Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella
Plat facile 1 heure 127 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 2 courgettes 1 cuillère café de curry en poudre sel, poivre 2 briques de crème de soja ou de crème 2 grosses boules de...
Fromage
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Moussaka légère (sans béchamel)
Plat facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1...
Triangles feuilletés aux fromages
Entrée facile 25 min 400 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de fromage râpé 50 g de feta 2 oeufs
Madeleines aux tomates confites et au chèvre
Apéritif facile 30 min 252 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 75 g d'huile 50 g de lait 100 g de tomates confites 50 g de fromage de chèvre
Gratin pomme de terre/courgettes/mozarella
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 pomme de terre en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 boule de mozzarella en dés 1/2 litre de béchame+muscade+sel+ail fromage râpé+3 cuillères...
Mini tomates farcies sans cuisson
Entrée facile 20 min 142 kcal
Ingrédients: Pour 20 tomates (10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump") : 20 petites tomates 8 portions de fromage frais type carrés frais Gervais 4...
Tarte aux pommes de terre et la cancoillotte
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de 250 g de cancoillotte 350 g de pommes de terre 2 oignons 200 g d'allumettes de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile...
Gratin de brocoli et de chou-fleur au mozzarella
Plat facile 50 min 449 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur en bouquets 1 brocoli (mettre juste les bouquets) 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de beurre 2 tasses (500 ml) de...
Chou farci à la viande hachée
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: beau chou sel une gousse d'ail 1 oignon émincé un peu d'huile un peu de chou coupé en julienne ou râpé 1 oeuf 250 g de viande hachée 80 g fromage...
Petite sauce epinards/chèvre pour une envie de pâtes....
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 belles poignées d'épinards à la crème surgelés 1cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 de bûche de chèvre sel et poivre
Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez gal
Autre facile 20 min 6 min
Ingrédients: 6 bouquets moyens de chou-fleur (environ 500g) 10 cl de lait 80 à 100 g de farine 3 oeufs une poignée de persil un oignon coupé fin sel et poivre...
Mon roti orloff et sa puree de courgette
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette,...
Cake carotte/feta/graines de fenouil
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de farine et 1 sachet de levure 3 oeufs 15 cl de lait/10 cl d'huile 2 grosses poignées de carottes râpées de la feta, coupée en cubes plus...
Cake jambon fromage
Apéritif facile 55 min 380 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 125ml de lait 100ml d'huile 100 g de gruyère râpé 200 g de jambon
Crêpes turques
Autre facile 1 h 30 m 900 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger Pour la Farce : viande...
Fougasse aux fromages & aux herbes
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 fougasses moyennes Pour la pâte 380Gr de farine (type 65 ici) 210Ml d'eau 2 Càs. d'huile d'olive 1 Càc. de levure de boulanger 1 Càc. bombée...
Forêt noire au chèvre frais
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients Bûche de chèvre frais (415g) Crème liquide (75cl) Farine (50g) Griottes macérées (500g) Kirsch (10cl) Levure (1 sachet) Moule diamètre...
Gratin de courgettes provençal
Plat moyen 55 min 159 kcal
Ingrédients: 3/4 courgettes 4 palets de chèvre frais 2 oeufs 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse huile d'olive herbes de Provence sel & poivre
Tarte tomate-fêta-courgettes
Entrée moyen 50 min 488 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 3 tomates 200g de fêta 20cl de crème fraîche 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit...
Cheesecake aux poires caramélisées et fève tonka
Dessert moyen 1 h 20 m 476 kcal
Ingrédients: 6 poires 80 g de sucre 1/2 fève tonka (se trouve sur les sites de vente en ligne d'épices) 200 g de biscuits petits beurre ou autre 70 g de beurre...
Mini gougères surimi / mozzarella
Entrée moyen 50 min 398 kcal
Ingrédients: * 75 gr de beurre * 250 ml d'eau * 150 gr de farine * 4 ufs entiers * 4 bâtonnets de surimi * 75 gr de mozzarella * 2 poignées de fromage râpé *...
Soupe au fromage
Entrée moyen 1 h 30 m 459 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 500 gr de gruyère râpé 1 c. à s. d' huile pain rassis en tranche (1 1/2 à 2 baguettes) 1 à 2l de bouillon de volaille sel-poivre
Roulés d'aubergine grillée à la mozzarella et jambon italien
Entrée facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: 1 aubergine Mozzarella Menthe fraîche (facultatif) Comté fruité râpé (facultatif) Pesto vert Huile d'olive extra vierge 2 gousses d'ail 1/4 citron...
Tranche jarret de veau herbes de provence et vin blanc
Plat facile 2 h 10 m 486 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 6 petites pommes de terre 1 gros oignon 1 verre (20 cl) de vin blanc 1/2 verre d'eau (facultatif) sel poivre du...