Cuisine Italienne

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pasta (fraîche de Herta) 2 pavés de saumon (frais) Quelques tomates (séchées) Ricotta Pluches d'aneth Sel Poivre

Ingrédients: 400 g de gambas (crues ; surgelées pour moi) 480 g de ravioles 1 poignée de mesclun (bonne poignée) 1 tomate (grosse) 1/2 botte de ciboulette 1...

Ingrédients: 6 c à soupe de ricotta Galbani 6 tranches de bresaola 6 demi-artichauts grillés à l’huile 4 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées

Ingrédients: 8 jaunes d'oeufs + 8 blancs d'oeufs 250 g de sucre 125 g de farine 60 g de maïzena 8 bananes 200g de chocolat blanc

Ingrédients: 250 g de lasagnes sèches (à l'oeuf pour moi) 2 aubergines longues 3 boites de tomates pelées 2 gousses d'ail 3 mozzarella (100 g chacune) Feuilles...

Ingrédients: 125g de chocolat blanc 60g de beurre 25g de sucre 50g de fromage blanc 2 oeufs 40g de farine des framboises surgelées (50 à 80g)

Ingrédients: 100 gr de mascarpone, 2 oeufs, 1petit poivron vert, 50 gr de confit de tomates, 1biscuit apéritif salé par verrine, une pincée de sel et poivre.

Ingrédients: 120g de sucre 4oeufs 120g de farine 25g de beurre fondu 1 pot de confiture de mirabelles

Ingrédients: 454 g (1 boîte) de Rotini Barilla 100 g de fromage de chèvre, ramolli 75 ml (1/3 tasse) de fromage ricotta 15 ml (1 c. à soupe) de marjolaine...

Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 oeufs 250 gr de farine blanche 1 demi litre d'eau Sel fin , Poivre Ail et oignon ciboulette , persil thym et sarriette...

Ingrédients: 2 boules de glace vanille par coupe 1 cookie par coupe 1 cigarette russe par coupe 1 grosse cuillère de poudre de Caroube de la marque Jean HERVE,...

Ingrédients: 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano ciboulette, basilic, sauge hachés crème fraîche sel poivre au...

Ingrédients: 2 oeufs 200 g de mascarpone 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 barquettes de framboises 10 biscuits de Reims

Ingrédients: un paquet de pâtes à lasagne fraîches deux grosses tranches de coppa,coupées en dés une boite de coeurs d’artichauts de la farine 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 pâte à pizza de votre choix Environ 1/3 à ½ tasse de pesto de basilic Une douzaine de tranches de pancetta 1 oignon tranché en fines lamelles 1...

Ingrédients: 12 pâtes à lasagne aux épinards 6 à 8 tranches minces de jambon italien capicollo 500 ml e gruyère râpé 7 à 8 champignons de Paris haché 5 ml de...

Ingrédients: 800 g de tentacules de poulpe (encornet, calamar, seiche ...) 200 cl de vin blanc 2 oignons 3 à 4 tomates 3 à 4 grosses pommes de terre 1 cube de...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 200 g de chocolat noir 100 de sucre 3 oeufs une vingtaine de biscuits à la cuillère du cacao en poudre pour décorer

Ingrédients: 180 g de beurre très mou 300 à 320 g de farine 100 à 120 g de sucre glace 1 oeuf légèrement battu 150 g de dés de fruits confits multicolores

Ingrédients: 24 feuilles de pâtes à raviolis wontons 1 blanc d'oeuf 2 cubes de bouillon de légumes 25 g de beurre Pour la farce: 500 g d'asperges vertes 50 g...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 1 pincée de sel 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème fraîche liquide légère 3 pommes confiture de cerise

Ingrédients: 500g d'épinards hachés surgelés (décongélées à l'avance)* 150g de parmesan râpé** 2 oeufs 1 pincée de muscade moulue poivre et sel 120g de farine...

Ingrédients: 320 g de spaghetti 4 artichauts bouquet 1/2 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1/2 verre de sauce tomate 1/2 citron un bouquet de...

Ingrédients: oeufs entiers séparés 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 fromage blanc (ici style "gervita") environ 2 cafés forts longs Amaretto Biscuits à la...