Confiture de rhubarbe-abricots secs
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de rhubarbe épluchée 1/4 de litre d'eau 200 g d'abricots secs 1 kg 200 de sucre
Evénements et saison
17887 recettes
Noisettes nutella café : 3 ingrédients gourmands pour un après-midi gourmand
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 yaourt 4 oeufs 1 pot d'huile ou 120 ml on peut réduire à 100 ml 2 pots de sucre ou 240 ml 1 sachet de levure 3 pots de farine ou 360ml 2...
Tulipes ...crème de marrons et chantilly
Entrée facile 20 min 222 kcal
Ingrédients: Pour 10 tulipes (recette inspirée de ce site): 75 g de beurre pommade 100 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 100 g de farine tamisée vanille
Cake aux orties et à la mimolette
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de tournesol, 13 cl de lait, 100 g de gruyère râpé, sel et poivre, 200 g de...
Sorbet à la fraise
Dessert moyen 5 min
Ingrédients: Recette pour 8 personnes 0***/pers 500 gr de fraises 1 blanc d'oeuf le jus d'un citron ( j'ai oublié de le mettre ) 3 CS d'édulcorant
Mille-feuilles a la vanille (vegan)
Dessert facile 35 min 8 min
Ingrédients: une pâte feuilleté bio (sans beurre, on en trouve facilement dans les supermarchés ou magasin bio) Crème pâtissière : 1/2 l de lait de soja à la...
Rôti de porc mariné, sauce grand-veneur et purée de pommes de terre et céleri rave
Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur 30 g de...
Petites pains-brioches
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS : 500g de farine a pain 1/2 paquet de levure de boulanger 60g de sucre blanc + 2c.soupe 1 pincee de sel. 80g de beurre ramolli 1 jaune...
Petits desserts au yaourt, coulis de fruits et spéculoos
Dessert facile 10 min 107 kcal
Ingrédients: 1 barquette de framboises (125 g) 1 banane bien mûre 1 citron bio 3 yaourts blancs 1 dizaine de Spéculoos sucre blanc (facultatif)
Lamproie à la bordelaise
Plat facile 1 heure 3 heures
Ingrédients: 2 lamproies de 1 kg à 1, 2 kg et leur sang 2 bouteilles de vin rouge (2 x 75 cl) de Pomerol 1 petit verre de cognac (5 cl) 6 poireaux 2 oignons 2...
Masterclass pierre hermé, mon rêve et surtout sa recette des macarons au chocolat....
Autre facile 55 min 508 kcal
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Brownie au toblerone
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g de Toblerone 3 oeufs 100g de sucre 125g de beurre 70g de farine
Cake au caranougat
Dessert facile 1 heure 600 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1 sachet de levure 150 g de farine 20 caranougats 10 cl de lait
Salade de tomate à la sardine
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients: 2 personnes 2 belles tomates, 1 boîte de sardines à l'huile, Vinaigre balsamique, Poivre, 2 ufs. Ail déshydraté (ou un peu d'ail...
Flan au lait de coco
Dessert facile 10 min 446 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait de coco ( Voir photo!) 80 gr de sucre roux 4 oeufs entier 20 gr de maïzéna 40 gr de copeaux de noix de coco
Cotes de blettes (bettes) au gruyere et jambon
Entrée facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de fromage râpé 3 tranches de jambon
Flans aux cèpes et foie gras
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 20 g de cèpes séchés de Produits Régionaux 30 g de Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA 20 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillères à...
Muffins légers aux framboises et chocolat blanc
Dessert facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs 90 g de beurre 50 g de crème liquide 50 g de sucre 70 g de framboises surgelées à défaut de...
Tiramisu mirabelles et speculoos
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 sachet de mirabelles PICARD à décongeler quelques heures avant 250g de mascarpone 3 oeufs 30 g de sucre + 4 cuillères à soupe 35 g de sucre...
Gâteau au yaourt au carambar
Dessert facile 1 h 15 m 1485 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 170 d de sucre 10 cl d'huile 1 yaourt 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé -100 g de farine 100 g de maïzena 10 Carambars 8 cl de lait
Muffins à la crème de marron et sa chantilly parfumée à la crème de marron au siphon
Autre facile 40 min 354 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt 120 g de beurre rhum 85 g de crème de marron Chantilly...
Gâteau framboise-vanille-biscuits de reims
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le miroir de framboise: 2 cuillères à café d'agar-agar 500 g de framboises écrasées Pour la crème à la vanille: 6 oeufs 200g de beurre 300g de...
Butter cookies de nigella
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 160 g de beurre doux 160 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 380 g de farine 1 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café...
Oeuf cocotte au foie gras
Plat facile 25 min 181 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillère de crème fraîche semi-épaisse 1 tranche de foie gras sel et poivre