Cake marbre choco-vanille (vegan)
Dessert facile 55 min 442 kcal
Ingrédients: 100g de farine de blé T65 50g de farine de petit épeautre 50g de farine de riz complet 25g de farine de tapioca 135g de sucre 1 sachet de poudre à...
Evénements et saison
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Moelleux aux pommes
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: entre 6 et 8 pommes selon la grosseur 10 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 6 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 6...
Tarte a la frangipane sous un lit de compotee pruneaux
Dessert moyen 55 min 620 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée la compotée de pruneaux-figues: 250g de pruneaux dénoyautés 100g de figues Un peu de sucre Un peu d'eau La crème pâtissière: 3 jaunes...
Pain à la farine de ble noir au levain kayser
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farine T65 100 g de farine de blé noir 290 g d'eau 2 cuillères à café de sel 5 g de levure 120 g de levain
Gâteau brioché à la fleur d'oranger, d'après valérie cupillard (et cléa...)
Dessert facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: 1 yaourt au soja (ou bien : 60 g de crème de soja et 60 g de lait de soja) (1 yaourt nature ici) 3 oeufs 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive 2/3 de...
Verrine croustillante au chocolat & fruits de la passion
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Le praliné feuilleté: 25g de chocolat noir 75g de praliné 35g de gavottes La mousse au chocolat au lait: 120 g de chocolat au lait 70 g + 140 g de...
Riz au lait minceur à l'agar-agar
Dessert facile 6 min 15 min
Ingrédients: 1/2 verre de riz rond 4 vol de lait de vache ou de soja 1/2 cuillère à café d'agar-agar édulcorant naturel Sweet'line baies de Goji ou cranberries...
Tartare des maquereaux avec une salade de 3 tomates
Entrée facile 8 min 100 kcal
Ingrédients: filets de maquereau poivre un peu d'huile d'olive des zestes de citron ciboulette tomates ( verte, rouge et noire)
Compote pomme-rhubarbe
Autre facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 500 g de pommes 4-5 cuillerées à soupe de sucre Cannelle en poudre (facultatif)
Macarons a la soubressade
Autre facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la garniture : 150 g de St Moret 65 g de soubressade 3 pincées de sel Pour les coques : 150 g de sucre glace 150 g poudre d'amandes 150 g de...
Gâteau aux mirabelles
Dessert facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: 600gr de mirabelles 2 oeufs 50 gr de sucre 1/2 gousse de vanille 50gr de beurre fondu 4 c. à soupe de lait 125gr de farine 1/2 sachet de levure sel...
Mousse legere aux framboises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 100 g de jus de framboises (env., 170 g de framboises fraîches) 3 feuilles de gélatine Un yaourt (100 g) nature ou framboise au lait entier 150 g...
Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts
Entrée facile 25 min 360 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 poivrons verts 4 tranches de jambon braisé 4 cuillères à soupe de Royal d'Aubergine (environ la moitié du pot) 4 petites...
Crème carambar à tartiner
Autre facile 5 min 357 kcal
Ingrédients: Pour 500 g de crème carambar : 20 carambar 40 cl (400 g) de crème fraîche liquide entière ou légère
L'incroyable aux pommes
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: Ingrédients 3 grosses pommes Cortland. 1 c. à thé de vanille. 1/2 tasse de sirop d'érable. 1/2 tasse de noix de Grenoble ou d'amandes. (moi...
Salade aux pousses de bourrache
Entrée facile 15 min 102 kcal
Ingrédients: 1/2 bol de haricots mange-tout 1 petite courgette 1/2 bol de pousses de bourrache (ou de très jeunes feuilles) 1 oignon rouge 1 cuillère à café de...
Nid d'abeille ou bienestich
Dessert facile 1 h 15 m 1032 kcal
Ingrédients: Pour une grand gateau il vous faut : Pour la pâte (en Map ou à la main): 50 g de beurre ou margarine 400 g de farine 1 sachet de levure de...
Confiture de pommes à la vanille
Autre facile 1 h 10 m 776 kcal
Ingrédients: 3.180 kg de pommes 2.5 kg de sucre 2 gousses de vanille
Verrines mangue-avocats poivrées
Dessert facile 6 min 155 kcal
Ingrédients: 1 mangue 2 (voire 3) avocats jus d'un demi citron quelques tours de moulins à poivre de Sichuan
Douillon ou bourdelot
Dessert facile 30 min 645 kcal
Ingrédients: de la pâte feuilletée 2 pommes de la confiture de mûres
Crepes au sarrasin et bananes caramelisees
Dessert facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 35 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 35 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle en...
Le nid d'amour
Dessert facile 40 min 467 kcal
Ingrédients: pour le biscuit fondant: 100 g d'oeufs 50 g de sucre 80 g de poudre d'amande 60 g de beurre ramolli 30 g de farine 40 g de crème 1 zeste d'orange 1...
Confiture bananes / épices
Autre facile 1 h 15 m 769 kcal
Ingrédients: 1 kilo de bananes très mures 500g de sucre en poudre 2 clous de girofle 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe de citron vert 3 cuillères à soupe...