Bûche aux marrons express WW
Dessert facile 35 min 4 min
Ingrédients: 800 g de marrons en boîte 150 g de chocolat noir 8 cuillères à café de crème liquide à 4% de matière grasse 8 cuillères à café de sucre vanillé...
Evénements et saison
24354 recettes
Roulés de foie gras et chocolat
Apéritif facile 35 min 20 min
Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de...
Mini Kouglofs alsaciens
Autre facile 50 min 673 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café...
Parfait glacé café-chocolat
Dessert facile 1 heure
Ingrédients: 300 g de mascarpone 2 paquets de cookies tout chocolat 2 cuillères à soupe de café très fort 1.5 cuillère à café d'extrait de café 75 g de nougat...
Tartines oignons, lardons et chèvre
Entrée facile 25 min 894 kcal
Ingrédients: Pour le pain aux oignons : 400 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 700 g de farine spéciale pain 1,5 cuillère à café de...
Pudding chocolat banane
Dessert facile 50 min 352 kcal
Ingrédients: 100 g de biscottes 50 g de chocolat en poudre 2 bananes 2 oeufs 80 g de sucre roux 350 ml de lait entier vanille
Tartare de Saint Jacques à la pomme Granny
Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 1 pomme Granny Huile de pépin de raisin 5 saint jacques par personne (10 donc!) Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréablement...
Bûche Chocolat Framboise au Coeur Meringué
Dessert facile 2 h 30 m 1155 kcal
Ingrédients: Pour les meringues : 2 oeufs 125 g de sucre Pour la glace à la framboise : 1 kg de framboise 120 g de sucre 50 cl de crème liquide entière Pour le...
Bûche poire-spéculos
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Le fourrage et la déco : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre...
Salade Gourmande de Cou d'Oie Farci
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 tranches de cou d'oie farci 6 rondelles d'une pomme de terre Le gésier de l'oie 2 noix 1 truffe 30 g de mâche huile de noix vinaigre balsamique...
Pigeon Farci au Foie Gras et Stollen
Plat facile 50 min 35 min
Ingrédients: 250 g de foie gras cru 15 cl de porto 150 g de stollen 4 pigeons vidés et parés 1 carotte 1 oignon 100 g de raisin sec 800 g de pomme de terre 8...
Chouquettes selon Pierre Hermé
Autre facile 35 min 232 kcal
Ingrédients: Pour 500g de pâte à choux: 8 cl d'eau 10 cl de lait frais entier 4 g de sel fin 4 g de sucre en poudre 75 g de beurre 3 oeufs 100 g de farine Pour...
Flan au lait de noisette, pralin et tonka
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 75 cl de lait de noisette 5 oeufs 100 gr de sucre 2 cuillères à soupe de pralin facultatif : 1 fève tonka
Meringues aux pralines
Autre facile 1 h 10 m 179 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 250g de sucre Pralines roses concassées
Pâté aux prunes
Dessert facile 55 min 127 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées des prunes du sucre en poudre
Salade de jeunes pousses d'épinards, chorizo, pommes et amandes
Entrée facile 10 min 308 kcal
Ingrédients: jeunes pousses d'épinards 75 g de chorizo 2 pommes Cortland 50 g d'amandes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre de...
Salade aux endives, grenade, cranberries, noisettes et comté
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 6 endives coupées une demi grenade décortiquée une belle poignée de cranberries séchées une belle poignée de noisettes 50 g de comté coupés en dés...
Cake au citron, graines de pavot et canneberges
Dessert facile 1 h 15 m 559 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre de canne blond Zeste d'un citron non traité 100 g de beurre fondu et refroidi 2 oeufs 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...
Pain Surprise 100 % maison
Autre facile 55 min 365 kcal
Ingrédients: Pour un pain de 1 kg : 400 ml d'eau 600 g de farine aux céréales 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café...
Confiture de Noël au Chocolat, Pomme et Orange
Autre facile 40 min 35 min
Ingrédients: Pour 1 kg de confiture : 2 oranges 750 g de pommes Granny Smith Un ½ litre de jus d'orange 1 kg de sucre en poudre 250 g de chocolat noir « spécial...
Courge du Siam confite aux 4 épices
Dessert facile 50 min 963 kcal
Ingrédients: 1/2 courge du Siam (env. 800 g) 200 g de sucre en poudre 100 ml d'eau 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 étoile de badiane quelques...
Flan à la banane et coco
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 bananes 2 oeufs + 1 jaune 150 g de lait 10 cl de crème de coco 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade
Gâteau aux pommes caramélisées et ricotta
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 4 pommes 15 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 5 cuillères à soupe bombées de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs...
Gâteau battu ou gâteau mollet
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger fraîche 5 cl de lait tiède 7 oeufs 150 g de sucre 5 g de sel 150 g de beurre pommade 3...