Evénements et saison

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Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...

Cuajada sucrée.

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 sachet de préparation pour Cuajada Mesa del Sur 500ml de lait

Confiture de tomates mûres

Autre facile 15 min 7 min

Ingrédients: 1 kg de tomates mûres a peau fine 1 kg de sucre à confiture 1 sachet d'agar-agar ( algue gélifiante naturelle ) 1 jus de citron 2 pommes golden...

Macarons facile au nutella

Autre facile 24 min 462 kcal

Ingrédients: 90g blancs d'oeufs 125g poudre d'amandes 125g sucre glace 125g sucre 1 cuillère à café de cacao non sucré

Criques ardéchoises

Autre moyen 30 min 322 kcal

Ingrédients: 2 gousses d'ail 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de persil haché beurre sel poivre

Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons

Entrée facile 55 min 462 kcal

Ingrédients: 350g de haricots verts 2 courgettes 2 poivrons 500g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail des brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile...

Gâteau-flan noix de coco et fraises

Dessert moyen 1 h 15 m 314 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 1 plat carré d'environ 26 cm de côté : 200 g de noix de coco râpée 50 g de maîzena 40 g de farine 3 oeufs 30 cl de lait 1 boite de...

Panacotta "légère" au lait de coco

Dessert facile 15 min 2 min

Ingrédients: 1 boite de lait de coco 400 ml 400 g de fromage blanc 0% matières grasses 60 g de sucre 5 feuilles de gélatine confitures diverses

Charlotte aux mures sauvage

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33...

Pêche pâtissière

Autre facile 35 min 753 kcal

Ingrédients: 200 ml de lait légèrement tiède 1 oeuf 550 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème épaisse allégée 2...

Clafoutis aux mirabelles et à l'amande

Dessert facile 50 min 485 kcal

Ingrédients: 600 g de mirabelles 4 oeufs 125 g de sucre 65 g de farine 60 g de poudre d’amande 250 mL de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille une...

Pain doré léger aux pommes caramélisées

Dessert facile 15 min 35 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de cassonade 4 pommes, pelées et coupées en dés 3 oeufs 1½ tasse (375 ml) de lait 3 cuillères à...

Croquets solognots aux noisettes

Autre facile 40 min 474 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 100 g de noisettes 1 pincée de sel

Yaourts au miel de lavande (à base d'agar-agar)

Autre facile 15 min 89 kcal

Ingrédients: 1 l de lait écrémé 1 yaourt 0% 1/2 cuillère à café d'agar-agar 10 cuillères à café rases de miel de lavande

Fondant au chocolat et fromage blanc 0%

Dessert facile 40 min 478 kcal

Ingrédients: 35 g de sucre 100 g de fromage blanc 0% 15 g de maïzena 4 oeufs 250 g de chocolat noir 1 pincée de sel

Tarte à la noix de coco grillée

Autre facile 45 min 1182 kcal

Ingrédients: 125 g de beurre fondu 250 g de speculoos 150 g de noix de coco râpée 100 g de sucre 5 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel 525 ml de lait...

Confiture pêche & abricot

Autre facile 45 min 559 kcal

Ingrédients: 2 kg de pêches jaunes 1 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 citron

Brioche tressée trop bonne et trop moelleuse!

Dessert facile 45 min 287 kcal

Ingrédients: 210 g de lait 1 oeuf battu 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre 70 g de beurre froid 400 g de farine 2 cuillères à café bombées de levure

Cake chocolat cacao amer et mascarpone et pépites de chocolat au lait...

Dessert facile 1 heure 532 kcal

Ingrédients: 200 g de mascarpone 150 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre 100 g de chocolat au lait 100 g de beurre mou 70 g de sucre...

Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après c.felder

Autre facile 30 min 35 min

Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune +3 blancs d’oeufs 160 g de sucre en poudre 40 g de maïzena (au lieu de fécule de pommes de terre) 2 cuillères à soupe de...

Tajine de fèves et pois gourmands aux lardons.

Autre moyen 25 min 284 kcal

Ingrédients: 2 échalotes 250g de fèves (surgelées pour moi) 250g de pois gourmands 200g de lardons 1 c à café de cumin en poudre 1 c à soupe de vinaigre...