Evénements et saison

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Recette Tiramisu aux fraises et aux spéculoos

Tiramisu aux fraises et speculoos

Dessert facile 15 min 248 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises (gardez-en 4 petites pour la déco) 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc à 20% 100 g de spéculoos Le jus d'un citron 50 g de...

Soupe de melon glacée au basilic

Entrée facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 tomate 6 brins de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe d’huile d’olive quelques tomates...
Recette Gâteau de semoule aux abricots

Gâteau de semoule aux abricots

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de semoule fine 1 litre de lait 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 boîte 4/4 d'abricots au sirop 1...
Recette Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

Gâteau aux pommes et amandes allégé

Dessert facile 50 min 457 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre "ligne" + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g d'amandes en poudre Quelques gouttes...
Recette Chèvre frais aux radis roses

Chèvre frais aux radis roses

Apéritif facile 15 min 161 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème fraîche 1 botte de radis 1 petit bouquet de ciboulette 1 citron 1 échalote sel et poivre
Recette Gâteau hyper fondant poires-yaourt

Gâteau fondant poires et yaourt

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 125 g de yaourt nature entier 200 g de poire 2 oeufs 55 g de farine 70 g de beurre fondu 90 g de sucre + 1 cuillère à soupe pour les blancs d'oeuf...
Recette Tarte aux poires et Nutella... exquise douceur !

Tarte aux poires et Nutella

Dessert facile 50 min 512 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée maison ou feuilletée 1 grosse boite de poires au sirop 20 cl de crème entière 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre...
Recette Filet mignon au miel et aux pommes

Filet mignon au miel et aux pommes

Plat facile 50 min 336 kcal
Ingrédients: 450 g de filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de miel crémeux 2 cuillères à café de moutarde forte (ou à l'ancienne) 1 cuillère à café de...

Gâteau de crêpes salées

Plat facile 30 min
Ingrédients: 8 crêpes 1 avocat 3 tomates 6 surimis 4 oeufs durs mesclun, 1 boîte de thon 4 tranches de saumon fumé 1 pot de mayonnaise light (ou fromage blanc...
Recette Biscuits de noël aux amandes

Biscuits de Noël aux amandes

Autre facile 18 min 351 kcal
Ingrédients: 280 g de farine 210 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 70 g de sucre Pour la fin de cuisson : du sucre vanillé du sucre glace
Recette Chapon en croûte de pâte à sel

Chapon en croûte de pâte à sel

Plat facile 3 h 20 m 1120 kcal
Ingrédients: 1 chapon 800 g de farce cuisinée Pâte à sel : 500 g de gros sel 1 kg de farine basique 1 gros bouquet de thym effeuillé eau Accompagnement : de...
Recette Gâteaux en forme de noix

Gâteaux en forme de noix

Dessert facile 11 min 806 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel 2 oeufs 1 verre de sucre glace 1 sachet de levure chimique farine 1 boite de...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes

Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g...
Recette Framboisier en pièce montée pour 2 anniversaires!!

Framboisier en pièce montée

Dessert facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour les gâteaux de savoie: 14 oeufs 500 g de sucre en poudre 200 g de farine 200 g de maïzena 1 paquet de levure chimique Pour la crème...
Recette Gâteau glacé, sorbet fraise et glace fraise

Gâteau glacé sorbet et glace fraise

Dessert facile 2 heures
Ingrédients: 1) Glace fraise: 500g de fraises 120g de sucre 1 briquette de 20 cl de crème fraîche entière 2) Sorbet fraise : 500g de fraises 120g de sucre
Recette Un goûter gourmand, facile, léger et en verrine !

Goûter gourmand en verrine

Autre facile 10 min
Ingrédients: une barre de céréales qui fait la Taille Fine. un pot de 100g de fromage blanc qui fait lui aussi la Taille Fine. une fraise un peu de sucre
Recette La mouna : brioche de pâques

La Mouna Brioche de Pâques

Autre Difficile 2 heures 55 min
Ingrédients: Levain : • 50 g de levure de boulanger fraîche • 250 g de farine • 125 ml d’eau tiède. Pâte : • 1,250 kg de farine • 4 oeufs • 65 g de beurre • 1...
Recette Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

Plat facile 40 min 112 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 1 gousse d'ail 2 branches de thym 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de mélange quatre épices sel et poivre
Recette Brownie chocolat au lait et noix

Brownie chocolat au lait et noix

Dessert facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: 150g de chocolat au lait 150g de beurre 100g de sucre (j'ai utilisé du sucre muscovado) 50g de noix décortiquées 45g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs
Recette Madeleines aux fraises et aux amandes

Madeleines aux fraises et amandes

Dessert facile 18 min 347 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 1/3 sachet de levure chimique 60 g de sucre vanillé 80 g de beurre 2 oeufs 150 g de fraises 12 g d'amandes effilées
Recette Cake framboises noisettes et {amandes}

Cake Framboises Noisettes et Amandes

Dessert facile 1 h 15 m 352 kcal
Ingrédients: 150 gr de beurre (mou) 180 gr de sucre 3 oeufs 40 gr de noisette (entières) 40 gr d’amandes (entières) 240 gr de farine 1 cac de bicarbonate 60 gr...