Crème brûlée chocolat et gingembre
Dessert facile 30 min 279 kcal
Ingrédients: 20 g de gingembre confit 100 ml de lait 1/2 écrémé 100 ml de crème 60 g de chocolat à fondre 2 oeufs 60 g de cassonade
Cuisine européenne
19914 recettes
Couscous royal
Plat facile 1 h 40 m 1448 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulets 6 blancs 6 merguez 6 boulettes de viande 1 oignon de l'ail 4 courgettes 3 carottes 2 navets 6 pommes de terre 4 tomates mûres...
Mon tajine sucré salé
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 figues 1 pruneau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe pour la semoule et 1...
Galette charentaise - poitou-charentes
Dessert facile 45 min 688 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 250 g de farine 150 g de beurre 1 cuillère à soupe de cognac
Gratin d'aubergines au saint nectaire
Plat facile 50 min 333 kcal
Ingrédients: 2 à 3 grosses aubergines 250 g de Saint Nectaire de la fromagerie Xavier 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 150 ml de lait
Pennes au poivron vert et tomates cerises
Plat facile 30 min 403 kcal
Ingrédients: 250g de pennes 2 poivrons verts 16 tomates cerises 2 gousses d'ail 100g de roquette du fromage râpé 1 verre d'olives noires 2 cuillères à soupe de...
Gâteau à l'huile d'olive, coings et zestes de bergamote confits
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 175 g de farine 125 g de sucre 100 g d'huile d'olive 150 g de coings caramélisés et mixés 1 sachet de levure zeste d'agrume râpé ; orange,...
Tajine de boulettes de boeuf "extra moelleuses"
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de basse côte de boeuf 2 tranches de pain de mie 3 oignons 2 gousses d'ail 2 oeufs une cuillère à soupe de ras el hanout 1/2 cuillère à café...
Chou farci au lapin et noisettes **
Plat facile 1 h 15 m 377 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques noisettes 3 carottes
Tarte au saumon et aux brocolis
Plat facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de dés de saumon fumé 200 g de petit bouquet de brocolis 200 g de fromage blanc 3 oeufs sel poivre
Tarte aux poireaux, roquefort et brie
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pâte brisée : 350 g de farine 3/4 cuillères à café de sel 125 g de beurre 15 cl d'eau 2 cuillères à soupe de noisettes moulues 3 gros blancs de...
Fondant au coing et pommes caramélisées à la fleur de sel et branle bas de combat
Dessert facile 35 min 140 kcal
Ingrédients: 100 g de compote de coing nature 1/4 l de lait 50 g de gelée de coing 40 g de Maïzena 1 oeuf
Escalopes de veau à la florentine
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 escalopes de veau de lait du Québec de 40 g (1.5 oz) (ou des escalopes de porc) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 sac...
Gratin de poireaux à l'auvergnate
Plat facile 1 h 25 m 438 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 litre d'eau 150 g de Cantal 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel poivre 4 tranches de jambon cru
Ragoût d'agneau au potiron
Plat facile 1 h 30 m 387 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau 240 g de riz long grains 1 morceau de potiron 1 cube de bouillon de légumes 1 dose de safran 2 oignons hachés finement 1...
Lasagnes de courgette a l?emmenthal (régime)
Plat facile 1 h 2 m 345 kcal
Ingrédients: Pour la Béchamel : 500 g de lait 40 g de beurre 60 g de farine 1 cuillère à café de sel, poivre 1 pincée de noix de muscade râpée 800 g de...
Coquilles saint jacques en papillotte d'épinard
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 8 coquilles saint-jacques 8 feuilles d'épinard 40 ml de lait 4 cuillères soupe de sauce de soja claire 2 cuillères à café d'huile de sésame 1/2...
Verrines poire & mascarpone
Dessert facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 2 poire (des poires Williams) 25 g de sucre 15 cl d'eau 1 yaourt 100 g de mascarpone 9 spéculoos
Chutney aux fruits exotiques
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 220 g d'ananas épluché 200 g de mangue épluchée 1 kiwi 2 oignons blancs 130 g de sucre de canne 150 g de vinaigre de cidre Une ½ cuillère à café...
Moules aux petits légumes
Plat facile 45 min 355 kcal
Ingrédients: 3 carottes 4 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou d'olive 3 échalotes 25 cl de vin blanc 1,2 kg de moules de bouchot sous vide poivre
Salade d' oranges à la grecque et voyage à mystra
Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 6 oranges 80g de cerneaux de noix 40g de raisins de Corinthe 40g de raisins de Smyrne 1 à 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'eau de...
Chausson façon tartiflette
Autre facile 55 min 1145 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de lardons 3 à 4 pommes de terre Crème fraîche épaisse Du reblochon
Gratin de carottes au curry et au pain d"épice en petites cocottes!!
Entrée facile 1 h 5 m 329 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 12 tranches de pain d'épice 25 cl de lait 25 cl de crème liquide (vous pouvez ajouter en plus 2 cuillères a soupe de crème...
Cuisses de poulet à la marocaine
Plat facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à...