Salade aux framboises et à l'oignon rouge
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour la salade 1/2 lb (227g) jeunes pousses d'épinard 2 tasses (500ml) de feuilles de roquette lavées et essorées 1/3 gros oignon rouge...
Evénements et saison
17887 recettes
Tarte briochée à la pêche
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 18cl de lait *100g de beurre mou *2 oeufs battus *2 cs de sucre en poudre *1 cc de sel *410g de farine T45 ou plus à rajouter si nécessaire pendant...
Poire neptune
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 poires Bartlett 3 tasses eau ½ tasse sucre Jus de 1 citron 125 g de crevettes nordiques cuites et décortiquées 250 g de fromage à la crème 1...
Confiture de rhubarbe, vanille et gingembre
Autre facile 30 min 760 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe épluchée 700 g de sucre 1 gousse de vanille 15 g de gingembre frais râpé
Charlotte aux petits-suisses et aux fraises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Charlotte: 30 boudoirs 1 grande boîte de fraises au sirop 6 petits-suisses (à la fraise) 7cl de lait 1/2 sachet de sucre vanillé 15g de sucre...
Mousse de foie de volaille simplissime !
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de foies de volailles 160 g + 20 g de beurre demi-sel 2 oignons 150 ml de Pineau des Charentes 1 cuillère à café de grains de poivre Sarawak
Gâteau marie-christine
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 50 g de farine 10 g de levure chimique 20 g d'huile 20 g de sucre en poudre 20 g de lait 3 oeufs 3 à 4 pommes 60 g de beurre
Hrissa sans cuisson (gâteau à la pâte d'amande)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g d'amande émondées séchées et finement moulues 750 g de sucre glace tamisé 350 g de beurre ramolli vanille
Gateau aux fraises et pate d amande
Dessert facile 1 h 15 m 459 kcal
Ingrédients: 500 g fraises 200 g beurre mou 180 g sucre 240 g farine avec poudre levante incorporée 4 oeufs 200 g pâte d'amande 1/2 cuillère à café de vanille...
Biscuits soufflés au chocolat de sandra
Dessert facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: 170 g de très bon chocolat noir 70% 2 blancs d'oeufs (65-70 g) 50 g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) 25 à 60 g de...
Tarte aux daims ou crème brûlée au daim
Dessert facile 1 h 20 m 695 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre coupé en dés 60 g de poudre d'amande 60 g de cassonade 120 g de farine 1 grosse pincée de fleur de sel Pour la crème aux éclats de...
Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate
Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 3 tomates 6 tomates cerises 125 g de ricotta 2 blancs d'oeuf pesto 12 feuilles de basilic 1 Cuillère à soupe huile d'olive sel poivre
Paris-brest et chous façon paris-brest
Dessert moyen 1 h 5 m 706 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux recette d'un membre de ma brigade " les petits lutins" 170g de beurre 50cl d'eau 1 pincée de sel 300g de farine 8 oeufs Pour...
Tarte tatin à la rhubarbe et aux pommes
Entrée moyen 1 heure 437 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe, 4 pommes, 4 cuillères à soupe de miel, 100 g de sucre, 50 g de cassonade, 40 g de beurre, 1 cuillère à café de cannelle en...
Le délice fraises mascarpone et spéculoos
Dessert moyen 30 min 685 kcal
Ingrédients: Pour le fond au spéculoos : 200 g de spéculoos 60 g de beurre mou 200 g de fraises Pour la mousse fraises et mascarpone : 300 g de fraises 80 g de...
Cake aux fleurs d'acacia
Dessert moyen 55 min 404 kcal
Ingrédients: 100 g de fleurs egrappees 70 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet de poudre levante 4 oeufs 50 g de sucre roux 1 pincee de sel 50 g de creme...
Gateau reine de saba
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 125 g de chocolat noir à dessert 125 g de beurre + 30 g pour le moule 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 25 gr de maizena 1...
Macarons litchi-violette
Dessert moyen 1 h 15 m 176 kcal
Ingrédients: 60 g de blanc d'oeufs (environ 2 blancs) 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre glace 25 g d'eau 75g de sucre Quelques gouttes de colorant rouge 10...
Cannelés au nutella
Dessert facile 1 h 15 m 169 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 15 gr de beurre 1 oeuf 1 jaune duf 2 cas de rhum 50 gr de farine 100 gr de sucre 1/2 gousse de vanille 2 cas de nutella pour la...
Confiture fraise-rhubarbe
Dessert facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 1 citron 250 g de sucre 1 gousse de vanille
Brioche au yaourt sans lait (légère)
Goûter moyen 35 min 455 kcal
Ingrédients: 2 pots de yaourts 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 50 g de beurre ou de margarine 22 g de...
Confiture de fraises express cuisson au micro-ondes
Autre facile 27 min 491 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 300 g de sucre spécial confiture 1 demi jus d'orange de la fève tonka râpée (facultatif)
Bouchées au chocolat
Dessert moyen 40 min 626 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir 200g de beurre 4 ufs 60g de farine 180g de sucre
Muffins aux lardons et aux olives.
Entrée facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g d'allumettes de lardons 70...