer 1/2 chou-fleur 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'épices à paella
Recette Roulade de poulet à l'italienne

Roulade de poulet à l'italienne

Plat facile 22 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranches de poitrine fumée 200 g d’escalope de poulet 1/2 boule de mozzarella 1/4 de poivron 1 cuillère à soupe de pignons de pin basilic sel...
Recette Canard méditerranéen à la harissa et aux olives

Canard méditerranéen à la harissa et aux olives

Plat facile 1 h 42 m 220 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 à 2 cuillères à café de harissa 1 cuillères à café de filament de safran 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon...
Recette Supplice de léonce

Supplice de Léonce

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 90 grammes de chocolat blanc 180 grammes de praliné (ou pralin bio de Jean Hervé) 50 grammes de feuilletine Mousse : 150 grammes de chocolat noir...
Recette Brioche à la confiture de lait (map)

Brioche à la confiture de lait (MAP)

Dessert facile 32 min 367 kcal
Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse (80 ml) de confiture de lait Brioche : 250 ml (1 tasse) de lait 1 oeuf 500 g (4 tasses + 2 cuillères à soupe env.) de farine...