Salade au bleu, à la poire et aux noix de pécan caramélisées
Entrée facile 5 min 14 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe sucre en poudre 50g cerneaux de noix de pécan 25g beurre 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe sirop...
Evénements et saison
3821 recettes
Sucrine farcie au fromage de saint félicien
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 sucrines ½ Saint Félicien ou 1 Saint Marcellin à point 1 noisette de beurre Sel et poivre
Gratin dauphinois au bleu
Plat facile 1 h 35 m 694 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 1/2 l de crème fraîche liquide 250 g de bleu d'Auvergne 50 g de beurre Noix de muscade sel et poivre
Gâteau à la mandarine
Dessert moyen 55 min 339 kcal
Ingrédients: 2 mandarines entières (lavées la peau) 2 oeufs 200 g de sucre 90 g d'huile de tournesol 220 g de farineextrait de vanille ou du sucre vanillé 1...
Quatre-quarts aux pommes fondantes, sauce tiède au caramel au beurre salé
Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 3 pommes moyennes coupées en gros cubes 150 g à 200 g de sucre roux 200 g de beurre doux mou 200 g de farine 2 cuillères à café de rases de levure...
Le 3 chocolats se transforme en terrain de foot...
Autre facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Base, gâteau au chocolat: 125g de chocolat noir 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de maïzena Mousse chocolat noir: 150g de...
Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel
Dessert moyen 40 min 1223 kcal
Ingrédients: 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) 1 Litre de Glace vanille (maison ici) 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) 200g de...
C'est de saison!!!!le vin chaud!!!!!!!!!! de cyril lignac!!
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 bouteille de bordeaux rouge 50 cl d'eau 1 orange 1 noix de gingembre frais 1 dizaine de clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille...
Pain d'épices aux figues et aux noix, parfait pour le foie gras ou en gourmandise...
Autre facile 1 heure 843 kcal
Ingrédients: 200 g de miel 50 g de farine de seigle 190 g de farine ( t 55,t 65 ou complète) 1 sachet de levure 80 g de beurre 20 cl de lait 2 oeufs 90 g de...
Strudel aux pommes - apfelstrudel
Dessert moyen 1 h 5 m 89 kcal
Ingrédients: Pâte à strudel: 180 g farine 1/8 l eau tiède 1 cuillère à soupe de l'huile ou du beurre liquide
Soupe au chou vert, pommes de terre et échalotes confites
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des échalotes de l'huile d'olive vinaigre des feuilles de chou des pommes de terre de bouillon de poulet sel une belle tranche de pain grillé beurrée
Tarte choco-pomme-poire
Dessert facile 40 min 623 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat Un rouleau de pâte feuilleté 2 pommes et une poire 5 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 70 g...
Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés
Entrée facile 27 min 187 kcal
Ingrédients: 120 g de foie gras cru 6 abricots 3 cuillères à café de pistaches torréfiées 1 verre de vin doux (Sauternes, Coteaux du Layon, Vouvray , Muscat...
Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la perche : trois beaux filets de perche d'environ 200g chacun, 2 tomates quelques feuilles de basilic 2 oignons nouveaux tapenade 8...
Clafoutis aux pommes caramelisees
Dessert facile 55 min 260 kcal
Ingrédients: 700 GR DE POMMES 6 OEUFS 75 G DE MAÏZENA 180 G DE SUCRE EN POUDRE 2 CUILLÈRE A SOUPE DE CREME DE SOJA 50 CL DE LAIT UNE NOIX DE BEURRE
Médaillons de filet mignon, crème au porto et fenouil rôti
Plat facile 55 min 318 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil une grosse tomate de l'huile d'olive du sel et du poivre un filet mignon une noisette de beurre 3 cuillères à soupe de confit...
Halloween, désolé du retard...petite sélection de recette
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée quelques saucisses de Strasbourg une demi-amande
Une douceur polonaise (placek) pour oublier l'envers (enfer?) du décor bnf
Autre facile 3 heures 30 min
Ingrédients: 500 g de farine + 100 g pour le streusel 125 g de beurre + 50 g pour le streusel 125 g de sucre + 50 g pour le streusel 1 gousse de vanille ou le...
Jack be little (mini-citrouille) farcie au mont d'or et au bacon
Plat facile 40 min 41 kcal
Ingrédients: des cubes de mont-d'or des petits morceaux de bacon de la mini-citrouille Sel et poivre
Croustade aux pommes
Dessert facile 1 h 10 m 40 min
Ingrédients: 5 belles pommes 50 g de cassonade + 25 g 3 cuillère à soupe d'eau de vie 1/2 verre d'eau 6 feuilles de Brick 40 g de beurre doux 50 g de poudre de...
Tarte aux reines claudes - reine claude-kuchen
Dessert facile 1 h 40 m 367 kcal
Ingrédients: 100 g farine 100 g poudre des noisette cannelle 100 g beurre froid 1 oeuf 80 g sucre vanille et des reines-claudes
Gâteau renversé aux pommes, sauce au caramel ( pâte d'amande )
Dessert facile 20 min 1 h 28 m
Ingrédients: Garniture aux pommes: ¾ tasse Cassonade tassé ½ tasse beurre non salé ramolli 4 pommes à cuire pelées, le coeur enlevé et coupées en morceaux...
Cake aux pommes caramélisées
Apéritif facile 15 min 43 min
Ingrédients: 500g de pommes golden ou autre 50g de beurre 30g de miel 125g de farine avec poudre levante ou 1/2 sachet de levure 125g de sucre glace 125g de...
Sablés avec coeur fondant au chocolat blanc
Goûter facile 32 min 687 kcal
Ingrédients: -150 g de beurre 100 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 220 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 60 g de chocolat Blanc