Guimauve maison à la fraise
Dessert moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 38gr d’eau 200gr de sucre Arôme (colorant) 1/2 cac jus de citron 10gr de gélatine ( 6 feuilles ) 25gr de blanc d’oeuf 25gr de maizena 25gr de sucre...
Evénements et saison
24347 recettes
Tiramisu à la fraise à ig bas
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 belle barquette de fraises 250 g de ricotta 2 blancs d’oeuf 5 cs de sirop d’agave 1 cc de vanille en poudre 1 paquet de spéculoos à la farine...
Muffins 100 % chocolat avec un cœur nutella
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g farine 100g de sucre 2 oeufs 100g de beurre 10cl de lait 2 cuillères a soupe de cacao amer ou 50g de chocolat 1 sachet de levure chimique 1...
La tarte conversation
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (j'ai acheté toutes faites.., peur de la râter) mais je vais vous donner recette quand même. 265 g de farine 275 g de beurre 5...
Meringues aux fraises tagada©
Dessert facile 1 heure 133 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 75 gr de sucre en poudre 1 cc de citron 1 cc de maïzena 75 gr de sucre glace fraises tagada Du colorant alimentaire...
Tapioca ou perle du japon
Dessert facile 27 min 231 kcal
Ingrédients: 80 cl de lait 20 cl de crème liquide entière à 30/35 % (la brique rouge) 100 g de tapioca ou perle du Japon Sucre à votre convenance Vanille...
Gâteau marbré. tronche de cake!
Dessert moyen 55 min 365 kcal
Ingrédients: 125 g de farine+ pour le moule. 125 g de sucre en poudre. 100 g de beurre+ pour le moule. 5 oeufs. 150 g de chocolat noir a pâtisser. 1 sachet de...
Porc croustillant à la sauce aigre douce
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Échine de porc ou filet mignon (350 gr) Un peu de farine de blé 1 ou 2 oignons 1 poivron vert ou rouge 2 ou 3 tomates 2 carottes 1 conserve...
Caille rôtie aux pommes et cèpes, potimarron au siphon carpaccio de cèpes jus au cidre
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de carotte...
Gateau brioché aux quetsches
Dessert moyen 55 min 443 kcal
Ingrédients: La garniture : 600g de quetsches Pour la brioche : 175g de farine 30g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 20cl de crème fraîche épaisse 15%...
Les mirabelles arrangées du petit bistro de mamigoz
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'1 litre 1/2 litre de rhum blanc à 50 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 gousse de vanille Bourbon 1 zeste de...
Macarons philadelphia milka et chocolat croquant
Dessert moyen 1 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf,...
Harcha (petites galettes de semoule)
Autre moyen 15 min 227 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule fine 1 sachet de sucre vanille 1/4 de cuillère à café de levure chimique 70 g de beurre fondu 1 verre de lait 1/4 de cuillère à...
Chaussons aux abricots
Dessert facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'oeuf
Salade de fenouil et d'orange
Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 2 oranges 3 càs de vinaigre de vin blanc (Vernaccia) 2 càs d'huile d'olive
Carpaccio de pamplemousse & citron vert
Dessert facile 5 min 162 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 3 CS de cassonade HE(huile essentielle) de citron vert ou un filet de citron vert
Griouches
Dessert moyen 1 h 20 m 378 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 150 gr de beurre ou de margarine (beurre pour moi) 1 oeuf 1/2 cas de sucre ( 1 cuillère à soupe) 1/2 sachet de levure chimique...
Beignets a la vanille
Dessert facile 35 min 682 kcal
Ingrédients: 2 oeufs. 150gr de sucre fin. 2 sachets de sucre vanille. 1 noix de beurre. 15cl de lait. 500gr de farine. 1 sachet de levure. 1 pincée de sel. 1...
Marmelade de clémentines
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 25 clémentines 1 kg de sucre cristal Environ 5 pots
Parfait glacé à la noisette coulis de framboises
Dessert facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: 80 g de noisettes hachées 250 g de mascarpone 2 oeufs 120 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel.
Brioche miel banane tourbillon au chocolat
Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: 120ml de lait 2 cuillères à soupe d?huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1...
Gratin de crozets à la courge
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 1,400Kg de courge, pesée épluchée 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté,...
Pogne aux prunes
Dessert moyen 25 min 30 min
Ingrédients: pour la pâte levée: 250 g de farine 50 g de sucre 40 g de beurre + 20 g 10 g de levure de boulanger 2 cuil à soupe de lait 2 oeufs 1 cuil à soupe...
Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits
Entrée moyen 25 min 25 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre Pâte : 75 g de beurre 150 g de farine 1 càs d?huile d?olive 1 pincée de sel 1 càc de sucre un peu d?eau...