Tuiles au parmesan.
Apéritif facile 13 min 36 kcal
Ingrédients: Pour 20 tuiles : 40 g de parmesan râpé poivre
Fromage
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Gratin de courgettes au chèvre
Plat facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail 1 oeuf 20cl de crème liquide 5% 1 cuillère à soupe de maizena 1/2 fromage de chèvre sec sel poivre 1 pointe...
Les paupiettes de veau maison à l'ancienne
Plat facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 50 g de chair à saucisse 4 tranches de jambon blanc extra fines 4 escalopes de veau extra fines 3 échalotes champignons 1 verre à moutarde de vin...
Galettes aux flocons d'avoine, herbe et fromage
Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 ml de lait 100 g de flocons d'avoine 2 oeufs 1 grosse poignée de persil haché 50 g ou + de mimolette râpée 4-5 cuillères à soupe de farine, si...
Canapé d'asperges rôties au fromage frais et au jambon cru
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 24 asperges 100 g de fromage frais 2 branches de basilic 1 baguette 24 petites tranches de jambon cru Sel Poivre
Verrine saumon-mascarpone
Apéritif facile 15 min 169 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1...
Mini babybel panés
Apéritif facile 20 min 616 kcal
Ingrédients: 6 mini babybel 2 oeufs Farine Chapelure fine dorée Un fond d'huile
Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté
Plat facile 30 min 552 kcal
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...
Tzatziki au chèvre frais
Entrée moyen 25 min 120 kcal
Ingrédients: 450 g de yaourt grec 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 1 gousse d’ail 1 poignée de feuilles de menthe 1 concombre sel et poivre
Galettes de sarrasin au st felicien, jambon & oeuf !
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 4 tranches de jambon 4 oeufs 1/2 St Félicien 4 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre
Cheesecake poires chocolat blanc et caramel
Dessert moyen 1 h 30 m 648 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake: 3 boites de St-Morêt (150g la boite) 70g de sucre 3 oeufs 2,5 dl de crème fraiche liquide 2 plaque de chocolat Galak 250g de...
Quiche lorraine à la mozzarella
Entrée facile 55 min 597 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte maison ou du commerce 20 cl de crème fraîche allégée 3 oeufs 1 boule de mozzarella 125 g de lardons sel poivre
Galettes d'escalope de dinde haché farci au fromage:
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: pour une dizaine de galettes: 3 escalopes de dinde de 150g chacune environ 3càs de chapelure 1càs d'oignon finement haché sel et poivre fromage...
Tarte au maroilles
Entrée facile 55 min 367 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre : Pour la pâte : 140Gr de farine 50Gr de beurre Un peu d'eau Sel Pour la garniture : 150Gr de Maroilles -15Cl de...
Oeufs cocotte poireaux et lardons
Plat moyen 45 min 548 kcal
Ingrédients: 100g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (au rayon des surgelés) 30 cl de crème fraiche (fleurette) 50 g de fromage rapé 4 oeufs tres...
Sables sales aux fromages et thym
Apéritif facile 25 min 901 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 jaunes d'oeufs 100 g de parmesan râpé 100 g de gruyère râpé thym...
Tartelette fine, tomates cerise, chèvre & miel
Entrée facile 25 min 264 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée ou feuilletée des tomates cerises du fromage de chèvre du miel de la moutarde quelques copeaux de parmesan
Profitéroles tomates-mozzarella au coulis de pistou
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS pour 4 personnes : 16 tomates cocktails 16 billes de mozzarella de bufflonne de préférence 1 bouquet de basilic 4 CS d'eau chaude...
Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix
Entrée moyen 40 min 413 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais...
Tarte au fromage blanc alsacienne à la vanille
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte sucrée ou sablée 1 kg de fromage blanc 20% (environ 3,5% MG/poids total) 100g de sucre en poudre 2c. à soupe de Maïzena 3 oeufs 1 sachet de...
Croque-monsieur au maroilles & fondue d'oignon
Plat moyen 55 min 496 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie (grandes) 50 g de maroilles (détaillé en fines lamelles) 1 oignon (haché) Beurre
Tartines toastées de tomates et courgettes au fromage de chèvre
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de baguette Une courgette 4 tomates 4 palets de fromage de chèvre frais Huile d'olive, basilic
Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de...
Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre
Plat moyen 50 min 737 kcal
Ingrédients: 400g de pommes de terre 1 bûche de chèvre Lait 20 cl de crème liquide Sel et poivre