Evénements et saison

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Pâté aux prunes - pays-de-la-loire

Dessert facile 55 min 127 kcal

Ingrédients: 2 pâtes brisées des prunes du sucre en poudre

Salade de jeunes pousses d'épinards, chorizo, pommes et amandes

Entrée facile 10 min 308 kcal

Ingrédients: jeunes pousses d'épinards 75 g de chorizo 2 pommes Cortland 50 g d'amandes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre de...

Salade aux endives, grenade, cranberries, noisettes et comté

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 6 endives coupées une demi grenade décortiquée une belle poignée de cranberries séchées une belle poignée de noisettes 50 g de comté coupés en dés...

Cake au citron, graines de pavot et canneberges

Dessert facile 1 h 15 m 559 kcal

Ingrédients: 80 g de sucre de canne blond Zeste d'un citron non traité 100 g de beurre fondu et refroidi 2 oeufs 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...

Pain surprise 100 % maison et une bonne adresse à limoges

Autre facile 55 min 365 kcal

Ingrédients: Pour un pain de 1 kg : 400 ml d'eau 600 g de farine aux céréales 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café...

Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

Autre facile 40 min 35 min

Ingrédients: Pour 1 kg de confiture : 2 oranges 750 g de pommes Granny Smith Un ½ litre de jus d'orange 1 kg de sucre en poudre 250 g de chocolat noir « spécial...

Que faire avec une courge du siam ? courge du siam confite aux 4 épices

Dessert facile 50 min 963 kcal

Ingrédients: 1/2 courge du Siam (env. 800 g) 200 g de sucre en poudre 100 ml d'eau 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 étoile de badiane quelques...

Flan à la banane et coco

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 bananes 2 oeufs + 1 jaune 150 g de lait 10 cl de crème de coco 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade

Gâteau aux pommes caramélisées et à la ricotta

Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 250 g de ricotta 4 pommes 15 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 5 cuillères à soupe bombées de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs...

Le gâteau battu ou gâteau mollet, une spécialité à découvrir!

Dessert facile 15 min 50 min

Ingrédients: 250 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger fraîche 5 cl de lait tiède 7 oeufs 150 g de sucre 5 g de sel 150 g de beurre pommade 3...

Muffins potiron pomme

Autre facile 25 min 439 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 125 g de purée de potiron 1 petite pomme 50 g d'amande en poudre 50 g de sucre roux 10 cl de lait 1 sachet de levure 1 oeuf 1...

Muffins butternut noisettes chocolat blanc

Dessert moyen 40 min 203 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 8 muffins: 200 gr de butternut cuite réduite en purée 150 gr de farine d'épautre bio 80 gr de muesli bio 1/2 sachet de levure...

Pâte de coings / quince paste / membrillo

Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: des coings 75% en masse des coings en sucre 1 gousse de vanille 2 bâtonnets de cannelle

Mon cheesecake vanille- amandes et caramel au beurre salé

Dessert facile 1 h 30 m 916 kcal

Ingrédients: La base biscuitée: 200 g de biscuits digestive 70 g de beurre fondu 40 g d'amandes mondées La crème : 800 g de Philadelphia YO 100 g sucre 1...

Salade etonnante de lentilles au cumin

Entrée facile 20 min 346 kcal

Ingrédients: 1 boite de lentilles cumin en poudre 150 g de lardons 2 cuillères à café de moutarde a l'ancienne 5 à 6 champignons de paris copeaux de parmesan...

Gratin de courge spaghetti

Entrée facile 40 min 829 kcal

Ingrédients: 1 courge spaghetti 30 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 kiri 30 g de parmesan sel poivre blanc ciboulette

Colombo de porc aux coings & raisins secs

Plat facile 1 h 5 m 850 kcal

Ingrédients: 500 g de viande de porc (dans l'échine par exemple) taillées en cubes 2 coings 1 oignon 1 petit poignée de raisins blonds secs 1 cuillère à soupe...

Petits pains briochés au chocolat et à la farine complète

Goûter facile 45 min 592 kcal

Ingrédients: Pour 8 à 10 petites brioches : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 g de farine blanche 200 g de farine complète 17 cl de lait 1/2...

Terrine de foie gras mi-cuit facile

Entrée facile 1 h 10 m 640 kcal

Ingrédients: 700/800 g de foie gras de canard cru sel poivre du moulin

Confiture de potiron et abricots

Autre facile 1 h 15 m 1409 kcal

Ingrédients: 1,6 kg de Potiron 400 g de Potimarron 250 g d'Abricots moelleux sans noyaux 2 kg de Sucre 2 cuillères à café de Cannelle 2 cuillères à café de...

Verrines d? automne : crumble de noisettes aux courgettes, girolles et saint félicien

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette 1 bocal de girolles quelques brins de persil plat 1 Saint Félicien 50g de poudre d'amandes 50g de noisettes 40g de beurre

Gâteau breton fraise

Dessert facile 30 min 50 min

Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 6 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure 1 sachet de levure chimique facultatif : pruneaux sec...