Evénements et saison

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Recette Mini éclairs à la vanille

Mini éclairs à la vanille

Dessert moyen 1 h 5 m 747 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 125 ml d’eau 125 ml de lait 115 g de beurre 1/2 cc de sel 1 cc de sucre 140 g de farine 4 gros oeufs Pour la crème...
Recette Crêpes à la fleur d'oranger.

Crêpes à la fleur d'oranger

Dessert facile 20 min 508 kcal
Ingrédients: 150 gr de farine 50gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de levure 3 c. à s. d'huile 15 cl d'eau 15 cl de lait entier 4 oeufs 4 c. à s. de sucre 2...
Recette Flan coco saveur caramel

Flan coco saveur caramel

Dessert facile 37 min 484 kcal
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 400 g de lait de coco 200 g de lait demi écrème 50 g de noix de coco 5 oeufs 1 gousse de vanille ou une cuillère à...
Recette Clafoutis express figues et vanille

Clafoutis figues et vanille

Dessert facile 35 min 263 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré non sucré (410g) 4 oeufs 120 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 gousse de vanille 6 figues séchées
Recette Tarte amandine aux poires

Tarte Amandine aux poires

Dessert moyen 45 min 508 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 100g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de sucre 1 demi cuillère à café de sel un peu d'eau froide Pour la...
Recette La véritable recette des spéculoos !

Speculoos

Dessert facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de cassonade brune 1 oeuf 1 cc de 4 épices 1 cc de cannelle 1 cc de levure chimique 100 gr de beurre 1 pincée de sel 25 gr...
Recette Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 échalote 5 à 6 cornichons 150 g à 200 g de filets de harengs (doux fumés au naturel) 1 cc de moutarde (forte) 1 cas de...
Recette Galette des rois à la noix de coco

Galette des Rois à la Noix de Coco

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 300Gr de pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées pur beurre toutes prêtes) 100Gr de noix de coco râpée 100Gr de beurre (mou) 100Gr de sucre 10Gr de...
Recette Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises

Tarte Flan à la compote de rhubarbe et fraises

Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète 100 g de beurre 1 œuf 50 g de sucre glace 1 pincée se sel 30 g de poudre d’amande...
Recette Tzatziki (concombre au yaourt à la grecque)

Tzatziki (Concombre au Yaourt à la Grecque)

Entrée facile 10 min 106 kcal
Ingrédients: 1 concombre 125Gr de yaourt à la grecque 1 Càc d'huile d'olive Quelques gouttes de jus de citron 1 Càs de ciboulette ciselée 1 Càs de menthe...
Recette Le quatre-quarts breton de grand-mère bretonne !

Quatre quart breton

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre 1/2 sel 250 g d’oeuf (soit environ 3 oeufs) 1 sachet de levure chimique
Recette Brioche dorée et moelleuse

Brioche dorée et moelleuse

Dessert moyen 4 h 30 m 114 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 3 oeufs 40 gr de sucre 1/2 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger sèche (ou 10 gr de levure...
Recette Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide

Terrine de macédoine aux œufs

Entrée facile 1 h 10 m 142 kcal
Ingrédients: 1 boite de macédoine (530 g) 2 càs de crème fraîche 9 oeufs (9 à 10) 2 càs de ciboulette (ciselée) 60 g de gruyère râpé sel poivre
Recette Le royal chocolat { et ses petits individuels }

Le Royal Chocolat et ses petits individuels

Dessert moyen 1 h 25 m 553 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 75gr de noisettes en poudre 75gr de sucre glace 30gr de sucre en poudre 100gr de blancs d’oeufs Pour le praliné...
Recette Brioche perdue aux pommes et spéculoos

Brioche perdue aux pommes et spéculoos

Dessert moyen 30 min 401 kcal
Ingrédients: Pour la brioche façon pain perdu : 6 tranches de brioche (rassie) 1 oeuf 20 cl de lait 2 cas de sucre cassonade 6 cas de pâte de spéculoos (la...
Recette Financier soufflé aux pêches

Financier soufflé aux pêches

Dessert moyen 45 min 446 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 75 g de beurre + pour les ramequins 60 g de sucre glace 65 g de poudre d'amandes 22 g de farine 50 g de sucre en poudre + pour les...
Recette Gâteau chocolat micro-onde, micro plus, Tupperware

Gâteau chocolat micro-ondes

Dessert facile 21 min 583 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Roulade de poivron rouge et chèvre frais

Roulade de poivron rouge et chèvre frais

Entrée moyen 45 min 43 kcal
Ingrédients: Pour 14 bouchées: 2 gros poivrons rouges (ou plusieurs petits) 100g de fromage de chèvre frais 8 brins de ciboulette 1 gousse d'ail sel et poivre
Recette Pain à l'ail et persil

Pain à l'ail et persil

Accompagnement moyen 40 min 203 kcal
Ingrédients: 350 gr de farine 1 cas de levure boulangère 1 cac de sel 1 cac de sucre 60 ml d’huile (d’olive c’est mieux mais facultatif ) 200 ml de lait (tiède,...
Recette Il danubio, couronne de brioches salées

Il Danubio couronne de brioches salées

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger ou 1 cube de levure de bière 100 ml de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à...
Recette Soufflé à l'orange

Soufflé à l'orange

Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 10 cl de lait - 20 cl de jus d'orange frais 30 g de maizena 4 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 5 cl de fleur d'oranger
Recette Le pommé cancalais (recette de bretagne)

Le pommé Cancalais

Dessert moyen 1 heure 862 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 6 cs de compote avec des morceaux (meilleure faite maison!) 4 cs de caramel au beurre salé (là aussi meilleur fait maison)...
Recette Bonbons au miel durs

Bonbons au miel durs

Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour une trentaine de bondons environ : 250 de sucre 50 g de BON MIEL (très important pour avoir un bon goût)
Recette Pâté de pâques berrichon

Pâte de Pâques berrichon

Entrée moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: Pâte brisée 350 gr farine T 55 100 gr beurre 1 cuillère à café de sel 100 gr d'eau environ Farce 150 gr veau (épaule, quasi) 350 gr chair à...