Lemon curd sans beurre et tartelettes
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 citrons non traités 1 cuillère à soupe de maïzena. 150 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de pavot Pour 4 tartelettes: 250 g de palets...
Evénements et saison
24354 recettes
Tourte aux pommes et camembert
Entrée facile 40 min 580 kcal
Ingrédients: 250 g de camembert 4 pommes 3 tranches de jambon blanc 2 pâtes brisées 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf
Moelleux aux champignons et lardons
Autre facile 45 min 282 kcal
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris extra frais 30 g d'échalotes 50 g de beurre 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fleurette épaisse entière 4...
Friands à la chair à saucisse et viande de bison
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée (maison) 350 g de chair à saucisse (maison) 200 g de bison (bourguignon) 5 tranches très fines de jambon cru (serrano) 30...
Soufflés aux carottes et potiron
Entrée facile 1 heure 112 kcal
Ingrédients: 4 carottes 250 g de potiron 30 g de comté râpé 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de cumin en grains...
Salade de chou pommes et noix
Entrée facile 20 min 327 kcal
Ingrédients: ½ Chou blanc 2 Pommes Granny 1 cuillère à café de Cassonade une noisette de beurre salé quantité suffisante Jus de Citron 1 cuillère à soupe de...
Charlotte aux amandes
Autre facile 27 min 829 kcal
Ingrédients: Pour le beurre pommade : 45 g de beurre + (105 g) 150 g de sucre poudre d' amandes crème biscuits noisettes grillées et concassées
Cake au cacao, carottes et mascarpone
Autre facile 1 h 15 m 440 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 250 g de mascarpone 250 g de carottes râpées 50 g de cacao non sucré 1 cuillère à café de grains de café...
Cake mandarine et basilic
Autre facile 1 heure 287 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre aromatisé aux zestes de mandarine 2 cuillères à soupe de macérât de basilic à l'huile d'olive 3 oeufs 60 g de...
Chaussons forestiers
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 paquet de 227 g de champignons hachés fins 8 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasse de crème 35% Sel, poivre 1 libra (454 g) de...
Buche nougat framboise
Dessert facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: Mousse nougat : 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère. à café d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 30 g...
Palets bretons
Autre facile 50 min 443 kcal
Ingrédients: Pour 12 palets environ: 2 jaunes d’oeufs moyens 100 g de sucre en poudre ou sucre roux 160 g de beurre mou 250 g de farine ordinaire T45 1 sachet...
Verrine de coco de Paimpol
Entrée facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 200 g de haricots blancs type coco de Paimpol 1 tomate une quinzaine de branche de feuilles de frisée 3 à 4 crevettes crues décortiquées 1 peu de...
Galette aux pommes et pâte d'amandes
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâtes feuilletée 3 pommes Pour la frangipane : 200 g de pâte d'amande, 50 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs.+1 jaunes 1 sachet de...
Dessert Rhum Coco Ananas Bavarois
Dessert facile 1 h 40 m 837 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser...
Cannelloni au crémeux de saumon et tomates séchées
Autre facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 portions : 1/2 tasse(125 ml)vin blanc 1/2 tasse(125 ml)d'échalotes grises hachées(échalotes françaises) 1 grosse gousse d'ail écrasée 1...
Pound Cake léger et aérien
Autre facile 40 min 824 kcal
Ingrédients: 200 g beurre 186 g sucre 4 jaunes d'oeufs 15 ml cognac 7,5 ml zestes de citron 4 blancs d'oeufs 200 g farine tout usage 2,5 ml poudre à pâte sel...
Mousse de litchis et pamplemousse
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse: 400 g de litchis en boîte 2 blancs d’oeuf 150 ml de crème liquide entière 70 g de sucre en poudre 4 g de gélatine en feuilles 1...
Soupe italienne d'hiver au jus de tomates et flageolets
Plat facile 1 h 10 m 241 kcal
Ingrédients: 250 g de flageolets 1 oignon 1 carotte un quart de céleri rave 2 tranches de pancetta 50 cl de jus de tomates 1 cuillère à soupe de basilic 2...
Salade d'huîtres fumées marinées
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte (85 g) d'huîtres fumées égouttées et bien épongées ¼ tasse (60 ml) de jus de lime ¼ tasse de jus de citron Une pincée d?assaisonnement au...
Parathas aux pommes de terre
Autre facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 250 g de pommes de terre 180 g de farine 2 à 3 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1 cuillère à café de sel
Tarte crémeuse aux champignons des bois
Entrée facile 1 h 10 m 621 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 échalote 1 bouchon de cognac 500 g de champignons divers (mélange de champignons des bois surgelés pour moi) 200 g de crème...
Poêlée de châtaignes et potiron au jus de pomme
Plat facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1/4 de potiron 1 boîte de châtaignes cuites au naturel 1/2 verre de jus de pomme 1 cs de sucre cassonade sel poivre 1 cuillère à soupe...
Petits muffins aux biscuits roses
Dessert facile 42 min 514 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre mou 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de poudre de biscuits roses 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 40 g de...