Evénements et saison

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Recette Guimauve maison à la fraise

Guimauve maison à la fraise

Dessert moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 38gr d’eau 200gr de sucre Arôme (colorant) 1/2 cac jus de citron 10gr de gélatine ( 6 feuilles ) 25gr de blanc d’oeuf 25gr de maizena 25gr de sucre...
Recette Tiramisu à la fraise à ig bas

Tiramisu à la fraise à IG bas

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 belle barquette de fraises 250 g de ricotta 2 blancs d’oeuf 5 cs de sirop d’agave 1 cc de vanille en poudre 1 paquet de spéculoos à la farine...
Recette Muffins 100 % chocolat avec un cœur nutella

Muffins 100 % chocolat cœur Nutella

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g farine 100g de sucre 2 oeufs 100g de beurre 10cl de lait 2 cuillères a soupe de cacao amer ou 50g de chocolat 1 sachet de levure chimique 1...
Recette La tarte conversation

Tarte Conversation

Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (j'ai acheté toutes faites.., peur de la râter) mais je vais vous donner recette quand même. 265 g de farine 275 g de beurre 5...
Recette Tapioca ou perle du japon

Tapioca ou perle du Japon

Dessert facile 27 min 231 kcal
Ingrédients: 80 cl de lait 20 cl de crème liquide entière à 30/35 % (la brique rouge) 100 g de tapioca ou perle du Japon Sucre à votre convenance Vanille...
Recette Gâteau marbré. tronche de cake!

Gâteau marbré

Dessert moyen 55 min 365 kcal
Ingrédients: 125 g de farine+ pour le moule. 125 g de sucre en poudre. 100 g de beurre+ pour le moule. 5 oeufs. 150 g de chocolat noir a pâtisser. 1 sachet de...
Recette Porc croustillant à la sauce aigre douce

Porc croustillant à la sauce aigre-douce

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Échine de porc ou filet mignon (350 gr) Un peu de farine de blé 1 ou 2 oignons 1 poivron vert ou rouge 2 ou 3 tomates 2 carottes 1 conserve...
Recette Caille rôtie aux pommes et cèpes, potimarron au siphon carpaccio de cèpes jus au cidre

Caille rôtie aux pommes et cèpes

Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de carotte...
Recette Gateau brioché aux quetsches

Gâteau brioché aux quetsches

Dessert moyen 55 min 443 kcal
Ingrédients: La garniture : 600g de quetsches Pour la brioche : 175g de farine 30g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 20cl de crème fraîche épaisse 15%...
Recette Les mirabelles arrangées du petit bistro de mamigoz

Mirabelles Arrangées

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'1 litre 1/2 litre de rhum blanc à 50 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 gousse de vanille Bourbon 1 zeste de...
Recette Harcha (petites galettes de semoule)

Harcha petites galettes de semoule

Autre moyen 15 min 227 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule fine 1 sachet de sucre vanille 1/4 de cuillère à café de levure chimique 70 g de beurre fondu 1 verre de lait 1/4 de cuillère à...
Recette Chaussons aux abricots

Chaussons aux abricots

Dessert facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'oeuf
Recette Salade de fenouil et d'orange

Salade de fenouil et d'orange

Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 2 oranges 3 càs de vinaigre de vin blanc (Vernaccia) 2 càs d'huile d'olive
Recette Griouches

Griouches

Dessert moyen 1 h 20 m 378 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 150 gr de beurre ou de margarine (beurre pour moi) 1 oeuf 1/2 cas de sucre ( 1 cuillère à soupe) 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Beignets a la vanille

Beignets à la vanille

Dessert facile 35 min 682 kcal
Ingrédients: 2 oeufs. 150gr de sucre fin. 2 sachets de sucre vanille. 1 noix de beurre. 15cl de lait. 500gr de farine. 1 sachet de levure. 1 pincée de sel. 1...
Recette Brioche miel banane tourbillon au chocolat

Brioche miel banane tourbillon au chocolat

Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: 120ml de lait 2 cuillères à soupe d?huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1...
Recette Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 1,400Kg de courge, pesée épluchée 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté,...
Recette Pogne aux prunes

Pogne aux prunes

Dessert moyen 25 min 30 min
Ingrédients: pour la pâte levée: 250 g de farine 50 g de sucre 40 g de beurre + 20 g 10 g de levure de boulanger 2 cuil à soupe de lait 2 oeufs 1 cuil à soupe...