Cake mandarine et basilic
Autre facile 1 heure 287 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre aromatisé aux zestes de mandarine 2 cuillères à soupe de macérât de basilic à l'huile d'olive 3 oeufs 60 g de...
Evénements et saison
24347 recettes
Chaussons forestiers
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 paquet de 227 g de champignons hachés fins 8 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasse de crème 35% Sel, poivre 1 libra (454 g) de...
Buche nougat - framboise
Dessert facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: Mousse nougat : 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère. à café d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 30 g...
Un amour de roudors ou la recette des vrais de vrais palets bretons!!
Autre facile 50 min 443 kcal
Ingrédients: Pour 12 palets environ: 2 jaunes d’oeufs moyens 100 g de sucre en poudre ou sucre roux 160 g de beurre mou 250 g de farine ordinaire T45 1 sachet...
On partage ? verrine de coco de paimpol
Entrée facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 200 g de haricots blancs type coco de Paimpol 1 tomate une quinzaine de branche de feuilles de frisée 3 à 4 crevettes crues décortiquées 1 peu de...
Galette aux pommes et pâte d'amandes façon ic
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâtes feuilletée 3 pommes Pour la frangipane : 200 g de pâte d'amande, 50 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs.+1 jaunes 1 sachet de...
Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois
Dessert facile 1 h 40 m 837 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser...
Cannelloni au crémeux de saumon et de tomates séchées
Autre facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 portions : 1/2 tasse(125 ml)vin blanc 1/2 tasse(125 ml)d'échalotes grises hachées(échalotes françaises) 1 grosse gousse d'ail écrasée 1...
Pound cake léger et aérien
Autre facile 40 min 824 kcal
Ingrédients: 200 g beurre 186 g sucre 4 jaunes d'oeufs 15 ml cognac 7,5 ml zestes de citron 4 blancs d'oeufs 200 g farine tout usage 2,5 ml poudre à pâte sel...
Mousse de litchis et pamplemousse
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse: 400 g de litchis en boîte 2 blancs d’oeuf 150 ml de crème liquide entière 70 g de sucre en poudre 4 g de gélatine en feuilles 1...
Soupe italienne d'hiver au jus de tomates et aux flageolets
Plat facile 1 h 10 m 241 kcal
Ingrédients: 250 g de flageolets 1 oignon 1 carotte un quart de céleri rave 2 tranches de pancetta 50 cl de jus de tomates 1 cuillère à soupe de basilic 2...
Salade d'huîtres fumées marinées
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte (85 g) d'huîtres fumées égouttées et bien épongées ¼ tasse (60 ml) de jus de lime ¼ tasse de jus de citron Une pincée d?assaisonnement au...
Parathas aux pommes de terre
Autre facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 250 g de pommes de terre 180 g de farine 2 à 3 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1 cuillère à café de sel
Tarte crémeuse aux champignons des bois
Entrée facile 1 h 10 m 621 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 échalote 1 bouchon de cognac 500 g de champignons divers (mélange de champignons des bois surgelés pour moi) 200 g de crème...
Poêlée de châtaignes et potiron au jus de pomme
Plat facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1/4 de potiron 1 boîte de châtaignes cuites au naturel 1/2 verre de jus de pomme 1 cs de sucre cassonade sel poivre 1 cuillère à soupe...
Irrésistibles petits muffins aux biscuits roses...
Dessert facile 42 min 514 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre mou 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de poudre de biscuits roses 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 40 g de...
Pickles de carottes - carrot pickles
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, pelées et coupées en fins bâtonnets Jus de 4 citrons 3 cuillère à soupe de graines de moutarde écrasées 3 cuillère à soupe de...
Recette de la crème ... à la trappe d'echourgnac ...
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 5 cl de Vin de Noix, 25 cl de Fond de Canard (à défaut, fond de veau) 20 cl de Crème Fleurette, 50 g de Trappe d'Echourgnac (avec la croûte)
Salade de chou blanc, pommes et poires
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 quart de chou cabus blanc 2 ou 3 pommes Granny Smith Royal Gala ou Golden Delicious 2 poires Comice 2 citrons, des coeurs de palmier du surimi...
Madeleines catalane
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 2 oeufs 60 g de sucre 30 g d'huile 50 g de yaourt nature velouté 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de...
Mini-charlotte aux framboises
Dessert facile 15 min 433 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème 150 g de framboises 1/4 cuillère à café d'agar-agar 40 g de sucre Jus de citron
Les nonettes
Autre facile 45 min 464 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de nonnettes: 275 g de farine 125 g de sucre 200 g de miel (bio, Les Apiculteurs Associés) 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets...
Poularde aux morilles et au vin jaune
Plat facile 1 h 30 m 1019 kcal
Ingrédients: 1 poularde coupée en morceaux 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de farine sel poivre 25 cl verre de vin jaune 50 cl de...
Gratin de pommes aux amandes
Dessert facile 40 min 227 kcal
Ingrédients: 3 à 4 pommes selon grosseur 20 cl de lait d'amande * ou de lait de vache 2 oeufs 80 g de sucre roux 20 g de poudre d'amandes