Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Shalgam badak - canard au navets

Shalgam Badak canard au navets

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 navets, pelés et coupés en quatre 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 3 cm de racine de gingembre, fraîche, émincées...
Recette Cake au comté et aux petits lardons

Cake au comté et petits lardons

Autre facile 1 h 15 m 564 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons allumettes 2 cuillères à soupe de farine pour les lardons 200 g de comté râpé 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs...

Tarte aux brocoletti, ail et anchois

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 paquets de pâte feuilletée ou de pâte brisée faite maison, finement abaissée 500 g de brocoletti 10 filets d'anchois au sel 4 gousses d'ail 1...
Recette La bûche quatre quart, café chocolat

La bûche quatre quart café chocolat

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les quatre quarts : 4 oeufs Le même poids que les oeufs en farine, sucre et beurre 50g de chocolat fondu Pour la crème au beurre : 3 jaunes...
Recette Cuisses de canard à l'ananas

Cuisses de canard à l'ananas

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 ananas ou 1 boite d'ananas 1 citron 12 baies rose 40 g de beurre 40 cl de vin blanc 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères...
Recette Croustade de munster au colombo en mini cocotte

Croustade de munster au colombo

Entrée facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de pâte filo 1 munster affiné 4 belles pincées de poudre de colombo 20 cl d crème liquide 2 cuillères à soupe de beurre clarifié
Recette Pastilla de saumon frais aux épinards et aux amandes

Pastilla de saumon aux épinards et amandes

Plat facile 45 min 799 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 400 g de filet de saumon frais 200 g de saumon fumé 500 g d'épinard frais 1 bouquet de coriandre 50 cl de crème épaisse 100 g...
Recette Tarte à la cancoillotte et au chorizo

Tarte à la cancoillotte et chorizo

Autre facile 40 min 583 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 g de cancoillotte 50 g de chorizo 50 g de comté 1 oignon 1 poivron (mélanger les couleurs si le coeur vous en dit) 1 oeuf 15...
Recette Escalopes de veau a l'exotique

Escalopes de veau à l'exotique

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry 1 poivron 2 courgettes 25 cl de lait de coco 1 verre d'eau 1 oignon 1/4 de bouquet...
Recette Bûche mousse au chocolat et griottes

Bûche mousse au chocolat et griottes

Dessert facile 35 min 535 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la mousse: 4 oeufs...
Recette Pain au vin blanc et aux noix

Pain au vin blanc et aux noix

Autre facile 30 min 541 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure pour pain 25 cl de vin blanc 1 cuillère à café de sel 80 g de cerneaux de noix
Recette Filets de daurade aux épices, salade de pousses de l'arrière-pays de jouni tormanen

Filets de daurade aux épices

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 cuillère à café de graines de moutarde jaune 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à...

Terrine de foie gras aux poireaux

Entrée facile 45 min 10 min
Ingrédients: 1 morceau de terrine de foie gras de 250 g 2 petites grenades 12 petits poireaux très fins (ou de 6 à 8 plus gros) 6 cuillerées à soupe d'huile...
Recette Rigatoni aux champignons, aux noix et à la ricotta

Rigatoni aux champignons, noix et ricotta

Plat facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 500 g de rigatoni 600 g de champignons de paris 250 g de ricotta une dizaine de noix 180 g de parmesan 5 cl de crème liquide 10 branches de persil...
Recette Un petit air d'espagne dans mes polvorones

Polvorones espagnols

Autre facile 25 min 1153 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 250 g de sucre 175 g de saindoux à température ambiante 125 g d'amande en poudre grillé cannelle en poudre sucre glace pour la...
Recette Dorade au four et ses petits légumes

Dorade au four et ses petits légumes

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 grosse dorade 1 courgette ronde 1 demi branche de céleri ( uniquement le "bâton" ) 2 carottes 2 tomates 2 pommes de terre moyennes 2 poivrons 1...
Recette Crêpe à la farine de châtaigne

Crêpe à la farine de châtaigne

Autre facile 3 min 405 kcal
Ingrédients: 150 g d'oeufs 40 g d'huile ISIO 4 100 g de farine de châtaigne 150 g de farine fluide Francine 600 g de lait écrémé sel
Recette Soupe de giraumon et lait de coco

Soupe de giraumon et lait de coco

Plat facile 28 min 125 kcal
Ingrédients: giraumon (540 g) carotte (280 g) 20 cl de lait de coco 50 cl d'eau ½ cube de volaille Curry (une pointe de couteau) Curcuma (une pointe de couteau)
Recette Le gros souper niçois : lou saoussoun

Le Gros Souper Niçois Lou Saoussoun

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 poignée d’amandes effilées 1 gousse d’ail 2 filets d’anchois à l’huile d’olive 5 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin...