Evénements et saison

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Brioche dorée et moelleuse

Dessert moyen 4 h 30 m 114 kcal

Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 3 oeufs 40 gr de sucre 1/2 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger sèche (ou 10 gr de levure...

Tarte tomates saumon

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 5 feuilles de brick 30 g de beurre fondu 2 petites boites de saumon 2 tomates 2 oeufs 50 ml de crème liquide 50 ml de lait 80 g de gruyère râpé

Flognarde pomme et groseille

Dessert moyen 45 min 319 kcal

Ingrédients: 250 g de groseilles lavées (et sans les tiges = égrenées) 2 belles pommes 180 g de sucre 160 g de farine 16 cl de lait 4 oeufs

Gaufres légères

Dessert facile 25 min 444 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 50g de beurre fondu 25cl de lait 250g de farine 50g de sucre 25cl de limonade 1 pincée de sel

Roulés à la mortadelle

Entrée moyen 1 journée 6 h 30 min

Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine 2 sachets de levure chimique 7g de sel 3 c à s de beurre 1verre de lait Pour la farce : 2 c à s de ketchup (4 gdes c...

Recette Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises

Verrine de chocolat blanc et mascarpone aux fraises

Dessert facile 15 min 307 kcal

Ingrédients: pour 4 verrines: 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs d'eau...

Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

Entrée facile 40 min 352 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse (maison ou pas) 3 càs de moutarde à l'ancienne 150 g de comté râpé (ou de gruyère) 4 tomates (4 à 6) quelques olives...

Mini-cakes à la noix de coco

Dessert facile 1 heure 427 kcal

Ingrédients: 200gr de noix de coco. 3 blancs d'oeufs. 200gr de sucre. 1 càs d'huile. 1 pincée de sel.

Bonbons au miel durs

Autre facile 10 min 3 min

Ingrédients: Pour une trentaine de bondons environ : 250 de sucre 50 g de BON MIEL (très important pour avoir un bon goût)

Rocher comme chez Ferrero

Dessert moyen 3 heures 304 kcal

Ingrédients: Pour 8 gros rochers : 200g de Nutella 50g de noisettes concassées 8 noisettes 100g de gaufrettes à la vanille 60g de chocolat 1 cuillère à soupe de...

Tajine de patates douces

Plat facile 35 min 292 kcal

Ingrédients: 1 kg de patates douces 2 gros oignons 1 cas de concentré de tomates 2 gousses d'ail 2 cas d'huile d'olive sel 1/2 cc poivre 1 cc de paprika 1/2 cc...

Speculoos

Dessert facile 30 min 296 kcal

Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de cassonade brune 1 oeuf 1 cc de 4 épices 1 cc de cannelle 1 cc de levure chimique 100 gr de beurre 1 pincée de sel 25 gr...

tarte ricotta légumes

Entrée facile 45 min 186 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de brick 500 g de julienne de légume surgelée 1 pot de ricotta 3 petits oeufs sel poivre muscade

Gateau Frangipane

Dessert moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 4 petits oeufs 100 g beurre très mou 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Pour la...

Recette Construction d'un gâteau de bonbons pour un anniversaire coin-coin !!!

Gâteau de bonbons pour anniversaire

Dessert facile 30 min

Ingrédients: Formes en polystyrène Des bonbons et colorés et variés

Muffins au coeur Nutella

Dessert facile 40 min 296 kcal

Ingrédients: 260g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de sucre 2 oeufs 100ml de lait tiède 100 g de beurre 1 pincée de sel Nutella

Gâteau semoule caramel

Dessert facile 40 min 144 kcal

Ingrédients: 60g de semoule fine à dessert 1 Jaune oeuf 40g de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de vanille...

Salade de radis noir

Entrée facile 8 min 81 kcal

Ingrédients: 1 radis noir 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre doux (Melfort) 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée sel poivre 5...

Gaufres molles

Dessert facile 13 min 680 kcal

Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de farine 250 g de sucre fin 5 oeufs

Sorbet à la pomme

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 500 gr de pomme 25 cl d'eau 200 gr de sucre 1/2 jus de citron 2 blancs d'oeuf battus ou 1 si l'oeuf est gros Attention cette recette se fait avec...

Galette des rois poires chocolat

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pâte feuilletée maison (ou 2 cercles de pâte feuilletée du commerce) 2 poires (épluchées, et coupées en morceaux) 1cs de beurre 2cs de sucre roux 1...

Boules de Berlin beignets fourrés

Dessert moyen 30 min 10 min

Ingrédients: Pour 25 beignets (quantités données par Pierre Hermé; mes quantités revues à la baisse pour 14 beignets sont indiquées entre parenthèse): Pour le...