Macarons au grand marnier
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour environ 35 macarons (plus ou moins selon la taille) : – 200 g de sucre glace (pour ma part je le fais maison dans le thermomix) – 200 g de...
Evénements et saison
17801 recettes
Panna cotta au maïs et chorizo grillé
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de maïs 1 échalote 1/2 cuillère à café d’agar-agar ou 1 feuille de gélatine réhydratée 1 noisette de beurre ¼ de litre de bouillon de...
Des cookies américains aux pépites de chocolat à la farine complète .
Goûter facile 32 min 879 kcal
Ingrédients: 126 g de farine complète 63 g de farine blanche 2,3 g de bicarbonate de soude (1/2 cuillère à café) 2,1 g de sel (1/2 cuillère à café) 58 g de...
Lucuma cheesecake? better than caramel !
Dessert moyen 20 min 584 kcal
Ingrédients: Pour le cake : 300 g de noix de pécan non-salées 125 g de dattes séchées 5 g de cannelle 1 g de sel Herbamare Pour le cheese : 20 g de lucuma en...
Poêlée de haricots blancs aux légumes d'hiver **
Plat facile 1 h 25 m 140 kcal
Ingrédients: 400 g haricots blancs 2 gousses d'ail 3 carottes 200 g de céleri-rave 2 poireaux 25 cl de purée de tomates 20 cl de vin blanc
Riz au lait nature...et caramel liquide
Dessert facile 1 h 20 m 562 kcal
Ingrédients: 1 L de lait (entier de préférence) 1 gousse de vanille 100 g de riz rond 100 g de sucre (vous pouvez diminuez un petit peu) du caramel liquide...
Perles de tapioca au lait/sauce caramel
Dessert facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 25 g de sucre 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 70 g de tapioca bahadourian
Yaourts speculoos ou lemon curd, au choix !
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1. Pour 6 pots d'environ 100 ml: 45 cl de lait demi-écrémé 1 yaourt vanille (style la laitière) 35 g de lait en poudre Du Lemon Curd 2. Pour 6 pots...
Pavés de truite saumonée à l'unilatérale, lentilles vertes au balsamique, beurre blanc
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: Filets de truite avec peau kg 0,600 huile d’olive l 0,04 Garniture : lentilles kg 0,2 ail kg 0,01 carotte kg 0,05 oignon kg 0,05 bouquet garni...
Cake croustillant au caramel de torchons et serviettes
Dessert facile 50 min 628 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 1 pot(de yaourt vidé) de sucre en poudre 1 pot(de yaourt vidé) d'huile neutre 2 pots(de yaourt vidé)de farine 2 oeufs 1...
Carrés fantaisie au citron
Dessert facile 11 min 713 kcal
Ingrédients: 2 oeufs, séparés 1/3 tasse (80 ml) jus de citron (frais) 1 boîte de lait sucré Eagle Brand (300 ml) Croûte : ¾ tasse (85 gr) de céréales Corn...
Brioche super gonflée
Goûter facile 15 min 40 min
Ingrédients: Levain : 8 cl de lait entier tiède 1/2 paquet de levure de boulangerie déshydratée 1 oeuf 360 g de farine (180 x2) Pâte à brioche : 85 g de sucre...
Un beau gâteau de pirate pour les 6 ans de mon transformer loulou
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre 1 1/3 tasse de sucre 2 oeufs 9 cuillères à soupe de cacao + 3 cuillères à soupe de beurre (à rajouter à la première qté...
Muffin au parmesan, basilic et noix
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 g de farine Un ½ sachet de levure 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 g de cerneaux de noix 10 grandes...
Tarte au fromage blanc et pépites de chocolat
Dessert facile 10 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 150 g de shortbreads au chocolat Regent's Parks 40 g de beurre fondu 2 grosses cuillères de lemon curd Regent's Parks 20 g + 10 g de chocolat en...
Recette moka à la pistache
Autre facile 1 h 15 m 607 kcal
Ingrédients: pour la Génoise: 4 oeufs 125 g de Sucre 125 g de Farine pincée de Sel pour la Crème au Beurre: 100 g de Beurre Pommade (à température ambiante,...
Chaussons à la crème d'orange et aux pépites de chocolats
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée toute prête 1 belle orange 1 jaune d'oeuf pour la crème et un autre pour la dorure 1 cuillère à soupe de maïzena 2...
Gratin amandine poire-framboise
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poire 2 poignées de framboises surgelées 2 oeufs 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 50 g de beurre fondu + 10 g pour beurrer le petit plat à...
Couscous aux fruits secs et a l'orange
Plat facile 30 min 430 kcal
Ingrédients: 4 figues sèches 2 verres de couscous fin 6 pruneaux secs dénoyautés 60 g de raisins secs 3 verres de jus d?orange ½ verre de miel liquide 1...
Velouté de légumes d'hiver rôtis
Plat facile 10 min 1 h 16 m
Ingrédients: 1 grosse patate douce d'environ 350 g 1 petite courge butternut 4 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5-6 gousses d'ail avec la peau 1 l...
Soupe au fenouil et au chou
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre coupées en dés 380 g de haricots blancs* cuits 20 g de saindoux 1 oignon finement haché 1 morceau de lard fumé d'environ...
Brownie allégé parce qu'après le printemps vient l'été
Dessert facile 35 min 290 kcal
Ingrédients: 100 g de petits suisse 125 g de chocolat au lait 3 blancs d'oeufs 75 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique
Une superbe brioche avec la pâte à craquelin
Dessert facile 45 min 493 kcal
Ingrédients: 400 g de farine un sachet de levure à pain 250 ml de lait 15 g de beurre une pincé de sel 50 g de sucre 150 g de beurre pour le feuilletage
Cookies citron, abricot chocolat de cléa
Goûter facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 1 zeste de citron 150 g de farine de blé T80 (farine bise) 1 cuillère à café de poudre à lever 70 g de sucre de canne blond (cassonade) 60 g de...